Palačinke bez glutena (vegetarijanske)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Palačinke bez glutena (vegetarijanske)

Sastojci

Mješavina palačinki bez glutena 300 grama
Sireno mlijeko 600-700 ml.
Jaje 1 računalo.
Med (šećer) 1-2 žlice. l.
Sol ukus
Biljno ulje 1-2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Zamijesite tijesto. Da biste to učinili, kombinirajte jogurt, jaje, med (šećer), sol i tucite mikserom (pjenjačom) u posudi. Tijesto se može pripremiti sa životinjskim ili biljnim mlijekom.
  • Dodajte smjesu brašna, ponovno temeljito promiješajte.
  • Palačinke bez glutena (vegetarijanske)
  • Dodajte biljno ulje, promiješajte.
  • Tijesto treba imati konzistenciju "palačinke", tako da se može ispraviti dodavanjem smjese za palačinke ili usirenog mlijeka u tijesto.
  • Palačinke bez glutena (vegetarijanske)
  • Ostavite tijesto da odmara oko 5-10 minuta. Ovo je dovoljno vremena za zagrijavanje tave za prženje palačinki.
  • Palačinke pečemo u vrućoj tavi, dok se ne zacrvenje s obje strane. Prethodno se tava može podmazati biljnim uljem ako tijesto (smeta) i ne želi se normalno peći.
  • Tijesto za palačinke je poslušno, dobro se razmazuje, preokreće i peče.
  • Palačinke bez glutena (vegetarijanske) Palačinke bez glutena (vegetarijanske)
  • Stavite gotove palačinke na tanjur.
  • Palačinke su tanke, mekane i plastične, ne suše se nakon polaganja. Dodatno ulje nije potrebno podmazivati ​​kako bi se održala njihova mekoća.
  • Palačinke bez glutena (vegetarijanske)
  • Palačinke bez glutena (vegetarijanske)
  • Gotove palačinke možete poslužiti s bilo kojim dodacima: vrhnjem, medom, džemom i tako dalje ...
  • Poslužujem s džemom od grožđa i prskanjem mrvice kikirikija.
  • Palačinke bez glutena (vegetarijanske)
  • Palačinke bez glutena (vegetarijanske)

Jelo je dizajnirano za

15 palačinki 18-20 cm.

Bilješka

Jako mi se svidjela mješavina palačinki bez glutena.Nekako sam pokušala izbjeći ova pakiranja, ali onda sam odlučila
Kupit ću još, pogotovo jer je proizvođač smjese poznata tvrtka na tržištu "Garnets", čije se koordinate mogu naći na našem forumu Tvrtka i TM "Garnets"
Do sada sam koristio samo rižino i kukuruzno brašno od cjelovitih žitarica, često ga koristim za pohanje, tijesto - svidjelo mi se

Dobar tek svima!

Mrvice orašastih plodova (vegetarijanci i vegani)

Rita
Admin, prekrasne palačinke! Možete li slikati sastav smjese? Vrlo zanimljivo !
Admin

Ako je ambalaža sačuvana, sutra ću fotografirati. Ponestajalo mi je paketa, ali nijedan novi nije u prodaji.

Ili ćemo pričekati novi paket na stazi. tjedan će već stići.

Samo je na pakiranju naveden glavni sastav, bez navođenja %% sastava.
Rita
Admin, postoci nisu bitni, sastav je zanimljiv.
Zeamays
Admin, Također me zanima sastav da vidim kako su tako elastični.
Slijedio sam vašu vezu,https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161165.0 Evo što sam pronašao:

Mješavina palačinki bez glutena
icon.jpg Kvaliteta je u skladu sa standardom Asocijacije europskih celijakijskih društava AOECS (Asocijacija europskih celijakijskih društava) *
* Pod nadzorom Sankt Peterburškog društva za celijakiju "Emilia"

Težina: 600g
Sastojci: rižino brašno, kukuruzno brašno, laneno brašno, brašno od amaranta, škrob: tapioka, kukuruz, mlijeko u prahu, jaje u prahu, šećer, sol, prašak za pecivo - natrijev bikarbonat, regulator kiselosti - limunska kiselina, zgušnjivač - ksantan guma.

Smjesa brašna posebno je dizajnirana za brzu pripremu tradicionalnih palačinki ruske nacionalne kuhinje. Smjesi dodajte vodu ili mlijeko i vaše tijesto za izradu originalnih i zdravih palačinki je spremno. Palačinke bez glutena (vegetarijanske)


Sastav je bogat, ali okus se ne razlikuje puno od tradicionalnih palačinki, inače je moja obitelj toliko konzervativna
Admin
Sveta, palačinke su vrlo plastične, ne pucaju tijekom skladištenja (leže u vrećici u hladnjaku nekoliko dana, dok jedu jednu po jednu), ne zato što su neukusne, već zato što "trebate manje ..." I općenito, ove su mi se palačinke više svidjele nego od pšeničnog brašna. Ove su palačinke lagane i manje guste teksture.
Danas ću opet peći, mlijeko se diže na stolu.

Napokon, možete napraviti pola porcije za uzorak.

Prilagodila sam se dodavanju ovog i sličnog brašna tortama od sira, što ih čini ukusnijima i ne tako "teške" strukture. A također prije pečenja zarolajte ribu i nešto drugo - sjajno!

Ponovit ću sastav za djevojčice:
Sastojci: rižino brašno, kukuruzno brašno, laneno brašno, brašno od amaranta, škrob: tapioka, kukuruz, mlijeko u prahu, jaje u prahu, šećer, sol, prašak za pecivo - natrijev bikarbonat, regulator kiselosti - limunska kiselina, zgušnjivač - ksantan guma.

Proizvođač je Garnets, specijaliziran za proizvodnju proizvoda bez glutena.
Rita
Zeamays, Adminhvala cure!
Admin
Današnje posluživanje palačinki bez glutena Oh, slasno! Na kraju sam izgubio oko pet, velike palačinke, ne mogu prestati. Ostajem bez normalnog ručka, pričekat će do sutra

Jedinu promjenu koju sam napravio na tijestu - dodao sam 2 jaja (umjesto 1 prema receptu), pa su mi se tijesto i peciva više svidjeli

Posebno sam fotografirao iz različitih kutova kako bih pokazao plastičnost tijesta i da se ne pukne kada se zavrne, što je dobro za punjenje palačinki.
Danas sam pržila palačinke u električnom aparatu za krep, vrlo je nezgodno točiti i distribuirati u obliku, rubovi su poderani.

Palačinke bez glutena (vegetarijanske)

Palačinke bez glutena (vegetarijanske)

Palačinke bez glutena (vegetarijanske)

Dobar tek svima! Pečenje bez glutena, nije zastrašujuće, ali čak i vrlo ukusno
Kara
Tatiana, ispričavam se na pitanju, postoje li palačinke za nevegetarijance (u čemu je razlika)? Jasno je s glutenom (ali to nema nikakve veze s vegetarijanstvom).
Admin

Postoje palačinke koje nisu za vegetarijance, ima ih puno na forumu, uključujući i moju. Obične palačinke razlikuju se od brašna bez glutena, ne sadrži pšenično brašno i sve sastojke koji mogu sadržavati gluten.

Tijekom godine svog života kao vegetarijanac (bez mesa u svim oblicima) naučio sam razumjeti "što je što" u vegetarijanstvu. I moja oznaka u receptima samo govori da ovaj recept mogu koristiti "vegetarijanci / vegani" ili samo vegetarijanci, zbog upotrebe određenih proizvoda u jelu.
Dio na forumu "Za vegane" zasnovan je na istom principu.

Gluten je izravno povezan s vegetarijancima / veganima ako osoba ima problema s glutenom - jedno ne ometa drugo, već samo nadopunjuje za poboljšanje zdravlja.

Ira, Neću ovdje razvijati temu vegetarijanstva, već sam rekao sve što je potrebno i smatram neprimjerenim dokazivati ​​nešto drugo, a još više tvrditi.
Koji su problemi?
Admin

Dok savladavam peciva bez glutena, umjesto kruha pečem palačinke Jako ukusno, volim

Palačinke bez glutena (vegetarijanske)
Kara
Citat: Admin
Postoje palačinke koje nisu za vegetarijance, ima ih puno na forumu, uključujući i moju. Obične palačinke razlikuju se od sastava brašna bez glutena, ne sadrži pšenično brašno i sve sastojke koji mogu sadržavati gluten.
Tatyana, pitao sam jer nikad nisam vegetarijanac, ali uzeo sam tvoje palačinke u oznake i napravit ću ih, samo što ću dobiti takvo brašno. Pitanje nije bilo "svađati se", nikako, jednostavno ne razumijem vezu između vegetarijanstva i bezglutena. E sad, da su palačinke bez jaja, to bi bilo nekako razumljivo, ali tako
Admin
Citat: Kara
ne razumijem vezu između vegetarijanstva i glutena.

Ira, jedno ne ometa drugo. I još više kad se pojave osobni problemi u percepciji glutena od strane tijela. O tome ću pisati u temi. Moj ulazak u vegetarijanstvo (na putu oporavka)

A ove su palačinke jako ukusne, jako! A ne možete čak ni odmah reći da u njima nema pšeničnog brašna.Za mršavljenje su vrlo prikladni

Ja sam PESCO vegetarijanac, u prvoj fazi - i jedu gotovo sve osim mesa u svim oblicima, uključujući jaja
Kara
Citat: Admin
O tome ću pisati u temi Moj ulazak u vegetarijanstvo (na putu oporavka)
Bit ću vam jako zahvalan! Možda postoji neka vrsta reakcije na gluten, a mi to ne znamo. Kako to saznati?

Mi smo ovdje sasvim slučajno saznali da moj suprug ne podnosi mlijeko.Pa, to jest, u gotovom jelu, ako je, onda je sve u redu, ali ne možete piti u čistom obliku.

Admin
Ira, kako se ne bi bacila na mene, pričekaj još malo - o tome ću detaljno napisati u temi, i sama sam se susrela s mnogim stvarima, o kojima prije nisam razmišljala
O tome bih želio pisati detaljno i na pristupačan način, biram misli, tekst koji ću sastaviti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha