Snack salata

Kategorija: Hladna jela i grickalice

Sastojci

Krastavci 1 kg
Rajčica 1,5 kg
Kupus 1 kg
Mrkva 400 g
Bugarska slatka paprika 400 g
Luk 800 g
Šećer 4 žlice. l.
Sol 6 žličica
Ocat
ili 1 žličica. esencije
100 g
Rast. ulje 2 žlice.

Način kuhanja

  • Sve se reže proizvoljno, kako želite. Mrkvu možete naribati na gruboj ribež, ali volim je rezati na male kolutove, dugo, ali lijepo (možete koristiti kombajn). Luk na pola prstena. Ukratko, rezanje povrća je vaš izbor. Uzimamo lavor i tu stavljamo sve proizvode, miješamo i kuhamo nakon ključanja 15 minuta. Uzimamo sterilizirane staklenke (ja ih steriliziram u pećnici) i rasporedimo salatu. Zatvorite poklopcima i zamotajte dok se potpuno ne ohladi. Dobar tek.

Bilješka

Dakle, još jedna praznina za grickalicu zimske salate.

Žao mi je djevojke, ne sjećam se broja limenki, ali pojela sam sve.

mowgli
Irus, a nema fotografije salate?
pljshik
Natasha! Nema fotografije, ono što su radili prošle godine, završili su s jelom, ali ove godine ne znam hoću li to učiniti ili ne. Na dachi izoliramo kuću, sav novac još ide tamo (moramo je završiti do zime). Ali salata je ukusna i lijepa. Povrće nije prekuhano, kao da je svježe kuhano!
mowgli
hvala, pokušat ću
Trishka
Zanimljiv recept, hvala!
I trebate kuhati s octom, neće ispariti za 15 minuta?
mowgli
Ksyusha, u većini recepata ocat dodam za 10-15 minuta
Trishka
Jasno je, tada nije zastrašujuće da će ispariti!
pljshik
Ocat ili esenciju obično dodam pet minuta prije kraja postupka!
Trishka
Da ,: mail1: hvala!
pljshik
Sjajno molim, sretno!
Svitla
recite mi, molim vas, nije li ulje rafinirano?
pljshik
Lagano rafinirano ulje.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha