Domaće pečenje

Kategorija: Kruh od kvasca
Domaće pečenje

Sastojci

Kuhano meso
Lukovica luk
Češnjak
Začin za govedinu
Krumpir
Bouillon
Voda
Pasta od rajčice

Način kuhanja

  • Ipak, i danas sam ga testirao - već u automatskom načinu - sve je ispalo sjajno!
  • Jučer sam kuhao meso za testiranje u jednom velikom komadu - posebno za testiranje uzeo sam prilično tvrdo meso i kuhao ga u ručnom načinu rada. Odnosno, sama je odredila vrijeme kuhanja. I danas sam razmišljao, razmišljao, što da radim s ovim mesom. Kao rezultat toga, ulovio sam meso iz juhe. Stavila je juhu sa strane. Meso sam izrezao na kockice 3x3 cm. Prvo sam luk ispržio u loncu pod pritiskom - svidjelo mi se kako smeđe - snažnije je od multi-a, a rumenilo na proizvodima je malo bolje. Zatim sam prženom luku dodala nasjeckano meso, zgnječene češnje češnjaka, začin za govedinu. Sve se to, također, malo pržilo. Dodao sam velike komade krumpira, ulio malo juhe, stavio malo paste od rajčice. Promiješano. Krovovi ku zatvorena prema očekivanjima, ventil također. Program je odabrao "Grah i meso". Čekao sam dok sam program nije sve razradio i pustio samu sebe, sve je trajalo poprilično vremena, ne više od 30 minuta. Krumpir se nije raspadao, ali meso je ispalo vrlo mekano - a ovo, sjećam se, nije najkvalitetnije meso.
  • Rezultat je vjerojatno bila "pečena u domaćem stilu" - brza i vrlo mirisna i ukusna. Sve u svemu, ovaj lonac pod pritiskom vrlo je dobar dodatak multivarku.


euge
Ako je meso kuhano, onda je s vremenom bolje usredotočiti se na vrijeme kuhanja krumpira (13 minuta).

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha