izum-ka
Odakle ti mak? Nemamo ga, imat ćete sreće ako imate malu vrećicu od 10-20 grama. Želim toliko pečenja maka
Albina
Irina, mak možete naručiti u internetskoj trgovini 🔗
KnadezhdaM
Rolat s makom, orasima i grožđicama
KnadezhdaM
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Hvala na receptu. Mak pomiješan s poširanim jabukama. Unuci su oduševljeni. Rola koja se pokazala ljepšom, a jednako se nije mogla uhvatiti.
Strašilo
A ovo nikad nije loše. Opa, bako, pa baka!)))
alarit
SOS, POMOĆ! Pomozite, recite mi što da radim.
Uzeo sam 200 grama maka, zalio kipućom vodom, natočio, dodao šećer i 2 jaja. Kao rezultat, masa je postala tekuća. Uopće ne izgleda kao nadjev od kiflice. Što sada učiniti s ovom gnojnicom kako bi nadjev donio pristojan izgled? Čini se da ovo nije prvi put da radim roladu, međutim, prije nisam polagao jaja.
Strašilo
alarit,

Škrob? Ali dok je ne skuhate, i dalje će biti tekućina. Prezla?
alarit
Strašilo je razmišljalo o škrobu, ali nije riskiralo, jer prije nije bilo takvog iskustva. Šteta bi bilo pokvariti mak. Ali oko mrvice, hvala, pokušat ću ujutro. Danas nisam imao dovoljno snage za kiflicu - dok sam se mučio s nadjevom, ali pekao sam kolače. Stavim nadjev u hladnjak, sutra ću ga podijeliti na dva dijela - u jednu ću dodati mrvicu, mislim da prokuha drugu. Otkazat ću pretplatu na temelju rezultata.
lenchikh
alarit, Jučer sam samo čitao da će nadjev od maka biti gušći, dodajte griz, to ne utječe na okus, ali zadržava nadjev
Anya
Djevojke, koliko je gusto tijesto za valjanje? Čineći to prvi put. HP je umijesio tijesto. Sad se rastaje. Nadam se da će mi odgovoriti prije izrade kiflica :)
Strašilo
Anya,

Pa, 1 cm je normalno.
Anya
Citat: Strašilo
Pa, 1 cm je normalno.
hvala hvala hvala
OxanaSh
Strašilo, Nedavno sam se registrirao, ali dugo u "grmlju". Sada zahvaljujem svima koji su me naučili kako se peče. Mnogo sam puta ispekla ovu divnu rolat. Svi moji prijatelji i rođaci jednoglasno su rekli da je to - prava rolada s makom. Sin mojih prijatelja ne jede grožđice, ali ja sam pomiješala malo grožđica i ovaj vyunosh je lagano nasjekao polovicu kiflice. I nisam mu rekao da u nadjevu ima grožđica.
Od ovog tijesta i lepinja koje pečem.

Rolat s makom, orasima i grožđicama

Negdje drugdje bile su slike rolada u punom sjaju, naći ću - pokazat ću.
Merri
KnadezhdaM, OxanaSh, jako lijepe rolice! Htio sam se ispeći!
zvjezdar
Došla sam zahvaliti se na receptu.Tjedan dana, kad je napokon postala vlasnica čudotvorne tehnike zvane HP, a tijesto je po receptu prvi put miješeno bez nezgoda. Istina, dugo sam razmišljao koliko živog kvasca treba staviti i kako i kada ga dodati. I ispalo je da su valjci otprilike 2 sata, mali to nije mogao pratiti. Evo kako sam ih pronašao kad sam došao u kuhinju:
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Ali izvukao sam ih za pola sata:
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Vizualno mi se sviđa rezultat, prvi put nisam slomio rolat tijekom pečenja i dobio sam tako velike kiflice. Istina, zašto su tako osjetljivi? Uvrnuto čvrsto poput.
Tvrdoglav
Dobar dan cure! Jučer sam ispekla kiflicu, ispalo je jakooo ukusno. Porcije su zaista impresivne, ali ništa slično
kil
Tusya, probudio sam se ujutro i shvatio da želim nešto ispeći. Dugo sam gledao vaš svitak. Bomba.
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Strašilo
kil,

Još uvijek se nije moglo izdržati i puknuti po šavu))). Ništa, pojest ćemo i ovo)).
kil
Strašilo, nije pukao, samo se malo okrenuo. Već jeo
kipitka
Podignut ću ovaj divni recept na vrh !! fino!! Sutra ću opet peći!
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Strašilo
kipitka,

Uzorak punjenja je vrlo lijep, dobro umotan!
Ava11
Strašilo, Nata, hvala na receptu, ispekla sam ga za uskrsni stol, i naravno probala, pa, jako ukusno, volim mak peciva, ukusna kao u djetinjstvu.Ostale su grožđice sa suhim marelicama natopljenim rumom, bilo je puno za kolače, ali u roladi je bilo baš kako treba i dodala sam i nasjeckane orahe sušene u pećnici. Hvala na savjetu za dodavanje jaja u nadjev stvarno se bolje drži, ne mrvi se.
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Strašilo
Ava11,

Kakva slasnost i ljepota !! Napravit ću i kiflicu!
Eugene
Strašilo, NataHvala vam na slasnom receptu, nekad sam često kupovala kiflice od maka, ali sada ću sama peći!
Ava11
Strašilo, Natočka Puno ti hvala. Ukusno!!! I sam sam pojeo pola kiflice, ne mogu prestati!
Nosik
Vidjela sam recept, čak sam htjela i prije kući da kuham! Izgleda vrlo apetitno, a također obožavam i sve pekarske proizvode s makom. Odjavite se kasnije što se dogodilo.
OxanaSh
Strašilo, S današnjim smotrom došao. Tijesto je napravljeno od 350g brašna. Noć je bila u hladnjaku.

Rolat s makom, orasima i grožđicama

Rolat s makom, orasima i grožđicama

Sve igram u novoj formi
Strašilo
OxanaSh,

Jeste i vi u ovom obliku ??? i ja !!!))) Ispada cool, poput role u kalupu! Također vam savjetujem da se vozite u ovom obliku - vrlo ukusno!
OxanaSh
Strašilo,

Citat: Strašilo
jahanje

Što je ovo ? S onim što se jede! Kako se zovem, pogledat ću ... gdje?
Strašilo
OxanaSh,

Vo, Oksan. Ime je strašno, ali ovo je rolada kalupa od kvasca sa suhim voćem)).

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17150.0
Busyavka
Natasha, a tijesto možete umijesiti u mlijeku ili je bolje s vodom
Strašilo
Busyavka,

Možete to i to. Na mlijeku - bogatije je, tijesto će biti zatamnjenije tijekom pečenja.
Busyavka
Rolat s makom, orasima i grožđicama





Evo moje role.




Natasha, hvala ti na ovako ukusnoj poslastici. Nisam ni znala da ispada da volim pecivo s makom.
Eugene
Strašilo, Nata, veliko hvala na divnom receptu! Ukusno!

Rolat s makom, orasima i grožđicama
Strašilo
Eugene,

A i ja ću peći. Jer krasotishsha)). Doći ću kući i bit ću sretan). Uzet ću svoj mlin za mak i dovršiti ga!)
mamusi
Strašilo, Natasha, hvala na snimci. Jučer sam pekla. Imam fotoreportažu.
Ukusno.

Rolat s makom, orasima i grožđicama
Strašilo
mamusi,

A ja, poput majmuna s granatom, jurim između koluta maka i blatobrana. Iako je tijesto isto - moje, ali nadjev je drugačiji.))) I osjećate se dobro!
kirch
Natasha, slasno sramotna. Sama od sebe nije očekivala da će tako ispasti. Jako volim pečenje s makom. Sjećam se da sam kao dijete išao u Moskvu, u šatoru u blizini željezničke stanice Kursk kupili su male kiflice s makom. Maka je bilo obilno i slatko.
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Sada poradite na greškama. Mljevenje miješalicom nije išlo baš najbolje (ili bi možda trebalo), mislio sam da bi trebalo ispasti poput paste. Nakon dodavanja svih sastojaka u mak, ispalo je vrlo tečno, morao sam ga presaviti natrag na sito.
Ali vrlo, vrlo ukusno. Još uvijek ima mnogo makova.
Olga_Ma
Strašilo, Nata, hvala, evo mojih
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Strašilo
kirch,

Nisi li očekivao nekoga od sebe? Vi ste vrlo iskusni pekar i domaćica, definitivno ste trebali uspjeti!)). Ne, sama pasta ne djeluje. Ni u makogonu (koji se koristi za mljevenje maka) još uvijek ne mogu dobiti tjesteninu.




Olga_Ma,

Da, vi ste djevojke sinkronizirane plivačice!))

Crveni kolut, nije poderan, sve je u redu.
Olga_Ma
Nata, Hvala vam
Rolat s makom, orasima i grožđicama
I ovo je u kontekstu
Olekma
Natasha hvala na receptu!Rolat s makom, orasima i grožđicama
Strašilo
Već sam kupila mak. Na putu sam da se kotrljam!)))

Olekma,

Horooosh.

Olga_Ma,

Tijesto je ažurno.

Sječe, djevojke, to je to. Evo što trebate! Fermentirano, dobro tijesto, dobro držanje punjenja. Odmah se vide ruke iskusnih domaćica.
$ vetLana
Nata, veliko hvala na ukusnom i "prikladnom" tijestu. Nekad sam pekla prema receptu iz Knjige o ukusnoj i zdravoj hrani (ukusna, ali morala sam trpjeti mak koji je pobjegao)
U mojim kiflicama tijesto je točno po Natainom receptu, ali odlučila sam napraviti nadjev, kako je savjetovala Ira Ikra (na tome joj zahvaljujem veliko). Sada ne morate brinuti da će nadjev iscuriti.
Tajna je u datumima.
Link na Irain post (dobro je što mi je zapeo za oko)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...670.0

Uzela sam pakiranje maka od 150g i hurmi od 200g.

Jedna rolada je vrlo ispravna, a druga je pokazala svoj karakter, zbog čega je odmah i pojedena

Rolat s makom, orasima i grožđicama

Rolat s makom, orasima i grožđicama




Tijesto je izrađeno u HP Panasonic
mamusi
Svetochka, kakve krasne kiflice imaš!
Ja ih također pečem po Natašinom receptu.
Ovdje je bila fotografija ... Ukusno!
Rolada s makom, orasima i grožđicama # 135
$ vetLana
Rita, ukusnost - sigurno.
Marysya27
Pozdrav svima
Namjeravao sam navijati kiflice, a na kraju - kolače i kiflice
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Natasha, tijesto je nevjerojatno
Rolat s makom, orasima i grožđicama
Pite su mekane, lagane i prozračne.Kuhane točno prema receptu.
Strašilo
Neki ljudi imaju nevjerojatne ruke. Proizvodi su samo za prikaz: sjaj, boja, mrvica, distribucija punjenja!))
Marysya27
Natasha, tako da je sve prema tvojim uputama

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha