Svinjska rebra u marinadi od kave Ot Julia Vysotskaya (Ninja roštilj)

Kategorija: Mesna jela
Svinjska rebra u marinadi od kave Ot Julia Vysotskaya (Ninja roštilj)

Sastojci

Svinjetina
Hladna kava
Med
Sol, papar, maslac

Način kuhanja

Vrlo originalan recept koji sam dugo željela isprobati, a ipak sam ga napravila.
Prženje na ulju na tavi može biti ukusno, ali za nas je pomalo masno, pa sam koristio roštilj, a to možete učiniti u tavi, pećnici, kontaktnom roštilju i, poput mene, u Ninja roštilju.
Prvo morate marinirati meso. Kuhanje marinade - hladna kava, med i sol. Svi.
Sad uzmemo dozu, tamo stavimo svinjsko meso, imam vrat na kosti, napunim ga marinadom.
Svinjska rebra u marinadi od kave Ot Julia Vysotskaya (Ninja roštilj)
Ostavimo ga na par sati, možete i preko noći.
Nakon dva sata počinjemo kuhati, stavimo roštilj / pećnicu / tavu da se zagrije.
Izvadimo meso i dobro ga osušimo na papirnatim ručnicima.
Autorska svinjetina prži se na maslacu, da bih postigla sličniji rezultat, ugrijala sam maslac i četkom premazala komade.
Svinjska rebra u marinadi od kave Ot Julia Vysotskaya (Ninja roštilj)
Stavite meso u zagrijani roštilj, visoki program 12 minuta.
Svinjska rebra u marinadi od kave Ot Julia Vysotskaya (Ninja roštilj)
Odmah će otići neopisiva aroma, malo kave, malo maslaca i mesa. To se ne može opisati riječima, mora se njuškati.
Zatvaramo roštilj. U procesu kuhanja okrenite komade.
Na kraju lajemo još par minuta u roštilju i stavljamo na tanjur.
Svinjska rebra u marinadi od kave Ot Julia Vysotskaya (Ninja roštilj)

Svinjska rebra u marinadi od kave Ot Julia Vysotskaya (Ninja roštilj)

Dobar tek!!

Bilješka

Izvornik

🔗

Kuhati
LereleKako ukusno i sočno !!! Izgleda kao da je prženo na roštilju na ugljen !!!
lettohka ttt
I ovdje sam naletio na miris! Mmm ... kakva ljepota !! A sama svinjetina je praznik za oči! Originalna marinada, hvala!
Lerele
Kuhati, lettohka ttt, Hvala vam. Ispalo je vrlo ukusno, ne mogu opisati okus
Cvetaal
Lerele, Bože, kakva egzotika! Čula sam za takve marinade s kavom i kakaom, ali nikad to nisam učinila. Sad ću u tvojim stopama kuhati!
Lerele
CvetaalSvjetlo, i mene je bilo strah, tako sam i razmišljao, ali jučer sam okom naletio na meso i odlučio se. Nisam požalio, bilo je originalno i ukusno.
kaprica23
Oh, kako neobično! Treba probati!
ang-kay
I još uvijek ne mogu rasporediti marinadu od kave, iako je recept već dugo spreman) Ukusno, Irochka. Dobro napravljeno!
Lerele
kaprica23, ang-kay, dame, hvala, ako pokušate, nećete sigurno požaliti
ang-kay
Lerele, pa sam već probao) Meso na vatri. Ukusno)
Rada-dms
Lerele, bravo za odlučivanje! Vaše je meso ukusno, ali s tako originalnom marinadom ispada da je općenito ekskluzivno!
Isprobao sam gotovo sve marinade koje su po našem mišljenju egzotične, iz nekog me razloga svi vole. Čokoladni umak dobar je za odrezak, pravu govedinu, naći ću slike. A kakao se, ako se koristi kvalitetno, jako dobro slagao sa zecom.
Radio sam nešto s kavom ili jeo u restoranu, sjećam se okusa. Irac, sigurno ću nastupiti prema vašem resetiranju!
SoNika
Lerele, hvala, moram probati
Kuhati
Lerele, Ne jedem svinjetinu, ne volim masno od djetinjstva, što da radim?
Lerele
Kuhatipiletina da vam pomogne
Samo što je bolje da ga pržite na tavi, na ulju.
Rada-dms, Pokušajte, zasigurno će vam se svidjeti.
SoNika, Hvala vam!!
Rada-dms
Citat: Kuhar

Lerele, Ne jedem svinjetinu, ne volim masno od djetinjstva, što da radim?
A mladi separe?
Kuhati
Citat: Lerele

Kuhatipiletina da vam pomogne
Samo što je bolje da ga pržite na tavi, na ulju.
Rada-dms, Pokušajte, zasigurno će vam se svidjeti.
SoNika, Hvala vam!!
LereleTako sam pržio piletinu na maslacu, zatim je namazao ajikom s češnjakom, a zatim je pržio sa začinskim biljem i posipao češnjakom, skuhao sam ovaj gruzijski pileći duhan, još nisam ovdje pripremio recept, ali video je na kanal !!! Jedino je nisam namakao u kavi, nisam pogodio !!!




Citat: Rada-dms

A mladi separe?
Rada-dmsOpćenito, ne jedem svinjetinu !!!
Nana
Ovo je ukusno! Dugo nisam radio ništa s kavom. To treba ponoviti. Štoviše, često kuhamo prirodno, a ponekad i ne dovršimo.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha