☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kuhinjski i kućanski aparati Recepti za kuhinjske uređaje Proizvođači pizze i peći za pizzu Pite od tijesta koje se skuha za samo 30 minuta

Pite od tijesta koje se skuha za samo 30 minuta

Pite od tijesta koje se skuha za samo 30 minuta

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pite od tijesta koje se skuha za samo 30 minuta

Sastojci

Gazirana mineralna voda 300 ml
Šećer 2.st. l.
Brašno 520gr (+ 3st. L.)
Svježi kvasac 30gr.
Biljno ulje 100 ml.
Sol 1h l.
Punjenje
Krumpir (srednji) 5 komada.
Goveđa jetra 300gr.
Lukovica luk 1 računalo
Mrkva 1 računalo
Smjesa začina (crna i crvena paprika) 1h l.
Biljno ulje 40 ml
Konjak 2.st. l.
Češnjak 2 klinčića
Sol 1. st. l.
Šećer 0,5 žličice
Kopar 0,5 snopa

Način kuhanja

  • Priprema:
  • U posudu ulijte 300 ml mineralne gazirane vode, dodajte šećer 2 žlice. l. Dodajte sirovi kvasac 30 grama, po želji ga možete zamijeniti suhim 10 grama. Dodajte 3 žlice. l. brašno i miješajte pjenjačom. Zatvorite poklopac i ostavite na toplom mjestu 10-20 minuta kako biste bili sigurni da kvasac djeluje. Sada dodajte 1 žličicu. soli, ulijte 100 ml biljnog ulja, promiješajte i dodajte postupno prosijano brašno, umijesite tijesto za brašno, trebat će oko 500-550 grama. Dobro zamijesite tijesto, tijesto je mekano, lagano se lijepi za ruke. Uklanjamo tijesto na toplom mjestu 15-20 minuta, tako da se tijesto malo digne, stavio sam ga u pećnicu i postavio temperaturu na 50 stupnjeva.
  • Pripremite nadjev - na ulju popržite nasjeckani luk i mrkvu.
  • Dodajte nasjeckanu jetru
  • Pržite 8-10 minuta uz povremeno miješanje. Glavna stvar je ne isušiti jetru.
  • Nasjeckajte sitno češnjak, pripremite konjak, sol, šećer, začine.
  • Kad je jetra gotovo spremna, dodajte sol, papar, dodajte šećer, češnjak, pržite.
  • Ulijte konjak, promiješajte i isključite vatru. Nadjev sameljite u mlinu za meso.
  • Ogulite, operite i skuhajte krumpir u slanoj vodi. Ocijedite vodu, zdrobite pire krumpir.
  • Pomiješajte krumpir s jetrom i sitno nasjeckanim koprom. Nadjev je spreman.
  • Nadjev pripremam unaprijed, jer tijesto dolazi vrlo brzo. Pite se mogu pržiti i peći u pećnici.
  • Pržio sam 115000 u Princezi, ne sjećam se koliko dugo, ali brzo sam okrenuo pite.
  • Ukusno je, samo izvanredno.
  • Ako ulijete više ulja, tada ćete dobiti više prženih pita, a ako nešto manje od centimetra tave Princeze, onda poput pečenih. Ionako vrlo ukusno. Ako su slatke pite i pite, onda više šećera i soli 0,5 žličice. Tijesto je pogodno i za pizzu.
  • Pite od tijesta koje se skuha za samo 30 minuta


Marysya27
liusia, LjudmilaZahvaljujem na receptu i učinkovitosti
liusia
Tatjana1103
Ljudmila, hvala na receptu koji ću sigurno isprobati. Molim vas recite mi zašto se rakija dodaje u nadjev
liusia
Tatjana, iskreno ne znam. Ne možete dodati. Punjenje sam pronašao na nekoj web stranici, ne sjećam se od koga. I jako mi se svidjela. Umjesto jetre, svako meso možete dinstati s lukom i mrkvom te probijati miješalicom i usitnjenim krumpirom. Više sam radio s pilećim fileima.
Tatjana1103
Citat: liusia
Ne možete dodati.
Dobro, imaću na umu da to nije važno, ali pokušat ću s konjakom.
Korisnik štednjaka
Mogu li promijeniti količinu mineralne vode i konjaka?
ladnomarina
Hvala na receptu. Hoće li 20 grama kvasca ići na 500,0 brašna? A onda je 30g nekako glupo. Nije maslac
liusia
Marina, Mislim da možeš. Uzimam 30g. Tijesto i peciva ne mirišu na kvasac. Malo kasnije izložit ću još jedan recept za tijesto, također na mineralnoj vodi.



Vlad, zašto ne!!! Jednostavno možete uzeti još konjaka !!!
ladnomarina
Ljudmila, hvala na odgovoru
 

Ostali recepti u odjeljku "Mašine za pizzu i peći za pizzu"

Košare sa sirom (proizvođač pizze)
Košare sa sirom (proizvođač pizze)
 Meso u francuskom stilu s krumpirom (proizvođač pizze Princess 115000)
Meso u francuskom stilu s krumpirom (proizvođač pizze Princess 115000)
 Pizza s pilećom jetrom (aparat za pizzu Princess 115000)
Pizza s pilećom jetrom (aparat za pizzu Princess 115000)
 Tortilje s okusom maslaca
Tortilje s okusom maslaca
 Pizza na debeloj podlozi s mesom rakova (proizvođač pizze Princess 115000)
Pizza na debeloj podlozi s mesom rakova (proizvođač pizze Princess 115000)
 Princess Pizza Dijeta Limunski sirni kolač
Princess Pizza Dijeta Limunski sirni kolač

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha