Pileći file s grožđem i plavim sirom

Kategorija: Mesna jela
Pileći file s grožđem i plavim sirom

Sastojci

pileći file 1 računalo.
lišće majčine dušice 1 žličica
plavi sir 15 g
grožđe 50 g
sol ukus
papar ukus

Način kuhanja

  • Pileći file s grožđem i plavim siromOperite file, osušite. Napravite rez uzdužno.
    Pileći file s grožđem i plavim siromOtkriti.
    Pileći file s grožđem i plavim siromZačinite lagano solju, paprom, pospite listićima timijana.
    Pileći file s grožđem i plavim siromOperite grožđe, bez grančica, osušite. Napravite rez i izvadite kosti. Ne možete ukloniti kosti ako vas osobno ne ometaju ili uzimaju grožđice. Na jednu polovicu stavite file.
    Pileći file s grožđem i plavim siromPo vrhu rasporedite komade sira.
    Pileći file s grožđem i plavim siromPokrijte drugom polovicom. Rez pričvrstite drvenim ražnjićima. Po želji dodajte još malo papra i soli.
    Pileći file s grožđem i plavim siromZamotajte u foliju i stavite u kalup ili na lim za pečenje.
    Pileći file s grožđem i plavim siromPecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Izvadite, ohladite u foliji.
    Pileći file s grožđem i plavim sirom
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Ispada vrlo ukusno meso. Sočno, aromatično.
Uzeo sam polovicu grožđica i običnog grožđa. Nisam vadio kosti. Ovo se meso proizvodilo zimi od kupljenog gustog grožđa. Svidjelo mi se što je ostao čitav i nije se pretvorio u nered. Mislim da ako izrežete i uklonite kosti, rezultat će biti drugačiji. Preporuči!

Ekaterina2
Kakva lijepa hrana!
ang-kay
Katerina, Hvala vam)
Elena Vasilisovna
Ukusno!
Fotina
Angela, kako je to ukusno! Nikad nisam probala roladu od dojki s grožđem, ali kombinacija bijelog mesa, grožđa i sira klasična je klasika. Zanima me stavljaju li se kolutovi u foliji u multivarku za "pečenje" - hoće li uspjeti? Na selu sam do jeseni, bez pećnice.
Ili ću pričekati jesen. Dakle prema pravilima)
ang-kay
Svetlana, Hvala vam. Sviđa mi se i ova kombinacija. Izrada salate. Odlučio sam provesti eksperiment. Uspjelo)
Citat: Fotina
Zanima me stavljaju li se kolutovi u foliji u multivarku za "pečenje" - hoće li uspjeti?
Sada ne radim takve eksperimente. Ali ranije, u osvit crtića, ispekli su ga.
Nastasya78
Tri puta SUPER !!! Jednostavno i ukusno !!!
ang-kay
Anastazije, Hvala vam. Pretplaćujem se na svaku riječ
Zaharovna
Angela, pričekaj izvještaj nakon novogodišnje noći. Stoji u pećnici. Samo što sam našla mali pureći file. Mislim da neće biti ništa gore. Vani sam jednostavno zaboravio posoliti i popapriti.
ang-kay
Olgakako je kolut?
Zaharovna
Angela! Tu sam! ))
Svidjelo mi se, što drugo mogu reći? Izgleda lijepo, jednostavno je i brzo se izrađuje, proizvodi su pristupačni. Moguće je i hladno i vruće (sutradan sam ga zagrijavao na malom plamenu i jeo s povrtnim polpetama).
Samo su štapići bili potpuno pečeni, nisam ga mogao izvaditi iz cijelog koluta, izvadio sam ga nakon rezanja, bojao sam se oštetiti komade, ali sve je u redu, sljedeći put ću šivati ​​koncem.
Ponavljanje će biti potrebno!
Ja nisam Pavlovič Učinila sam to, pedantno slijedeći recept. U drugom sam uzeo ružičasto grožđe i plavo (Lidija, čini se), nije bilo prednosti, čak bih i rekao, uzalud - meso je bilo obojeno prilikom rezanja, možete ga vidjeti na fotografiji. Kosti nisam izvadio, savršeno se uklanjaju vilicom na tanjuru.
Evo mog cjelovitog izvještaja.

Pileći file s grožđem i plavim siromPileći file s grožđem i plavim siromPileći file s grožđem i plavim siromPileći file s grožđem i plavim siromPileći file s grožđem i plavim siromPileći file s grožđem i plavim siromPileći file s grožđem i plavim siromPileći file s grožđem i plavim sirom




Hvala puno na receptu!
ang-kay
Olga, prijavi pa prijavi) Sve je detaljno, poput detaljnog recepta. Dobro napravljeno! To je zato da oni točno znaju što je radila.
Drago mi je da mi se svidjelo meso.
$ vetLana
Angela, hvala na kolutu. Iskoristila sam vašu ideju i napravila kolut od piletine s brusnicama (sjeverna verzija)

Pileći file s grožđem i plavim sirom






Rezala sam vruće, pa je bio ružan rez, a vrlo lijepe kriške ispale su hladne.
ang-kay
Svetlana, to je sjajno što ga možete zamijeniti bilo kojom bobicom koja odgovara mesu. Nikad nisam vidio niti jeo brusnice. Bilo bi zanimljivo probati.
$ vetLana
Citat: ang-kay

Svetlana, to je sjajno što ga možete zamijeniti bilo kojom bobicom koja odgovara mesu. Nikad nisam vidio niti jeo brusnice. Bilo bi zanimljivo probati.
Dođite ponovo u Sankt Peterburg. U jesen možete probati svježe brusnice i borovnice, a ponekad i smrznute. Lingonberries su kiseli, borovnice su neutralnije.
ang-kay
Svetlana, Hvala vam. Ali ne i sudbina)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha