Ukosnica
Mjesec dana sam uzimao kalupe za sladoled u Ikei u Khimkiju.
makaroni
Hvala vam cure
Luysia
Sad sam i kod proizvođača sladoleda!

Kupio sam CLATRONIC ICM 3225 u trgovini ABV Tekhnika, 239 UAH.
Zdjela je već u zamrzivaču, isprobat ću različite recepte.

Ako još netko treba aparat za sladoled, ali u gradu nema takvih trgovina, evo poveznice na
internetska trgovina "ABV Technics":

🔗

Postoje proizvođači sladoleda po istoj cijeni, a postoji i dostava.

🔗

Prikupio sam tri knjige recepata za sladoled (možete preuzeti):

🔗

Citat: Anastasia


i ovdje 🔗 Objavio sam još jednu kolekciju recepata za sladoled - možete ih preuzeti

Anastazije, Datoteka je već izbrisana ako je možete ponovo poslati.
makaroni
Citat: Pysanka

I ja sam ga tamo odnio.
Napravio sam s pečenim mlijekom prema Qween receptu.

Djevojke koje žele još jednog proizvođača sladoleda i mogu naručiti iz Njemačke, opet je u prodaji (29,90 eura), a čak postoje i takvi kalupi za sladoled.
Aparat za sladoled: pregledi, upute, problemi s kupnjom i radom
[/

citat]
djevojke pomozite mi da dobijem takve kalupe molim vas !!!
krapivka
Hvala Luysia. Sad imam i aparat za sladoled. Čitao sam o ABC opremi, nazvao našu trgovinu u Odesi i rekao da je nemaju. Napravio sam narudžbu putem njihove web stranice, a zatim je nazvao upravitelj i rekao da su u Odesi. Ovako bih mogao ostati bez proizvođača sladoleda (naši prodavači ne žele ništa prodati). Danas sam otišao i kupio ga. Sad ću sve zamrznuti ...
Luysia
krapivka, smrznite se na zdravlje!

Već sam napravila maslac od 15% vrhnja, a sada želim probati jogurt-voće prema receptu iz uputa.

I vafli na recept Anastazije -, hvala na receptu!
šuška
Cure, molim vas recite mi koliko sada košta zamrzivač Nemox?
Dana
Svi Nemox proizvodi su ovdje.
🔗
Tu je i internetska trgovina koja prodaje izravno od tvrtke. Sretno na putu sladoleda!
šuška
Dana, hvala. Otišao sam učiti. Počeo sam razmišljati i o zamrzivaču, jer me je obični sladoled zadnji put iznevjerio. Jako sam smrznuo sladoled. Napravljena "Super-čokolada" (iz teme "Čokoladna djevojka"). Okus je zapanjen! Ali pokazalo se da je tekućina. Pa sam pomislio ... Moram nešto smisliti ... U krajnjem slučaju, mogu nešto promijeniti u receptu. Pa, stvarno ukusan sladoled! Volio bih učiniti više i ispraviti to.
NatalyaN
Olga, probajmo s agarom ili pektinom, kao što sam ti rekao, možda se neće tako brzo otopiti. Učinit ću to jedan od ovih dana, pa se odjavite.
šuška
Cure, hvala na savjetu. Naravno da ću pokušati. Ali to ne sprječava zamrzivač da sanja

Natasha, evo poveznice na recept za "Super-čokoladu" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=485.0 U našoj obitelji čokoladni sladoled nije posebno omiljen, ali ovo -! Svidjelo se svima, bez iznimke
bendim
Citat: vpolovaja

Bok cure !!! Pa sam se pridružio vašim redovima. Dobila sam clathronic i sada uživam u izvrsnom sladoledu prema vašim receptima !!!

Cure, pozdrav svima! Danas sam kupio i aparat za sladoled Klatronic, ali nema uputa na ruskom ili ukrajinskom jeziku. Pzhlst, tko može pomoći?
NatalyaN
Što tu može pomoći?
Stavite posudu u zamrzivač okomito, bez bijelog postolja - stoji tamo 12-18 sati, a zatim je izvadite, ulijte pripremljenu smjesu sladoleda i uključite timer, isključite se sami ili ga isključite kad se upali počinje škripati i lopatica se počne vrtjeti u jednu, a zatim u drugu stranu.
Choo
Imam pitanje o ponovnoj upotrebi proizvođača sladoleda ne nakon 24 sata, već ranije.
U hladnjaku -18, izvan hladnjaka zamrzivač je bio oko 35 minuta, izvukao ga oko 9 sati ujutro.Tada sam uključio super smrzavanje, ali nemam pojma koliko snižava temperaturu, toga nema u uputama za x-ku.
U koje vrijeme mogu opet napraviti sladoled?
Luysia
Choo, Imam CLATRONIC ICM 3225 aparat za sladoled - upute kažu staviti spremnik u zamrzivač najmanje 12 sati. To je dovoljno, ali za svaki slučaj da uključim super smrzavanje.
Choo
Empirijski se pokazalo da je dovoljno 12 sati, ujutro sam napravio sorbet od malina, a sada kremasti sladoled s ogrozdom i narančom
Jefry
Uraaaaa! Imam i aparat za sladoled! Ležao sam u ABC tehnici i čekao me. Dugo sam hodao oko nje, pokušavajući pripremiti javno mnijenje (zasad bezuspješno, morat ću se suočiti s činjenicom). Evo i "slučajno" se nazirala potrebna količina. Dođem u trgovinu, pažljivo pročitam upute i kažem "molim te, zamotaj." A meni - ovo je posljednje koje su provjerili i u kvaru je! Već sam bio potišten, ali jednostavno se nisam želio povući. Uključen - ne vrti se, otvorio ga, pritisnuo prst dolje - okreće se. Ponovno prikupljeno - ne vrti se. Gledam - a zdjela je postrance i pipa, naravno, ne počiva ni na čemu! Umetnuto, očekivano, djeluje !!! Ravna sudbina, čekala me naravno, svrbe je ruke što je prije moguće da je isprobam u poslu, ali morat ćete pričekati malo - 3. rujna imamo godišnjicu braka, onda priznajem što sam učinio
Ukosnica
Jeffrey!
Ali sada će te voljeti! Da nije bilo tebe, bila bi poslana negdje da se rastopi. A sada će živjeti punim životom! Vidjet ćete, dugo će vam služiti vjerno!
Jefry
Dakle, jučer je bio probni balon. Ili dovraga ... Kako kažu, pokušavamo, a ako ne uspije, čitamo upute i forum (potonje je poželjno). Općenito, uzeo sam tešku tržišnu kremu i malo je razrijedio mlijekom. Mislila sam da ću dobiti čisti sladoled. No, kako se ispostavilo, krema postaje gušća, ali se uopće ne smrzava. Smjesi sam dodao još mlijeka i danas će biti pokušaj broj dva ...
PySy. Usput sam saznao da moj hladnjak maksimalno hvata i do minus 28 ... Istina, u hladnjaku, dok je tegla ukiseljenih krastavaca bila prekrivena injem.
Basja
: kolynusha
pogledaj ovdje
🔗[/, možda će vam nešto odgovarati
Ukka
Urrrrrra !!!
Danas su mi kupili aparat za sladoled Klatronic!
Dat će ga sutra. Testirat ću ga dok moja kći stigne za tjedan dana.
Sjedim i skupljam recepte.
NatalyaN
Oh, napokon sam stigla i do super čokoladnog sladoleda. Stvarno je KLASA! Otišao s praskom !!!
Anastazije
Međutim, ovdje se pojavilo toliko novih ukusnih recepata! Sve njihove poveznice zabilježene su u prvoj poruci teme!
kolynusha
NatalyaN , i koji ste recept napravili?
NatalyaN
Lolo recept odavde: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...pic=485.0
Istina, ovdje su se djevojke žalile da se jako brzo topi, a ja sam bila "toliko razumna" da sam bila pametna - dodajte pektin ili agar-agar, a i sama sam se toga sjetila tek nakon što sam smjesu izlila u aparat za sladoled. Ali bio sam dobro, ne baš brzo i rastopljeno, u nekim kalupima sam uglavnom čekao: "Pa, kad ćeš se rastopiti?!"
Rina
praskovijaPuno vam hvala na ideji sa šalicama! Što se tiče žumanjaka ... Prema GOST-u, u sladoledu nema žumanjaka (koliko znam, "Kashtan" je samo sladoled). Iako, morate to nekako isprobati. Do sada sam to jednom radio sa žumanjcima, koristeći riječi "pravi sladoled", ali zapravo se pokazalo da je krema, ali nije mi se svidjelo u verziji sladoleda.

======================

Evo, ovo je recept iz kolačića, iz odjeljka "GOST SSSR", objavljen Vallejo

Kremaste slastice:
Punomasno mlijeko 250 gr
Krema 370 gr
Kondenzirano obrano mlijeko 102 gr
Punomasno mlijeko u prahu 50 gr
Krumpirov škrob 10 gr
Vanilin 0,1 gr
Voda (mineralna) 108 gr
Šećer 105 gr
Digitalni termometar
Električni aparat za sladoled
Izlaz 1000 gr
________________________ __

Pomiješajte vodu, mlijeko i vrhnje (dok ostavljate 50 g smjese da otopi škrob). Smjesu zagrijte na +40 ... 45C. Otopite škrob ostatkom hladne smjese. Sad sve pomiješajte i dovedite na + 60C. (Temperaturni uvjeti moraju se strogo poštivati ​​!!!). Zatim pasterizirajte smjesu na +92 ... 95C.Filtar! Brzo ohladiti na +2 ... 6 ° C i ostaviti smjesu da "sazrije" 2 do 24 sata u hladnjaku na temperaturi od +5 ... 6 ° C (optimalno vrijeme je 24 sata, ali ne više ). Punite električni spremnik 45 minuta (ovisno o modelu).

nelya
Cure, pozdrav danas, vidio sam proizvođača sladoleda tvrtke "TRISTAR" (čini se tako, ako vjerujete u svoje vizualno pamćenje), ti ljudi odnekud donose drugačiju opremu, odnio sam tamo puno stvari - sretan sam. Samo što mi se ovaj aparat za sladoled učinio malim, pa oko 1 litru. iznutra i košta 150 UAH (otprilike 15 cu) ... mislite li da je vrijedno uzeti takvog proizvođača sladoleda za "učenje kako napraviti sladoled poput vas"
marinalni
Imam ga, jako sam sretna
nelya
Citat: marinal

Imam ga, jako sam sretna

oh razredu, inače sam već bila sva iscrpljena, ne mogu naći ništa o njoj na internetu, ali pogledala sam je i htjela - ako ne odgovara, onda ne skupo i malo - neće trebati puno prostora za pohranu. Sutra trčim da uzmem danas sam im uzela toster - već je bolesno gledati tost (moj muž još ne zna), a sutra ćemo "stvoriti" sladoled. Hvala vam marinalni ono što je odgovorilo
Ukosnica
Tovarischi!

Ovdje sam prije odmora Juka poslala joj kasicu kasica internetskih recepata za sladoled. Dodao sam ga svom, malo počešljao i ... Pa, ukratko, mislim, da prenesem našu zajedničku tvorevinu ili ne. S jedne strane, svi su recepti bez izvora i autora. Poput kršenja autorskih prava. S druge strane, susjedima dajemo i recepte bez navođenja izvora i autora ... A postupak izlaganja u našem slučaju više sliči razmjeni informacija između susjeda ...

I što misliš?
Luysia
Ukosnica, nema o čemu razmišljati, trebaš raširiti ... Pogotovo što si tako cool za "češljanje", ispada.
Ukosnica
Ura !!!!!! Louise, ako ništa, bit ćete krivi !!! Jukazar ne?

Tako,
Ukka
Ukosnicaako sho, bit ću kriv ...
Luysia
Citat: Ukosnica

Ura !!!!!! Louise, ako ništa, bit ćete krivi !!!

I što, ja s tim nemam nikakve veze, već sam si nabavio dosje i uopće nisam bio tamo!
Otišao sam po kremu.
Ukosnica
Juka!

Ako u posljednji trenutak nisam nagađao u receptima vaše kasice prasice da uklonim dodatak "Iz Yucce" ...
Margot
Ukosnica, , HVALA VAM
Ukosnica
Citat: Margot

Ukosnica, , HVALA VAM

A Juka buketi? Tamine zalihe su puno veće od mojih !!!
Margot
Citat: Ukosnica

A Juka buketi? Tamine zalihe su puno veće od mojih !!!
Oboje su pametni. Hvala vam cure
Luysia
Ukosnica, kad odlučite objaviti drugi svezak, mogu podijeliti i svoju kasicu prasicu (samo što su gotovo sve neprovjerene, pa, nedavno sam imao proizvođača sladoleda).
Ukosnica
Louise, pa tko će imati toliko testiranih! Baci je unutra, a ja ću datoteku nadograditi kasnije ... Samo napiši predmet datoteke da je ne izgubim.
praskovija
draga ukosnica! Oprostite na nerazumnom - ne mogu otvoriti vašu vezu! ali stvarno želim. Možete li mi pomoći?
Ukosnica
Ja ću pomoći. To jednostavno nije veza, već kutija!
1. Brod 🔗
2. U gornji lijevi prozor unesite koordinate.
3. Brkovi

Ako ne uspije, napišite, gurat ćemo!
praskovija
Razumijem da se tamo morate registrirati?
Ukosnica
Ne. Tamo već postoji
praskovija
UKOSNICA! miglle grazie! škrinja se otvorila. recepti - klasa. Svakako ću pronaći svoju knjigu s receptima - prevest ću je i objaviti.
Ukosnica
Drago mi je da je dobro došlo! Louise Poslao sam svoj odabir, ažurirat ću datoteku i poslati je.

p.s. Nešto mi se čini da se pretvaram u forumaša ...
polosaa
Cure, šta ste pametne !!!
HVALA na receptima!

Ostaje samo kupiti aparat za sladoled ... Jednostavno ga ne mogu pronaći u Kijevu ...
polosaa
Usput, pitam se koliko dugo se može čuvati kuhani sladoled?
polosaa
I još jedno pitanje (budući da sam u procesu odabira):

što je bolje CLATRONIC ICM 3225 ili Trisa Tr 7718 ?? Razumijem da u ovom trenutku u Kijevu postoji samo ovo, tako da nema puno izbora ...
Ukosnica
Citat: polosaa

Usput, pitam se koliko dugo se može čuvati kuhani sladoled?

Imam pet dana u glavi.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha