Tajlandska riža od škampa (Ninja Foodi)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Tajlandska riža od škampa (Ninja Foodi)

Sastojci

Riža 1 čaša
Bugarski papar 2
Mrkva 1
Škampi 250gr
Luk 1
čili paprika
Češnjak 2 zuba
Umak od soje
Jaja 2

Način kuhanja

Ukusna tajlandska hrana.
Budući da nemam wok ili duboku tavu, učinio sam to u loncu Ninja Foodi. Prženje je u njemu prilično vruće, i premda je bilo sumnji, ipak je lonac izvrsno obavio svoj posao.
Orijentalna kuhinja je brzo kuhanje na jakoj vatri. Stoga se svi sastojci moraju pripremiti unaprijed, jer se sve brzo prži.
Kuhajte rižu unaprijed. Učinio sam to sinoć. 1 čašu riže prelila sam s dvije čaše kipuće vode, malo je posolila i skuhala rižu u programu dodira prije isparavanja.
Izvadila je škampe i stavila ih da se odmrzavaju. Polirala je povrće.
Tajlandska riža od škampa (Ninja Foodi)
Budući da se prema receptu sve mora rezati na male kockice, koristio sam svoj aligator i na njemu sve izrezao. Jedino što je mrkva prvo tankom plastikom rezala nožem, a zatim u aligatoru na kockice.
Ispostavilo se da su kocke male, ujednačene. Možete ga rezati nožem, ali to će potrajati duže.
Zatim pomiješajte dva jaja i pržite u tavi, neprestano miješajući od sredine. Ispada takav omlet
Tajlandska riža od škampa (Ninja Foodi)
Svi sastojci su spremni, počinjemo izravno kuhati.
Zagrijte tavu / lonac. Ulijte biljno ulje, stavite češnjak. Pržite povremeno miješajući. Dodajte čili ili papriku, koji ne žele previše začinjeno.
Dodajte luk i mrkvu, pržite, slatku papriku, pržite.
Škampe stavite zadnje i pržite dok ne omekšaju, kada postanu bijelo ružičaste i napuhnu se.
Tajlandska riža od škampa (Ninja Foodi)
Na redu je riža, stavite je, dobro promiješajte da se natopi sokovima od povrća i škampa, dodajte sojin umak po ukusu, Samo malo, doslovno pola žlice šećera, dodajte omlet, pržite nekoliko minuta, neprekidno miješajući.
Tajlandska riža od škampa (Ninja Foodi)
Maknemo s vatre, pustimo da odstoji par minuta i uživamo.
Tajlandska riža od škampa (Ninja Foodi)
Dobar tek!!

Bilješka

Količinu sastojaka možete prilagoditi ukusu, dodati još papra za pikantniji okus ili obrnuto. Umjesto umaka od soje možete koristiti umak od ribe. Dodajte ili oduzmite češnjak.
Dodajte još škampa.
Gledao sam puno videa sa sličnim receptima, netko radi s jednom mrkvom, netko samo s paprikom.
Kombinirao sam papar s mrkvom i nisam požalio.
Ukusno.

Kuhati
Lerele, Dobro napravljeno!!! Ovo je ukusno!! Jer već sam zamislila i osjetila okus ovog jela !! Imam nešto slično, još to nisam objavio !!! Ali definitivno ću skuhati vaše jelo !!!
Rada-dms
Jesi li mi skuhala nešto? Kako znaš koliko volim pilaf od škampa! Pa, ispalo je prekrasno! Prilagođeno Ninzi, na čemu im veliko hvala!
Lerele
Kuhati, Hvala vam!! Probajte, stvarno nam se svidjelo. Sočno, ukusno, ukusno !!
Rada-dms, Podijelio bih, ali ne više
Polovica je otišla bebi, druga mi ... pa, ukratko, sve je gotovo
Nana
Ne može biti neukusno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha