Roštilj s povrćem na korejskom (+ video)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Roštilj s povrćem na korejskom (+ video)

Sastojci

patlidžan 4 stvari.
slatka paprika 5 komada.
luk 4 stvari.
rajčica 5 komada.
češnjak 1 glava
umak od soje 4-5 stol. l.
svježe mljeveni crni papar ukus
mljeveni korijander 1-2h l.
ljuta crvena paprika ukus
sok od pola limuna 1/2 limuna
slatka paprika ukus
cilantro peršin kopar po ukusu i po želji !!! 70gr.

Način kuhanja

Roštilj s povrćem na korejskom (+ video)
Roštilj s povrćem na korejskom (+ video)
Rajčicu, papriku, patlidžane operemo, obrišemo, patlidžane narežemo na kriške, ali ne potpuno debljine 1 cm.
Roštilj s povrćem na korejskom (+ video)
Umetnite male komadiće patlidžana između krugova, pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje i stavite sve povrće.
Ne gulite luk, pecite ga u pećnici na programu roštilja s konvekcijom na temperaturi od 180-200 gr. i pripazite da povrće ne zagori.
Papar sam u procesu okrenuo, ako je potrebno, smanjite temperaturu, vrijeme rada pećnice je 40 minuta, a zatim isključite vatru i ostavite povrće da se ohladi, luk treba peći unutra.
Ohlađeno povrće grubo narežite, ogulite i krupno nasjeckajte, stavite u lonac i dodajte sve gore navedene sastojke - umak od soje, limun, iscijedite glavicu češnjaka, korijander, papriku, crnu i crvenu ljutu papriku.
Sve promiješamo i pošaljemo u hladnjak, vrlo je ukusno i zdravo! Dobar tek!


Bilješka

Vlasnici Ninja Grill i Multicooker mogu ovo povrće ispeći u svojim strojevima! Povrće možete peći i na gradelama na ugljen! Ne dodajem ulje, oni koji to žele mogu dodati, ne treba soliti, dovoljno sojinog umaka!

Antonovka
Kuhati, Igore, imate divne recepte!
Kuhati
Lepo hvala !!!
Lerele

Kuhati, Jako cool, definitivno ću to napraviti !!!
Kuhati
Lerele, Puno ti hvala!!!
Rusalca
Potvrđujem, vrlo je ukusno! Često radim ovo povrće, samo ga pečem na gril tavi.
Lerele
Kuhati,

Roštilj s povrćem na korejskom (+ video)
Kuhati
LereleKako si brz !!! Dobro napravljeno!!! Oštrinu prilagodite ukusu !!! Možda je dovoljan crni papar !!! U roštilju Ninja morat ćete peći luk duže od patlidžana i paprike !!!
Jouravl
A dodajem i čili papričicu za pikantnost, ukusna
Kuhati
Jouravl, Hvala nada !!! Da, ukusno, ali vrlo začinjeno, ako ispečete cijelu i stavite je samo na tanjur !!!
Svetlenki
Ne može biti neukusno! Igore, a zapanjio me vaš recept s tri uskličnika!

Roštilj s povrćem na korejskom (+ video)

Već u pećnici. Arome su sjajne. Ne brinite se zbog rajčica - imam vrlo ukusan talijanski pasat rajčice. Učinit ću s njom. Od sebe sam bacio češnjak da se ispeče.

Za mene je ovaj recept otkriće. Tako jednostavno rješenje! Sada pokušavamo ograničiti masnoće, prženje i maksimizirati korisnost jelovnika.
Lerele

Cool povrće, spremio sam ga, ohladi se

Roštilj s povrćem na korejskom (+ video)

Trishka
Hvala na receptu i odnijet ću ga u kante, mislim da će uopće biti na kocki.
Kuhati
Svetlenki, To je tako lijepo !!! Zdrava hrana!!! Jedite za zdravlje i ići ćete za slasnicima !!!!




Citat: Lerele

Svetlenki, svi imaju kuću, na samom dnu ispod avatara, svitak i kuću.
Cool povrće, spremio sam ga, ohladi se

Roštilj s povrćem na korejskom (+ video)
Ljepota i slasnost !!! Ovo povrće je ukusno iz hladnjaka sada na vrućini !!!




Citat: Lerele

Svetlenki, Svetlenki, Užasno
Ostavši bez kuće
Lerele !!! Ni ja ne vidim svoju kuću? Moram napraviti avatar, kliknem na vašu fotografiju i vidim vaše recepte




Citat: Svetlenki

Ne može biti neukusno! Igore, a mene je vaš recept pogodio s tri uskličnika!

Roštilj s povrćem na korejskom (+ video)

Već u pećnici. Arome su sjajne. Ne brinite se zbog rajčica - imam vrlo ukusan talijanski pasat rajčice. Učinit ću s njom. Od sebe sam bacio češnjak da se ispeče.

Za mene je ovaj recept otkriće.Tako jednostavno rješenje! Sada pokušavamo ograničiti masnoće, prženje i povećati hranjivu vrijednost na jelovniku.

imam iste

Čak ni ja nemam kuću Kuhati
Prekrasna povrtna mrtva priroda !!! Bravo Svjetlo !!!




Učitao sliku !!! Sada kliknite na nju i pogledajte recepte !!!




Citat: Rusalca

Potvrđujem, vrlo je ukusno! Često radim ovo povrće, samo ga pečem u gril tavi.
Rusalca, Moram probati, imam roštilj od lijevanog željeza i pokrivam poklopcem?
mamusi

Kuhati, hvala na receptu!
Rusalca
Citat: Kuhar
Rusalca, moram probati, imam roštilj od lijevanog željeza, ali pokriven poklopcem?
Igore, ne trebate pokriti. Samo što ja ne pečem cijelo povrće, već nasjeckano. Rajčice, luk, patlidžane režem na ploške, papar u velikim trakama. Povrće je prekrasno prugasto. Učila je od svog korejskog provodadžije.
Svetlenki
Citat: Rusalca
Samo što ja ne pečem cijelo povrće, već nasjeckano

Rusalca, Anna, i ispeći i suho?
Rusalca
Sveta, Da. Tepsiju podmažem četkom i ispečem.
Kuhati
Citat: Rusalca

Igore, ne trebate pokriti. Samo što ja ne pečem cijelo povrće, već nasjeckano. Rajčice, luk, patlidžane režem na ploške, papar u velikim trakama. Povrće je prekrasno prugasto. Učila je od svog korejskog provodadžije.
Dobra odluka!!! Potrebno je uzeti na znanje, pa naravno malo duže !!!
Rusalca
Citat: Kuhar
pa naravno još malo !!!
Ovo je da! Vaš je put definitivno brži! Svakako ću pokušati.
Kuhati
Citat: Rusalca
Ovo je da! Vaš je put definitivno brži! Svakako ću pokušati
Anna, Hvala vam!!!
Nana
Gotovo Ajapsandali.
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
Trishka
Igore, s Pobjedom i Myadalkom!
gala10
Igore, hvala na receptu! To mora biti ludo ukusno. Pokušat ćemo. I čestitke na zasluženoj nagradi.
Kuhati
Lucumon, Trishka, gala10, Hvala vam puno!!!!
Rusalca
Igore, Čestitamo!!!!
Kuhati
Anna, Puno ti hvala!!!
Lerele
Kuhati, Čestitamo!! Recept je super !!!
Kuhati
Lerele, Puno ti hvala!!!
lettohka ttt
Kuhati, Igor, svaka čast! Super recept!
Kuhati
Natalia, Puno ti hvala!!!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha