Charlotte s narančama i breskvama

Kategorija: Pekarski proizvodi
Charlotte s narančama i breskvama

Sastojci

Jaje 6 kom
Šećer 2 žlice. iz MV-a
Brašno 1,5 žlica. iz MV-a
Škrob 0,5 st od SN
naranča 1 računalo
Breskva 1 računalo
Sok od limuna 0,5 h l

Način kuhanja

  • Istucite jaja s limunovim sokom do guste pjene, dodajte šećer, miješajući. Zatim lagano dodajte prosijano brašno i škrob na maloj brzini i sve promiješajte.
  • Ogulite naranču na sitne komade, a breskvu također izrežite.
  • Podmažite posudu uljem, izlijte malo tijesta, dodajte voće i opet tijesto. Pečeno dalje Multi kuhajte 60 minuta + 20 minuta
  • Super, nisam mogao odoljeti ... rezati, ali bolje je da se potpuno ohladi. Jako mi se svidjela šarlota.
  • Charlotte s narančama i breskvama

Bilješka

Kad sam dobila ovaj model, odlučila sam odmah ispeći šarlotu. Uzela sam recept, narančasta šarlota.

Kubični
Veličanstvena šarlota!
A što škrob daje u tijestu?
Tanyulya
Čini mi se da vam to omogućuje da brašno napravite "lagano", ali postoji i posebno brašno za kolače, koje vam omogućuje da dobijete svjetlije i pahuljaste kekse. Negdje sam ga pročitao, ali gdje ... Ne sjećam se.
Robin bobin
Tanyulya, kakvu čašu ima "kukavica"? Recept je zanimljiv, ali ne mogu shvatiti koliko brašna i škroba. Imam čašu od Shtebe dd1. ako postoje dvije takve šalice, onda je za mene to neobično malo za 6 jaja.
Tanyulya
Lena, obična čaša kao i svi CF, negdje 160-180ml Shteba ima istu čašu.
Moja jedina čaša razlikuje se od Orsyukhe 5005, najviše je.
Robin bobin
Tanya, hvala! Ali općenito, takav omjer brašna i jaja u šarloti velika je vijest za mene. Cijeli život pekla sam po očevom receptu, tu su 3 jaja i jednostavna čaša brašna, 250 ml. Svakako ću isprobati ovu opciju

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha