Spinaci e fegato snack kolač

Kategorija: Jela od povrća i voća
Spinaci e fegato snack kolač

Sastojci

S / m špinat 7 kockica, po 50 g
Pileća jetra 600 g
Sirovo pileće jaje 3 kom
Brašno 1 stog.
Mlijeko 1/2 stog.
Luk (veliki) 1 računalo
Mrkva (velika) 1 računalo
Majoneza 200 ml
Zeleni (kopar + peršin) 1 snop
Sol Ukus
Mljeveni h. Papar Prstohvat
Češnjak 1 srednji zub
Isušivanje. ulje 1 žličica
Biljno ulje (za prženje) Otprilike 1-2 žlice l
Tvrdo kuhano pileće jaje 1 računalo

Način kuhanja

  • Ova je "torta" vrlo ukusna i zasitna, dobra kao predjelo na svečanom i svakodnevnom stolu.
  • Prije kuhanja odmrznite špinat.
  • Prvo pripremite umak da ne bude vruć, a zatim ispecite "kolače".
  • Umak: sitno nasjeckajte luk, pržite dok ne porumeni; sitno naribajte mrkvu, pirjajte na odvodu. ulje. Sitno nasjeckajte češnjak.
  • Sve to pomiješajte s majonezom, dodajte sol po ukusu.
  • Tijesto od špinata:
  • Istucite špinat u blenderu s 2 jaja, solju i paprom, dodajte 1/2 količine brašna. Miješajte dok ne postane glatko.
  • Tijesto jetre:
  • Istucite jetru, mlijeko i jaje u blenderu, dodajte ostalo. brašno, mljeveni papar, miješajte dok ne postane glatko.
  • U podmazanoj tavi od lijevanog željeza pecite guste kolače od svake vrste tijesta, izmjenjujući ih i mažući umakom.
  • Posljednja "torta" je jetra.
  • Podmažite vrh preostalim umakom, pospite ribanom var. jaje, posipajte rubove sjeckanim začinskim biljem. Hladite se i liječite.
  • Spinaci e fegato snack kolač
  • Spinaci e fegato snack kolač
  • Spinaci e fegato snack kolač
  • Spinaci e fegato snack kolač

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Bilješka

Budući da se izvedba proizvoda može razlikovati (veličina jaja, kvaliteta brašna, itd.), Upotrijebite svoje iskustvo da odredite konzistenciju tijesta za kolače. Tijesto treba biti kao na palačinkama, dobro rasporediti u tavi.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha