Bavarska pivska juha sa sirom i dimljenim kobasicama

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: njemački
Bavarska pivska juha sa sirom i dimljenim kobasicama

Sastojci

Tvrdi sir 150 g
Krem sir (može se zamijeniti topljenim sirom) 150 g
Pivo tamno 0,5 l
Bavarske kobasice 150-200 g
Lukovica luk 1 kom (veliki luk)
Biljno ulje za prženje
Crveni čili papar ukus

Način kuhanja

  • 1. Luk narežite na male kockice i pržite u kotlu (možete koristiti duboku tavu) dok ne bude napola gotov.
  • 2. Dodajte narezane kobasice i pržite par minuta. Uzeo sam bavarske kobasice. Može se zamijeniti lovom.
  • 3. Ulijte pivo, pustite da zavrije, dinstajte nekoliko minuta.
  • 4. Dodajte prerađeni sir narezan na komade i ribani tvrdi sir, pirjajte dok se sirevi potpuno ne otope.
  • Bavarska pivska juha sa sirom i dimljenim kobasicama Bavarska pivska juha sa sirom i dimljenim kobasicama Bavarska pivska juha sa sirom i dimljenim kobasicama Bavarska pivska juha sa sirom i dimljenim kobasicama
  • Juha je gotova! Paprika se može dodati po ukusu (nisam dodala - i tako tamno pivo daje gorčinu).
  • Bavarska pivska juha sa sirom i dimljenim kobasicama
  • Bavarska pivska juha sa sirom i dimljenim kobasicama

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Vrijeme za pripremu:

25 minuta

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Juha će se svidjeti ljubiteljima tamnog piva. Uopće ne pijem pivo, ali ipak sam uspio pojesti mali tanjur. Mužu je nedostajao krumpir u juhi. I još nešto: okus juhe u potpunosti ovisi o okusu piva, budući da se voda NE DODAJE juhi. S izborom piva treba postupati s velikom pažnjom!

Tumanchik
Sash, pa ti si ravna i prva i druga i desert !!! Obrtnica! Podijeli !!!
Pulisyan
Irus, pa ... juha je već pojedena, ali kolačića još ima! Dakle, dobrodošli ste na Jaltu! Bio sam na odmoru tjedan dana, sad sam se vratio - i opet zbog konkurentskih slučajeva! Evo, uostalom, već smo uspjeli skuhati toliko ukusnih stvari !!!!
Tumanchik
Citat: Pulisyan

Irus, dobro ... juha je već pojedena, ali kolačići su i dalje ostali! Dakle, dobrodošli ste na Jaltu! Bio sam na odmoru tjedan dana, sad sam se vratio - i opet zbog slučajeva konkurencije! Evo, uostalom, već smo uspjeli skuhati toliko ukusnih stvari !!!!
Ah Jalta !!!! Ovo je moj san, moja bajka! Ali dok nisam u posjeti! Odrastimo još. I pozivam vas u Minsk!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha