Dimlyama (piletina s povrćem)

Kategorija: Mesna jela
Dimlyama (piletina s povrćem)

Sastojci

Koljenice, bedra ili drugi dijelovi piletine
Lukovica luk
Mrkva
Bugarski papar
Rajčica
Patlidžan (ne volim)
Začini, sol, papar
Zelje

Način kuhanja

  • Na dnu lonca - mrkva u krugovima. Na njemu piletina, sol, papar, pospite začinima, lukom, mrkvom, nasjeckanom paprikom, rajčicom u krugovima, začinskim biljem na vrhu. Zatim ponavljam slojeve sve dok je piletina dovoljna. U crtiću se dobivaju 2 sloja piletine s povrćem. Kad kuham na štednjaku, pirjam 2 sata na laganoj vatri. Ne dodajem vodu. Bit će dovoljno soka. Mulka se uključio 60 + 30 minuta u modu "MULTI-COOK" (60 + 60 ne bi bilo ništa gore, mislim).

Vrijeme za pripremu:

90 minuta

Nacionalna kuhinja

Srednjoazijski

Bilješka

Možete i kuhati od mesa, netko dodaje krumpir, ali ja ne!

Tanyulya
Hvala vam, ukusni recept. Moji muškarci vole piletinu, svakako ću je probati.
lilaja
kopirala recept, svakako ću ga isprobati!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha