Grozdni žele
Kategorija: praznine
Sastojci
Bijelo ili tamno grožđe 1,5 kg
Jelly šećer
(ili 1 kg redovnog šećera
+ vreća "Zhelfix 1 + 1") 1 kg
Način kuhanja

1. Operite grožđe, pustite da se voda ocijedi i uklonite bobice s grana.
2. Izvucite sok iz bobica električnom sokovnicom. Trebao bi biti oko 1 litre.
3. U sok dodajte šećer, a zatim uz povremeno miješanje stavite tekućinu da zavrije. Kuhajte 4 minute.
4. Ulijte u male staklenke i odmah zatvorite.

Bilješka
ZY: Za pripremu želea od grožđa prikladan je samo svježe iscijeđeni sok, jer se gotovi sok od grožđa puno gore smrzava. Ako je grožđe jako slatko, savjetujem vam da kuhate sa šećerom po omjeru 2: 1 ili 3: 1.
Chantal
napravljeno od tamnog grožđa, od 1 kg soka od bobica ispalo je 1,2 litre, nisam dodao šećer (bio je okusa i bio je tako sladak), a onda sam zeznuo to nikada nisam učinio sa zhelfixom, općenito, prvo sok sa šećerom je uliveno u lonac, a zatim sam upute počeo čitati zhelfix - kada ste ga tamo trebali dodati, općenito je imao takav okus, ali se nije smrzavao, već samo malo zgusnuo
nelya
Innochka, već sam napravio jednu porciju - sve je smrznuto, molim te, reci mi ukusno, ali moguće je ispod najlonskog poklopca ili je potrebno smotati. Dogodila mi se nestašica limenki za zavarivanje, radujem se odgovoru, dok pritiskam drugu porciju soka

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha