Marinirani crveni luk sa suhim šljivama

Kategorija: Praznine
Marinirani crveni luk sa suhim šljivama

Sastojci

crveni luk

Način kuhanja

  • Sastojci:
  • crveni luk
  • Napunite: izračun za 1 litru vode:
  • Voda 1 litra
  • Šećer - 1 čaša
  • Ocat - 1 čaša
  • Sol po ukusu
  • Možete odabrati proporcije po vašem ukusu
  • Ogulite luk, prerežite ga na pola (može biti i cijeli), stavite u staklenke, napunite marinadom, sterilizirajte 5-7 minuta i zatvorite ispod poklopaca.
  • Nije potrebno dugo kuhati da biste ostali hrskavi i elastični.
  • Zajedno s lukom u staklenke dodajem svježe suhe šljive, crveno malo grožđe.
  • Tada sve voće ide na posao, dodam malo salatama.
  • Kiseli crveni luk uglavnom je izvrstan u salatama, nije toliko zao kao svjež, ukusan, natopljen marinadom.
  • Ne izlijevam preostalu marinadu - koristim je za mariniranje mesa, ispada dobra marinada, zasićena po ukusu s lukom i začinima. Možete ga razrijediti kuhanom vodom 1x1.
  • Marinirani crveni luk sa suhim šljivama

Bilješka

Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom!

Admin

Svježa berba crvenog luka, suhih šljiva, trešanja.

Recept je dan gore. Ali danas sam luku i šljivama dodala trešnje.

Marinirani crveni luk sa suhim šljivama Marinirani crveni luk sa suhim šljivama

Dvostruko zalijem vrućom marinadom. U marinadu dodam lavrushku, zrna papra, provansalsko bilje.
Dodajte trešnju u drugi fil.

Marinirani crveni luk sa suhim šljivama Marinirani crveni luk sa suhim šljivama

Nakon drugog ulijevanja i hlađenja marinade

Marinirani crveni luk sa suhim šljivama

Sada ga možete odložiti na hladno, pustiti da se marinira i dobije okus
Olgita
Tatiana, dobra večer. Možete li mi, molim vas, reći, ne možete li sterilizirati luk? Ispod ste napisali oko 2 ispune. A s kojim poklopcima zatvoriti? Hvala vam.
Admin

Da, napravio sam opciju sirovog luka - sasvim normalno. Nakon vrućeg prelijevanja luk sam postaje mekši.
Na gornjoj fotografiji imam veliku prilagođenu staklenku i plastični poklopac. Bez sterilizacije povrća i staklenki.
Sve teglice obično zatvaram čepovima s vijkom za višekratnu upotrebu.
Olgita
Shvatila sam. Puno ti hvala. Učinit ću to i sutra. Mogu li ga spremiti na balkon ili je bolje u hladnjaku?
Admin

Držim ga u zatvorenom tjedan dana, a zatim ga odložim na hladno.
Ako je sterilizirana, možete je držati u smočnici.
Olgita
Hvala vam

Svi recepti

Novi recept

Nove teme

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha