Mafina od cjelovitog zrna s grožđicama i medom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mafina od cjelovitog zrna sa grožđicama i medom

Sastojci

grožđice 125 g
rum 3 žlice. l.
maslac 150 g
med 125 g
aroma vanilije ukus
sol 1/3 žličice
jaje C1 2 kom.
pšenično brašno, c / z 250 g
prašak za pecivo 5 g
mlijeko 70 ml.
šećer u prahu opcija

Način kuhanja

Mafina od cjelovitog zrna sa grožđicama i medom
Grožđice prelijte rumom. Ostavite sat vremena. Sva hrana treba biti na sobnoj temperaturi. Istucite maslac sa soli i okusom dok ne postane pahuljast. Tekući med dodajte postupno. Istucite nakon svakog dodavanja meda.
Mafina od cjelovitog zrna sa grožđicama i medom
Istucite jedno po jedno jaje. Istucite nakon svakog dodavanja.
Mafina od cjelovitog zrna sa grožđicama i medom
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo. Pola dodajte smjesi maslaca i jaja. Miješati.
Mafina od cjelovitog zrna sa grožđicama i medom
Ulijte pola mlijeka. Miješati. Ponovite s preostalim brašnom i mlijekom.
Mafina od cjelovitog zrna sa grožđicama i medom
Dodajte grožđice u tekućinu. Miješati.
Mafina od cjelovitog zrna sa grožđicama i medom
Tijesto je gusto.
Mafina od cjelovitog zrna sa grožđicama i medom
Podmažite oblik maslacem i pospite brašnom. Položite tijesto i zagladite.
Mafina od cjelovitog zrna sa grožđicama i medom
Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva 30-40 minuta. Spremnost za provjeru drvenim ražnjem. Shvati. Pustite da odstoji neko vrijeme i oslobodite ga se. Ohladiti na rešetki. Pospite prahom.
Mafina od cjelovitog zrna sa grožđicama i medom
Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Recept iz knjige "Iz Europe s ljubavlju. Pečenje od A do Ž".
Ukusan kolač. Preporuči!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha