pas siva
Djevojke, kakav ste sjajan momak što nastavljate kuhati ovu hodgepodge. Osim što je jeftin, dobar je jer možete kuhati barem tijekom cijele godine, isključujući samo papriku i svježu rajčicu. Uzmite kiseli kupus, krastavci su već posoljeni. A luk s mrkvom je uvijek na akciji.





Sveta je to dobro napisala - hodgepodge je odmah potpuno spreman. Jednostavno, nakon malo stajanja postat će sve bolje. Ni gore.
Elenka
Galya, otvorio prvu staklenku mešanaca. Ukusno! Gotovo jelo, izvrsnog okusa, prava hodžodža!
Napisao sam da sam dinstao 30 minuta, htio sam još dinstanog kupusa u jelu, ali nije mekan, hrskav. Možete ga duže gasiti.
Svakako ću zatvoriti hodgepodge!
Mislim da ga možete koristiti kao podlogu za mesne mešice.
Hvala još jednom!
pas siva
Citat: Elenka
možete ga koristiti kao osnovu za mesne mečeve.
I riba, i gljiva također! Tek kao drugi tečaj. Juha od solyanke ipak se pravi bez kupusa. I ova je mečulja pogodna za kuhanje mešanaca u tavi (ovo je ime jela) i mešavina na gruzijskom.
Možete dinstati kupus dok ne omekša, možete - dok ne postane svjež. Pirjajte kiseli kupus 2 do 5 sati.





Mi u "Kulinarskoj školi" kuhali smo različite mešice. Možete pogledati tamo.




A s kupusom (od juha) prave domaću kiselu krastavicu. Ovdje nam dobro dolazi naš blank. Bit će baš kako treba!
Elenka
Galya, i ovdje sam kod Angele primijetio juhu od mečeva s kupusom. Pokušat ću kuhati od ove hodgepodge. Izvolite recept:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=522586.0

Gruzijska solyanka bez kupusa.
solmazalla
Oooh, kako je ukusno! Djevojke su rekle da već mogu jesti, donijele su teglu iz staje, otvorile je i zgužvale dvije trećine tegle od pola litre u jedno lice! A to sam ja, koji odjednom u operirani želudac mogu smjestiti samo 200 g hrane ... Otkinuo sam se tek kad sam shvatio da ću puknuti
Jedino što ću ubuduće još malo gasiti. Sada žalim što sam napravio samo jedan dio ...
pas siva
Elena, naravno, bez gruzijskog kupusa. Skuhala sam ga samo jednom - samo sam morala šarmirati Gruzijca. Zaboravio sam, naravno, već.
Juha se vjerojatno može napraviti. Ali ispravna je bolja, jer smo već puno toga pripremili. Postoji drugačija tehnologija, redoslijed oznaka i proporcije. Ispast će juha pretjerano svijetla. Ali, kako kažu, okus i boja ...
Alla, ali je li moguće nakon trbušne operacije takva pamet? Pa, ako je dobro prošlo, zašto ne? Učinite to iznova i iznova. Samo uklonite papar iz knjižne oznake i zamijenite krastavce kiselim krastavcima. Grickat ćete cijelu godinu.
Elenka
Galya, Upravo sam neki dan skuhao pravu juhu prema svim pravilima.
I stavio sam "pogrešnu" mečulju u planove da napravim takvu teglu.
Solyanka su toliko različiti)))
Primjerice, gruzijski se može kuhati kao juha ili kao glavno jelo. Kulinarska demokracija ...
pas siva
Elenka, Pametan si!
solmazalla
pas siva, Galya, operacija na trbuhu bila mi je u 11, sada je sve moguće, jednostavno ne mogu jesti puno, jer je volumen želuca mali
Otvorio sam drugi dan drugu teglu i primijetio da su pupoljci postali malo mekši. To je bilo upravo ono što mi je u prvoj konzervi gotovo nedostajalo, pa ga neću više gasiti, učinit ću kako sam zapisao.
I da, čestitam na dostojnoj pobjedi na natjecanju!
Marika33
Galya, pojeli smo već dvije staklenke mešalice, ukusno! Moj suprug to jako voli, voli takav kupus.
Svetta
Galya, opet sam zahvalna na ovoj hodžodžiki! Jeo sam ga nakon kuhanja, jeo mjesec dana kasnije, jeo sam ga sada.Ukusno u bilo koje vrijeme! Sad mi se još više svidio, okus je mekši, a ne oštar, uravnotežen. Divno jelo!
Marika33
Pokupit ću recept.
Pripremio sam 8 litara, napravit ću i dalje istu porciju.
Galya, hvala ti na ukusnoj pripremi, otišla je cijelu zimu, nije bilo ni dovoljno.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha