Pureći bataci s curryjem u štednjaku pod pritiskom Unit

Kategorija: Kruh od kvasca
Pureći bataci s curryjem u štednjaku pod pritiskom Unit

Sastojci

Pureći bataci
Začiniti

Način kuhanja

  • Želim se pohvaliti: jučer sam prvi put kuhala u loncu pod pritiskom. Bili su to curry batak palice. Prva 2 min. pržio ih, okretao, zatvarao poklopac i postavljao način rada "govedina". Koliko točno je sve pripremljeno, neću reći - napustio sam kuhinju, bavio se drugim stvarima i s veseljem zaboravio na večeru. Kad sam se vratio, tlak je već potpuno pao i posuda je prešla u način grijanja.
  • Evo što se dogodilo:



indeika1.JPG
Pureći bataci s curryjem u štednjaku pod pritiskom Unit
foxtrader
Kubični, a kad su potkoljenice pripremale vodu, uopće nije dolijevala? A onda se plaši da opis kaže da je potrebno dodavati vodu uz minimalne troškove. A meso već odaje puno vode. Volio bih kuhati u svom soku, kao u crtiću, a ne kuhati u vodi.

Većina recepata iz crtića može se kuhati u loncu pod pritiskom, ali vrijeme kuhanja ipak će se morati promijeniti jer se lonac pod pritiskom brže kuha.
Kubični
Citat: foxtrader

Kubični, a kad su potkoljenice pripremale vodu, uopće nije dolijevala?

Nisam dodavao vodu, ali nakon prženja namazao sam kiselo vrhnje na same noge, a stol kiselog vrhnja srušio se na dno (i to slučajno). Rezultat je vidljiv na fotografiji, tekućina je više od ...

Mislim da je u redu za sam lonac pod pritiskom da nećemo točiti vodu. Ovdje je, najvjerojatnije, poanta da se potreban pritisak neće prikupiti odmah, odnosno moguće je da će u ovoj opciji kuhanje trajati duže.
Većina recepata iz crtića može se kuhati u loncu pod pritiskom, ali vrijeme kuhanja ipak će se morati promijeniti jer se lonac pod pritiskom brže kuha.

Hvala, shvatio sam o vremenu, mnogi recepti iz crtića su vrlo primamljivi, pokušat ću.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha