Ofeliya
Dugo sam patila s izborom koju ću izrađivačicu jogurta kupiti s jednom zdjelicom. Kao rezultat, uzeo sam Gorenje JMG20W sito za grčki jogurt. Danas sam stavila jogurt s Vivo kiselom tijestom. Ulio sam vodu u uređaj, kako je napisano u uputama, stavio posudu s mlijekom i kiselom tijestom. Nakon 5 sati pogledao sam da izmjerim temperaturu u posudi .... 44 stupnja. maksimum za ovu početnu kulturu je 40. Pregrijava se! Mislite li da ga je moguće provući kroz termostat? I kako ga tamo smjestiti? ... Možda smotati u vrećici ... Voda.

Bolje da uzmem VES-ku
hlad
Mir vama pekari!

dobro, uzmite staklenku za aktivaciju ili kupite orsik ako imate
Ofeliya
Anatolij, Ne želim aktivirati. Želim da bude korisnije. Moje dijete u posljednje vrijeme aktivno pije. I već sam kupio razne početne kulture. Dakle, morate nešto smisliti s ovim pregrijavanjem.
Nemamo Orsona. A nema ni poznanika za kupnju i prijenos. Pa sam birao između onoga što je bilo. A ovo su samo 3 modela. Eta, Ariete i VES. I uzeo sam i poželio ovo sito ...
Kruna
Ofeliya, a što je s jogurtom, je li djelovalo?
Moja se tvornica kruha također lagano pregrije, pa se moj jogurt priprema za točno četiri sata. Vrijedno je pretjerano izlagati samo 15 minuta, jer ispada jogurt. Možda trebate smanjiti vrijeme.
Samo što jogurt radim redovito.
hlad
Mir vama pekari!

Pa, nemojte je piti, za litru mlijeka - možete pojesti staklenku aktivnosti i vilicu

Sad otprilike - pa ispao jogurt?
i imate li vode između tijela i posude?
Ofeliya
Galina, jogurt se sada postavlja u hladnjak. Ispalo je nekako, iako se pojavilo malo seruma. Ali postoji problem s korisnim bacilima. Ova temperatura im je vrlo visoka. Neki su umrli, a neki se nisu imali vremena pravilno razmnožiti. Posebno sam kupila probio jogurt. Ima vrlo koristan sastav. Želio bih sačuvati i primiti sve njegove blagodati.
hlad
Mir vama pekari!

sad je video izgledao, čini se da sam shvatio da se spremnik jednostavno umetne u kućište i to je to, ulijte malo vode i bit će jednoliko zagrijavanje
Ofeliya
Citat: hlad
Sad otprilike - pa je ispao jogurt?
i imate li vode između tijela i posude?

Izgleda malo mršavo. Poput pijenja. Možda se i dalje smrzne u hladnjaku. Ali serum se počeo odvajati.
I da. Prema uputama, voda se ulijeva u uređaj. I ispada između tijela i spremnika. To je za bolju toplinsku vodljivost, pa se zagrijava samo dno. Natočila je malo manje čaše. Samo je razina mlijeka izašla.
hlad
Mir vama pekari!

izrežite krug iz plastike da stane na dno i problem je riješen

a jogurt bi se naravno trebao smrznuti, nakon što ga napravim od jogurta, ostavim ga pola sata samo na stolu, a zatim ga stavim u hladnjak
Ofeliya
Anatolij, a što će plastika dati na dnu? Također će se zagrijati. I natočiti vodu? Ili ograničiti podstavu? Ali tada će se toplina ravnomjerno rasporediti ...

Jogurt će se smrznuti, ali od kiselog tijesta neću dobiti maksimalnu korisnost. Odabrao sam je zbog sastava. Želim podići imunitet svog sina.
hlad
Mir vama pekari!

Pa, zagrijava se odozdo, što znači da se prije svega mlijeko zagrijava odozdo, dodatno zgušnjavanje i voda dat će jednoliko zagrijavanje

a na dnu kućišta u koje je umetnut spremnik nalaze se izbočine ili je dno apsolutno glatko
Ofeliya
Citat: hlad
dodatno zgušnjavanje i voda dat će ujednačeno zagrijavanje
Da ... Tako i s vodom

Na dnu su tri graška. Upišite "noge".
Aparat za jogurt Gorenje JMG20W
hlad
Mir vama pekari!

dobro, dodatno dno će ležati na tim nogama i stvorit će se vodeni jastuk
Ofeliya
Anatolij, Pokušat ću. Nadam se da će uspjeti.




Anatolij, a i u vašem VES aparatu za jogurt grijanje odozdo? Trebate li uliti vodu ili je samo instaliran spremnik i to je to?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha