Dom Slastičarstvo Kolači Torta "Hrana bogova" s nadjevom od jabuka

Torta "Hrana bogova" s nadjevom od jabuka

Torta "Hrana bogova" s nadjevom od jabuka

Kategorija: Pekarski proizvodi
Torta od bogova s ​​punjenjem jabuka

Sastojci

Torte:
Pšenično brašno 1,5 žlica.
Šećer 1 žlica.
Margarin 100 g
Jaja 2 kom.
Gazirana soda 1/2 žličice
Kiselo vrhnje 2/3 sv.
Krema:
Kondenzirano mlijeko 1 limenka
Maslac 200 g
Međusloj:
Jabuke 2-4 kom.
Orasi 1 žlica.
---------------------------------------------- ----------------
Oblik Ø = 24 cm, može biti Ø = 20-22, kolač će biti viši.

Način kuhanja

  • Torte:
  • Zamijesite tijesto svih sastojaka za koru. Podijelite na dva dijela i pecite (moj promjer je 26 cm). Izrežite jednu tortu na 2 dijela. Drugu sameljite u mrvice.
  • Krema:
  • Istucite maslac i dodajte malo po malo kondenzirano mlijeko.
  • Međusloj:
  • Ogulite jabuke, naribajte i pomiješajte s nasjeckanim orasima.
  • Skupština:
  • -korzh
  • -krema
  • -slag jabuka i orašastih plodova
  • -citi
  • Zatim ponovite slojeve - zadnji sloj je mrvica. Prelijte čokoladnom glazurom.
  • Može se sastaviti tako da je kolač odozdo i odozgo, a u sredini se nalazi krema, međusloj, mrvica.

Jelo je dizajnirano za

1 kg 600 g

Bilješka

Ukusna i nekomplicirana torta!

Ilona
Pa što? Nitko nije pekao u 3 godine ??? Ljudi, ubrizgati? Donesite slike ovdje. da je ova torta toliko ukusna i "slijepa" ovdje bez slika čeka sve?
AlenaT
Usput o torti.
Neki dan na poslu zaposlenik je razgovarao o torti "Hrana bogova".
Njegova je mama recept našla u novinama, a torta je toliko ukusna da odleti za pola dana ...
Je li ovo bio recept u pitanju?
Qween
Citat: AlenaT


Je li se radilo o ovom receptu?

Imam i sovjetski recept za kolač Hrana bogova - potpuno je drugačiji. Dakle, nije činjenica da je ona u novinama i naša ista torta.
Ilona
Dakle ... započela je spletka oko recepta ... i što bih sada trebala učiniti, djevojke?
irza
Citat: Ilona

Dakle ... započela je spletka oko recepta ... i što bih sada trebala učiniti, djevojke?

Što učiniti, što učiniti! Napravite!

Elon, Poslušan sam, kao što sam i obećao, donio fotografiju. Na Dan automobilista planirao sam ispeći tortu, doduše drugačiju, ali radi fotografije vratio sam se u Hranu bogova!
Torta je ukusna, nije komplicirana. Sloj jabuka i orašastih plodova uravnotežuje slatko vrhnje.
Biskvit je mastan, težak. Ovo dugo nisam pekla, ozbiljno sam se zaljubila i dugo vremena Vaniliju na kipućoj vodi. Stoga mislim da ću ga sljedeći put upotrijebiti - ispasti će kolač prozračniji, a sama torta je još bolja.
Inače, u prvom postu jednom sam napisao da sam koristio oblik d = 26 cm. Reći ću da je ovo velik oblik za takav dio biskvita. Jučer sam pekla u obliku 24 cm, moguće je i 20-22, tada će torta biti viša.

Torta od bogova s ​​punjenjem jabuka
Ilona
Irinka, puno ti hvala na odazivu i uskrsnuću recepta !!!! Netko će biti s uljnom pećnicom, a netko s kipućom vodom od vanilije! I ja njega takooooo volim !!!
LiudmiLka
Zbunjuju me sirove jabuke.
Ilona
I što onda zbuniti ??? Nisu to sirovi proteini)) U kremi s maslacem ne mogu ništa fermentirati! Ali oni će dati kiselost, kako vam ne bi pozlilo od ulja! Bit će lakše našoj jetri i gušterači. Umjesto Allahola i Festala !!!
irza
Ako su sirove jabuke zbunjene, tada možete lagano krčkati na štednjaku ili u mikro. I ja s oprezom tretiram sirovo voće u kolačima, po narudžbi dodajem samo karamelizirane jabuke. A ako se brinete da će jabuka potamniti, pospite limunom.
Raduga0808
Ako pečete s jednim kolačem i ne prerežete na dva, već na tri, hoće li se peći? Na primjer u crtiću.
irza
Citat: Raduga0808

Ako pečete s jednim kolačem i ne prerežete na dva, već na tri, hoće li se peći? Na primjer u crtiću.
Mislim da možeš. I sama pečem u pećnici u dva oblika - jedan promjera budućeg kolača, a drugi može biti manji (i dalje će ići u mrvicu)
irza
Citat: Ilona

Netko će biti s uljnom pećnicom, a netko s kipućom vodom od vanilije! I ja njega takooooo volim !!!

Neki dan sam pekla u posjet i otišla s ovom tortom. Vaniliju sam pekla u kipućoj vodi (za 4 jaja u obliku 23 cm). Ispalo je jako cool, čak mi se i svidio više nego s originalnim receptom - mekši, prozračniji i nježniji. Naribane jabuke, pomiješane sa šećerom i cimetom i malo umorne u loncu.
Ispalo je ukusno, svidjelo se svima.

p. od. Sljedeći put ću probati osvijetliti kremu - kremu sa kondenziranim mlijekom, kako ne bi bila toliko masna
KatRin
Cure, možete li kiselo vrhnje zamijeniti jogurtom u torti?
irza
Citat: KatRin

Cure, možete li kiselo vrhnje zamijeniti jogurtom u torti?

Mislim da možete koristiti jogurt i kefir.

A vanilu možete peći općenito na kipućoj vodi - ispada nježnije i prozračnije. Potvrđeno

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha