DonnaRosa
Tko kako kuha hren?
Gumiran. Dodana sol, šećer, kuhana voda.
Treba li vam ocat? Ili dodati limunov sok?
Hoće li se kiseliti od soka?
Stanovnik za vrijeme leta
Ocat je bolji. Za boju možete koristiti sok od repe
DonnaRosa
Citat: Ljetni stanovnik

Ocat je bolji. Za boju možete koristiti sok od repe
Imate jabučni ocat? Hoće li stati?
Koliko je potrebno za 400g. staklenka gotove mase?
Ne želim slikati ciklom.
Zigor
Kako ste prošli zabavu. Da li suze obično uzrokuju trljanje? Zašto ocat? Slabi. Ako volite da vam oči iskoče, nema octa ili malo. Volim samo oštro, tako da suze kaplju iz svih rupa ...
DonnaRosa
Citat: Zigor
Kako ste se zabavili. Da li suze obično uzrokuju trljanje?
Zašto plakati?
Znala sam što me čeka.
Kod kuće nema plinske maske.
Suza nije bilo. Nosim naočale. Uključena je napa.
Povremeno se kovao duh - sigurno.
Izašao sam na hodnik, stigao do spavaće sobe
i vratio se opet u rende.
Disanje je bilo obnovljeno.
Već sam dodala ocat. Malo.

Citat: Zigor
Ako volite da vam oči iskoče, nema octa ili malo. Volim samo oštro, tako da suze kaplju iz svih rupa ...
Ispostavilo se da je hren "termonuklearni".
Oči jednostavno iskoče.
Stanovnik za vrijeme leta
Također uvijek dodam okom, okusom
Qween
U našoj obitelji na stolu su obično dvije vrste "hrena".
1. Prema receptu VV Pokhlebkina (on je protiv octa u ovom začinu) s kiselim vrhnjem.
Vrlo ukusno, ali morate kuhati odjednom.

2. Na jesen beremo hren s rajčicama, začinskim biljem itd. Sve se odmah uvije kroz mašinu za mljevenje mesa, pomiješa sa soli, šećerom itd. Sjajno se čuva u hladnjaku i ne oksidira. Tek bliže proljeću "termonuklearnost" hrena se malo gubi.
slatka
postoji subjekt koji će staviti plastičnu vrećicu na mlin za meso - kažu da pomaže. Dodam malo octa, šećera i sitno naribane repe.
Qween
Citat: sweetka

postoji tema za mlin za meso koji se stavlja na plastičnu vrećicu - kažu da pomaže.

Pomaže sigurno.
LiudmiLka
Imam metalni disk za mljevenje bobica u sokovnik (Žuravinka). Uz njegovu pomoć izlazi vrlo kvalitetan proizvod, a suza nema puno, čak ni od velike količine hrena. I to brzo.
DonnaRosa
Namazati svježe napravljeni hren na kruh i jesti je opasno.
Previše ljut i dalje je najsvježiji.
Od dva debela velika korijena
Dobila sam dvije staklenke od 250 i 100gr
Na internetu sam pročitao da hren može podnijeti temperature od -90C
a ne gubi vitamine i svojstva. Jedinstveni korijen.

Ponekad dodam ribani hren u neke salate od svježeg povrća.
Jako mi se svidjelo.

Isprobajte u salati od svježeg kupusa,
mrkva i kuhana repa dodajte hren + maslinovo ulje.
Ukusno, kako je ukusno s hrenom.

Kao umak - volim kiselo vrhnje od hrena.

Svaki tjedan pojedem 1 kg mrkve.

Sitno nasjeckani kupus, ribana mrkva sa strugotinama,
a kuhanu repu režem na kockice 1x1cm ili 1,5x1,5. + zelje.
Oblačim se hrenom i maslinovim uljem.
Zhivchik
Najukusniji hren dobije se ako ga napunite kvasom od repe.
Ovdje je kiselina i slatkoća i boja. I bez octa.
Zigor
Znate li kako osvježiti stari hren? Trebalo bi biti u staklenci 1 žličica. laži. dodajte votku i promiješajte. Ponovno vraća oštrinu.
DonnaRosa
Pascha je prošao i "usrana" tema je zamrla. Ažurirat ću.
Jučer sam napravio takav umak: kiselo vrhnje (malo), hren, sitno nasjeckani kopar. Izuzetno jednostavno, ali ukusno.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha