Štednjak za jaja

[Vjetrić]

Vjetrić, Čestitamo! Glavna stvar je da će stroj služiti dugo i bez problema.

u štednjaku za jaja protein se pokazao nježnijim nego ako ga kuhate u kutlači.

Potvrđujem. U loncu, dok probavljate (tamo vam se odvrati pozornost ili odete provjeriti poštu 5 minuta) i gumeni protein. Neću reći da nije ukusno, ali u usporedbi s jajima iz JV-a uopće nije comme il faut. I od vjeverica tako nježnih, baš poput prozračnih.

Cure, hvala svima! Iskreno, čini me tako sretnim kad postoje ljudi koji vam iskreno čestitaju na sljedećem uređaju, RAZUMIJEVAJUĆI što je ovo veselje. Tako lijepo!

[Anna]

RAZUMIJEVANJE što je to radost

Anna, tako negdje, ali ovdje to, po mom mišljenju, svi razumiju! ČESTITAMO s novom radošću!

Danas sam snimio video zapis cijelog ciklusa rada Sinbo SEB 5802 - genijalnog uređaja koji svojim radom donosi samo radost !!!

[Gandalf]

Gandalf, Jurij, hvala ti puno na videu!
Dakle, sve je jasno, jasno i detaljno! Hvala vam!
Yuri, reci mi, molim te, koliko dugo držiš spremna jaja u vodi?
Vidim da vam se ljuska ljušti vrlo pažljivo. Rijetko mi se to dogodi.

Ovisi više o svježini jaja, ona iz mojih trgovina također se ponekad čiste, a ona domaća, koja je piletina ujutro skinula, drže ih u vodi barem toliko!

Yuri, reci mi, molim te, koliko dugo držiš spremna jaja u vodi?

Negdje 2-3 minute.

Gandalf, Jurij, hvala ti puno na videu!
Dakle, sve je jasno, jasno i detaljno! Hvala vam!

Nema na čemu!
Jako sam zadovoljan što je moja video recenzija bila korisna!

[Gandalf]

Gandalf, Jurij, hvala na videu. Sve je detaljno i informativno!

Dnevno možete pojesti tri jaja.

Dnevno možete pojesti tri jaja.

u smislu ?

[Sens]

Sens, nemojte se prejesti, tako da će samo koristiti tijelu.

[Jiri]

Jiri - Irina, Vaša ocjena mog rada je vrlo ugodna!

[Jurij]

JurijZahvaljujući tebi sjetio sam se da imam i takvih držača žaba! A prije toga je vadila jaja golim rukama i nije bilo ugodno i vruće. Hvala vam na majstorskoj klasi!

Jurij, zahvaljujući tebi, sjetio sam se da imam i takvih držača žaba! A prije toga golim je rukama vadila jaja i nije bilo ugodno i vruće. Hvala vam na majstorskoj klasi!

Pridružujem se i ovdje, nisam mislio tako vaditi jaja. Jako cool ideja

I vadim silikonskim kliještima
Stavio sam jaja iz kuhače za jaja u Oliviera, što da kažem - razlika se osjetila odmah!

Djevojke, Tupper ima takvu mjericu za jaja u svojim malim stvarima, pa, super zgodna stvar. I ja sam znao poletjeti sa silikonskom žabom, ali kada je spuštam u vodu, ili se jaje mora baciti, ili rubovi žabe padaju u vodu, a ne led. A u kuglici je jaje uredno postavljeno rub nokta i jednako uredno spušten u posudu s vodom!

[Elena]

Tupper u malim stvarima ima takvu kuglicu za jaja

Elena, i fotografiju, što bi jedno oko?

fotografija, što bi jedno oko?

Sjedit ću i vidjeti.

I vadim silikonskim kliještima

I ja, vrlo povoljno!

Tupper ima takvu mjericu u svojim malim stvarima

fotografija, što bi jedno oko?

Ovaj? Koristim ga kad trebam uhvatiti jaja iz otopine za bojanje, odnosno jednom godišnje.

I vadim silikonskim kliještima

I ja, vrlo povoljno!

Hoćete li uzeti treću?

Zašto su to zvona? držači lonaca, klešta i tako dalje?
Iz kotla za jaja uklonili su rešetku u kojoj su se kuhala jaja i spustili je u vodu. Nikad nisam vidio takve manipulacije kakve ste vi izmislili.
Na roštilju se nalazi posebna petlja za držanje
Nemojte si otežavati

A zašto su ti uređaji? držači lonaca, klešta i tako dalje?
Iz kotla za jaja uklonili su rešetku u kojoj su se kuhala jaja i spustili je u vodu. Nikad nisam vidio takve manipulacije kakve ste vi izmislili.
Na roštilju se nalazi posebna petlja za držanje

+1

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, pa ipak, nemaju svi JV-ovi okruglu rešetku za jaja, moja je ovalna, pa neće stati u svaki spremnik s vodom.

nemaju svi JV-ovi okruglu rešetku za jaja,

Pa što? Ne stane li ispod slavine? par sekundi pod vodom i jaja su savršeno očišćena. A ako se potpuno ohladite, onda nakon mlaznice vode možete mirno izvaditi jaja iz mreže rukom.
Vjeruj mi. Ne prve godine oženjenpa kuham jaja

Zašto ga staviti u posudu s vodom? Ja ja samo izlijem mlaz hladne vode preko jaja izravno na dupli kotao. Danas sam prvi put koristio silikonske klešta, jer sam prije izvukao jedno jaje.

[Lelka]

Iz kotla za jaja uklonili su rešetku u kojoj su se kuhala jaja i umočili je u vodu

Lelka, općenito, i ja to radim, ali jedna od djevojaka ovdje, sjećam se da sam napisala da sam Java trebala promijeniti već tri puta samo zato što je pukla ova rešetka za postolje za jaja. I nešto o čemu sam razmišljao ...

ovaj stalak za jaja puca.

Svatko odlučuje za sebe. Ovdje je naslovnica i roštilj sigurni i zvučni iz više javnih.

[Svetlana]

Jaja prelijem hladnom vodom preko jaja ravno na dupli kotao.

Svetlana, vjerojatno ste htjeli reći da jaja zalite vodom na postolju? Kako zaliti samu jedinicu vodom?

Ja na ovaj način natočim jaja oko 10 godina. Moj stalak za parobrod tttttttt je još uvijek živ.
Čini se da JV ima dvostruki kotao izrađen od različite plastike.

Pa što? Ne stane li ispod slavine?

Sjajno !!!
Evo me, stari, nisam se toga sjetio!
Pa, samo sam morao proći dva bloka do najbliže pumpe za vodu i sav posao!

Pukla su mi dva podmetača

[Anya]

Pukla su mi dva podmetača

Pa, sjećam se. Pa, možda, zaista, malo kašičice, kao što je Song pokazao ...



Anya, odakle ti tako slatka mala mjerica? Ime Adresa! sEstra, Ime adresa?

Adresa!

kod Tupperovih sitnica

Pukla su mi dva podmetača

Ne sjećam se što ste rekli o postavljanju tribine ispod hodnika. vode ....?

Citat: teta Besya od danas u 12:41
kod Tupperovih sitnica

pronađeno, cijena je 50 rubalja, ali plava ... Želim crvenu!

Morao sam proći dva bloka do najbliže pumpe za vodu i sav posao!

Prvo što se u selu učinilo čim je kuća kupljena bila je voda za kuhinju. Spremnik je bio na tornju, a voda je tekla gravitacijom. Dakle, za mene se to podrazumijeva. Pa, možete jaja zaliti vodom preko kante iz kante.
Svatko kako može ... Glavno je pravilno kuhati jaja

Ne sjećam se što ste rekli o postavljanju tribine ispod hodnika. vode ....?

Stavio sam je s prve, pa, tu je olovka, i zaključio sam da sam upravo to namjeravao uzeti, prenijeti i spustiti u vodu. Kad je puklo na nekoliko mjesta odjednom, prvo što mi je palo na pamet bila je temperaturna razlika. Nisam to učinila s drugom, ali ona je, zarrraza, svejedno pukla!

Vjerojatno ste htjeli reći da jaja prelijete vodom ravno na postolje? Kako zaliti samu jedinicu vodom?

Nije li stalak za jaja dvostruki kotao? Ili biste trebali sve sažvakati?

Sjajno !!!
Evo me, stari, nisam se toga sjetio!
Pa, samo sam morao proći dva bloka do najbliže pumpe za vodu i sav posao!

Ekstremni životni uvjeti mogu se vidjeti kod svih koje su zanimale klješta i držači, i tako da .. kako je tema zaživjela, tako zbunjujuća cjelina, koja već oduzima dah. Ne možete to shvatiti bez više matematike. Čak 2! prijavi, Karl! Ovo je gotovo Eisenstein!

[Tetka Besya]

Ovo su moja dva podmetača

Tetka Besya, Elena, je li pukao stalak Clatronic EK 3321?

Da, točno, i opet sam ga kupio, ako pukne i treći put, zapisat ću ga u kategoriju zagonetki

Nisam očekivao od Klatronica, čini se da je marka dobra ...

... kako je tema oživjela, tako zbunjujuća cjelina već oduzima dah. Ne možete to shvatiti bez više matematike

Hihoćem se, Svetul. * ŠALO * Dakle, zabavno je!
Sve je demontirano gore-dolje.
I uopće se ne opterećujem: ako voda padne, ako se izvuče, ako se stavi u vodu.
Moja voda je jednostavna. Pojavi se žutost, dobro, u redu. Delov nešto!
Želim opet staviti vrh u PM.

Želim opet staviti vrh u PM.

već naguran. Živa sam i zdrava

Moja voda je jednostavna.

što to znači? Imam i jednostavan, iz bunara. A što je već potrebno za kuhanje jaja?

[Lelka]

Lelka, svi ste spavali, di-sti-li-ro-kupaonica !!! Oh kako !!

di-sti-li-ro-kupka !!!

🔗
I da sada mjesečina još uvijek kupuje vodu za obavljanje. Čak i skupa jaja izlaze sada




A ova voda iz destilatora, poboljšava li okus jaja? Ne, samo se pitam Toliko novih stvari za naučiti

Ili biste trebali sve sažvakati?

nemoj ! Sam ću ga sažvakati. Samo što je za mene dvostruki kotao cijela jedinica u kojoj se hrana kuha na pari, a u kojoj se također kuhaju jaja. Stalak za jaja u JV je stalak za jaja. Nešto kao ovo.

[Sens]

Sens, ne prejedajte se tako da će samo koristiti tijelu.

broj jaja dnevno preporučenih za jelo ovisi o zdravstvenom stanju i popratnim bolestima.
na primjer, netko može jesti samo proteine ​​...
1OHvWsH9ArY

[Korisna svojstva pilećih jaja]

Ukratko, ono što trebate znati o jajetu.

Na što paziti kada kupujete kokošja jaja? Koja je razlika između prehrambenih i blagovaonica? Koliko dugo se čuvaju jaja i kako izbjeći salmonelozu? 9 odgovora na najpopularnija pitanja o ovom proizvodu.

Prvih 7 dana jaje se smatra dijetalnim, a zatim ulazi u kategoriju tablice
1. Kako pročitati pečat na jajetu?
Slovo "d" ili "c" znači dijetalno ili stolno jaje. Prvi znak na pečatu označava datum - dan i mjesec "rođenja" jajeta, drugi - kategoriju (a time i njegovu veličinu).

2. Koja je razlika između dijetalnih jaja i stolnih?
Dijetalno jaje (s crvenim pečatom) razlikuje se od stolnog jaja svježinom. Mora se provesti u roku od 7 dana od dana rođenja. Zatim, nakon tjedan dana, jaje prelazi u kategoriju blagovaonice. Ako je jaje u početku osuđeno na dug život, dugoročnu realizaciju i, možda, skladištenje na negativnoj temperaturi - na njega se nanosi pečat plavom tintom.

3. Koliko dugo se može čuvati jaje?
Stolno jaje može se čuvati na sobnoj temperaturi do 25 dana od trenutka "rođenja" i do 90 dana u hladnjaku.

Boja ljuske jajeta ne utječe na okus i hranjivu vrijednost proizvoda.
4. Koja je kategorija jaja najbolja?
Kategorija se dodjeljuje jajetu na temelju njegove težine i obično je naznačena na markici ili pakiranju.

Treća kategorija su najmanja jaja (35–44,9 g).
Druga kategorija je srednja (45–54,9 g).
Prva kategorija je velika (55–64,9 g).
Odabrano (označeno slovom "o") - najveći (65-74,9 g).
Inače, u kulinarskim receptima za jedno jaje uzima se jaje težine 40 g, odnosno jaje treće kategorije.

5. Bijela ili tamna?
Stručnjaci se oko toga ne slažu: boja jaja samo je danak pasmini piletine. Ovo je čisto estetski trenutak koji ni na koji način ne utječe na kvalitetu proizvoda.

6. Što su obogaćena jaja?
"Pametna" jaja s jodom, "fitness" jaja sa selenom i "vitaminska" jaja sve se češće pojavljuju u trgovinama. Jaja se obogaćuju raznim mikroelementima dodavanjem odgovarajućih pripravaka u hranu za nesilice. Je li takav proizvod koristan za vas ili ne, pojedinačno je pitanje - ako ne znate razinu joda u tijelu, bolje je ne eksperimentirati s jajima obogaćenim ovim elementom.

7. Što oznaka "organsko" znači na pakiranju jaja?
U inozemstvu je pojava ove riječi na pakiranju proizvoda strogo regulirana. Znači da se radi o jajima pilića koja imaju priliku slobodno šetati prirodnim poljima pod suncem, koja se hrane isključivo prirodnom hranom bogatom klorofilom, a zimi - morskim algama. U našoj zemlji, iako je usvojena rezolucija o sanitarnim i higijenskim zahtjevima za organske proizvode (u ljeto 2008.), provjera usklađenosti s deklariranim standardima još nije provedena.

Ostaje samo izraziti zahvalnost onim proizvođačima koji sami šalju svoje proizvode za dobrovoljna laboratorijska istraživanja, na primjer, Institutu za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti. Općenito, pažljivo pročitajte naljepnice na pakiranju.

8. Kako se zaštititi od salmoneloze?
Napukla jaja se ne smiju jesti.
Prije jela jaje treba oprati sapunom ili sodom (osušeni izmet uopće nije znak "organskog" jaja, već posljedica loše higijene na peradarskoj farmi).
Uvijek operite ruke vodom i sapunom ako dodirnete jaja.
Nemojte jesti sirova jaja niti ih dodavati u obroke.
Preporuča se kuhati jaja najmanje 10 minuta.
9. Koji su uvjeti skladištenja jaja?
Jaja se čuvaju na hladnom mjestu, daleko od hrane s jakim mirisom i dalje od sirovog mesa. Optimalna temperatura je 0–5 ° S. Upotrijebite hermetički zatvorenu ladicu da ih zaštitite od stranih mirisa. Stručnjaci savjetuju skladištenje jaja s šiljastim krajem prema dolje - inače će se žumanjak smješten u zračnoj komori jajeta brže sušiti.




Korisna svojstva pilećih jaja

Pileća jaja jedini su proizvod koji tijelo apsorbira za 97-98%, a u crijevima praktički ne ostaje toksina.

Jaja su vrlo bogata proteinima neophodnim za razvoj i pravilno funkcioniranje tijela.

Pileće jaje sadrži sve aminokiseline, makro i mikroelemente potrebne čovjeku - kalcij, kalij, fosfor, magnezij, natrij, klor, sumpor, željezo, cink, jod, bakar, mangan, krom, fluor, molibden, bor, kobalt. Jaja su bogata vitaminima B skupine (B1, B2, B3, B6, B9, B12), sadrže i vitamine E, C, D, A, H, PP, K itd.
Žumanjak je izvor vitamina D. Ovaj vitamin posebno je potreban onima koji malo vremena provode na otvorenom suncu (vitamin D se sintetizira u ljudskom tijelu pod utjecajem sunčeve svjetlosti). Vitamin D pomaže u apsorpciji kalcija u tijelu, što pomaže u jačanju koštanog tkiva. Osim toga, žumanjak sadrži željezo, mineral koji pomaže čovjeku u borbi protiv umora i lošeg raspoloženja, a također sprječava razvoj raka i kardiovaskularnih bolesti. Žumanjak također sadrži lecitin, neophodan za normalizaciju jetre i žučnih puteva.

Žumanjak sadrži lecitin, koji je antisklerotično sredstvo koje hrani mozak i poboljšava pamćenje. Također, lecitin je neophodan za normalan rad jetre. Željezo i vitamin E, kojima je žumanjak bogat, pomažu u borbi protiv umora i poboljšavaju raspoloženje. Tvar lutein koja se nalazi u žumanjcima pomaže u izbjegavanju problema s vidom.

Kolin, hranjiva tvar koja se nalazi u žumanjku, smanjuje rizik od raka dojke - vjerojatnost tumora smanjena je za 24%. Stoga onkolozi preporučuju ženama da dnevno jedu 2-3 jaja kako bi spriječile rak dojke.

Bjelanjak nije manje koristan za ljude jer sadrži vitamine B skupine.

Općenito, jaje sadrži sve esencijalne aminokiseline i osigurava ih tijelu za 25% dnevnih potreba.Uz sve prednosti kokošjih jaja, ne treba ih zlostavljati, jer višak proteina koji tijelo prima šteti bubrezima - utječe na cirkulaciju krvi i šteti zdravlju.

Jaja su izvor niacina, koji je potreban za hranjenje mozga i stvaranje spolnih hormona, vitamin K neophodan je za zgrušavanje krvi; kolin (ranije spomenut) poboljšava pamćenje, uklanja toksine iz jetre; lecitin - otapa plak u zidovima krvnih žila.

Folna kiselina (vitamin B9) koja se nalazi u jajetu neophodna je ženama tijekom trudnoće - kako bi se dijete rodilo zdravo, bez urođenih mana. A znanstvenici sa Kalifornijskog sveučilišta u Berkeleyu otkrili su da ova kiselina poboljšava kvalitetu sperme, pa je stoga ovaj proizvod koristan za muškarce. Po sadržaju vitamina D jaja su na drugom mjestu nakon ribljeg ulja.

Jaja su dobra za stvaranje krvi. Tvari sadržane u jajima sprječavaju stvaranje mrene, štite vidni živac i neutraliziraju štetne učinke okoliša. Jaja jačaju kosti i zglobove i potiču imunološki sustav. Povećava mentalne performanse. Bjelanjci imaju najveću hranjivu vrijednost od svih životinjskih bjelančevina. Jaja su jedini proizvod koji tijelo apsorbira za 97-98%, a u crijevima praktički ne ostaje toksina.

Ali, jedenje jaja smanjuje razinu vašeg dobrog kolesterola povećavanjem vašeg "lošeg" kolesterola, što povećava vjerojatnost srčanih bolesti. To se lako može spriječiti konzumiranjem antioksidansa. Hrana: koja sadrži najveću količinu antioksidansa: suhe šljive, grožđice, datulje, kupine, jagode, maline, šljive, naranče, trešnje, brusnice, crveno grožđe, kupus, špinat, prokulice, klice lucerne, brokula (cvijeće), repa, crvena paprika, zeleni luk, suho crno vino, mahunarke.

Istraživači sa Sveučilišta Louisiana tvrde da su 2 kuhana jaja za doručak - a višak kilograma je nestao. Rezultati studije pokazali su da su žene koje su jele jaja za doručak brže mršavile. Znanstvenici kažu da jaje sadrži veliku količinu bjelančevina, zahvaljujući kojima se osoba brzo zasiti, ne osjeća glad, pa stoga i manje jede.

Obične ljuske jaja sadrže više mikroelemenata nego bilo koji paket skupih multivitamina: fluor, bakar, željezo, mangan, molibden, fosfor, sumpor, cink, silicij i drugi - samo 27 elemenata! Ljuska 1 jajeta sadrži 2 g kalcija (najpotpunija apsorpcija kalcija u tijelu događa se kada se kombinira s limunskom kiselinom). Za odrasle ljuske mora se nanositi dva puta godišnje, tečajevima od 15-20 dana.
Kako kuhati ljuske od jaja: jaja se operu u toploj vodi i sapunu, dobro isperu. Bjelanjka i žumanjak izlijevaju se iz jaja, a ljuska se ponovno ispere i stavi u kipuću vodu na 5 minuta. Ljuske tvrdo kuhanih jaja nešto su manje aktivne, ali spremne za upotrebu. Doziranje: do 3g, ovisno o dobi. Ljusku možete samljeti u prah u mlinu za kavu.



P.S. U vrtu se koriste i ljuske jaja.

🔗