Francusko meso na podlozi od krumpira za kukavicu 1054

Kategorija: Mesna jela
Francusko meso na podlozi od krumpira za kukavicu 1054

Sastojci

Govedina 300 pr
Mali krumpir 4-5 kom.
Lekovica 2 kom.
Sir 30 g
Majoneza 1 žlica. l.
Kečap (ne koristi se) 1 žlica. l.
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Operite meso, osušite ga, nasjeckajte, pomiješajte s nasjeckanim lukom. Ne solite !!!... Način prženja (moguće bez ulja) Pećnica 3 razina 1-2 minuta. Stavite u zasebnu posudu.
  • Ogulite krumpir, obrežite ga gulilicom za povrće. Stavite u posudu podmazanu biljnim uljem Kukavica 1054... Začinite solju i paprom. Na to stavite meso i luk, posolite i popaprite, podmažite ga čisto simbolično majonezom pomiješanom s kečapom (nisam koristio kečap, ali sam nekoliko puta kapao majonezu iz tubice), posipam sirom naribanim na gruboj ribež. Kuhajte više puta 110C 10 minuta

Jelo je dizajnirano za

2

Program kuhanja:

Načini rada: Razina pećnice 3, Multipovar 110C

Bilješka

Svakako izgleda drugačije od pećnice, ali vrlo ukusno !!!!
Originalni recept od Stern ovdje

zvezda
Kakav super recept !!!!! : bravo: Definitivno ću to napraviti !!! Mislim da to možete učiniti i s ribom ??? Jednostavno nisam shvatio što znači rezati krumpir u gulilici za povrće ??? Odnosno, znači vrlo suptilno ???
Omela
Citat: zvezda

Jednostavno nisam shvatio što znači usitniti krumpir u gulilici za povrće ??? Odnosno, znači vrlo suptilno ???
zvezda Točno! Hvala na receptu Stern
tatjanka
Omela koliko je ukusna, teško je riječima prenijeti Ovo se mora probati mmmmmm: yahoo: Hvala!Francusko meso na podlozi od krumpira za kukavicu 1054
Omela
tatjanka , oh, kako mi je drago što mi se svidjelo !!!!

shl. u početku nisam ni razumio, mislim da nisam izložio fotografiju, ali izgledala je kao moj tanjur za večeru.
tatjanka
Tanjur, naravno da nije, ali imamo ZAJEDNIČKU I OMILJENU kukavicu !!!
tatjanka
Oh, kakav je ukusan ovaj krumpir s mesom! Učinio to 2 puta za praznike, ali na programu "Gulaš", a zatim ispario tekućinu na programu "Pećnica" 1 stupanj 5 min. A krumpir s dna se malo prži. Meso ne pržim prvo.
kirch
Omela, reci mi, postaje li sir gumeni nakon kuhanja? Danas želim raditi prema ovom receptu, ali ne volim gumenost sira, zato ne radim sendviče u mikro.
Omela
kirch , gotovo se potpuno topi i postaje mekan.
kirch
Hvala na odgovoru. Već se pripremam. Tada ću izvijestiti
kirch
Izvještavam. Vrlo ukusna. Sir se dobro rastopio, a ne gumeni. Svakako ću još kuhati.
Omela
kirch , drago mi je da ti se sviđa!
ziss
Omela, krumpir po tvom receptu, svidio mi se. Dodano je samo malo vlažnog krumpira još 2 minute - 120 stupnjeva. Vjerojatno zato što sam ga rezala nožem, a ne gulilicom za povrće
Omela
Citat: ziss

Dodano je samo malo vlažnog krumpira još 2 minute - 120 stupnjeva. Vjerojatno zato što sam ga rezala nožem, a ne gulilicom za povrće
ziss , da, morate skroz skratiti tanko ili, kao što ste dobro učinili, dodati još vremena!
ziss
Omela, hvala na receptu, pa razmišljam što bih danas skuhala (poput mesa + kupusa i nečeg drugog) Inače, s posljednjim 8. ožujkom
Omela
ziss , Hvala vam! U Kukushki ima puno prostora za kreativnost !!!! Internet danas visi, ne mogu dati vezu. Chuchelka, po mom mišljenju, ima lijene kupusnjače.
orah
Imela- Ksyusha, hvala ti na predivnom receptu. Od ponedjeljka sam na dijeti (ne večeram) Dovraga s dijetom - jedna aroma u kuhinji može otpuhati krov - takav je ukusan dvostruki kurs jednom i s razlogom
Omela
irski, drago mi je da vam se svidjelo !!!

Citat: orah

Zajebi dijetu
Petukhova
Radio sam sve po receptu, samo prženi luk s mesom na tavi (sve mi gori na prženju, mnogi pišu o otvorenom poklopcu, ali moja kukavica psuje, zahtjeva da se zatvori), ispalo je vrlo ukusno, a zapravo , potrebno je vrlo malo majoneze "čisto simbolično", jer tako i bez nje ispada vrlo sočno. Hvala autoru !!!
kirch
Citat: Petukhova

Radio sam sve po receptu, samo prženi luk s mesom na tavi (sve mi gori na prženju, mnogi pišu o otvorenom poklopcu, ali moja kukavica psuje, zahtjeva da se zatvori), ispalo je vrlo ukusno, a zapravo , potrebno je vrlo malo majoneze "čisto simbolično", jer tako i bez nje ispada vrlo sočno. Hvala autoru !!!

Kako kukavica ne bi psovala, postavite ručicu u položaj "zatvoreno"
Petukhova
ali sam poklopac mora biti spušten?
kirch
Oprosti, pogriješila sam. Otvorite poklopac i postavite ručicu u zatvoreni položaj. I pržite s otvorenim poklopcem
Petukhova
Nisam nešto pogodio .... hvala! Pokušat ću.
Omela
Citat: kirch

Oprosti, pogriješila sam. Otvorite poklopac i postavite ručicu u zatvoreni položaj. I pržite s otvorenim poklopcem
Točno!

Citat: Petukhova

Ja sam samo pržila luk s mesom na tavi (u mojoj pržici sve gori,
Petukhova, drago mi je da ti se sviđa! Pržim se u načinu pećnice. Ništa ne gori. po želji možete postaviti općenito slabo grijanje - 1 razinu.
Rick
Omelochka! Recite mi, pliz, u običnom crtiću na kojem programu i koliko dugo kuhati?
Omela
Zhenya, Ja bih na "Gulaš", ovisno o mesu 1-1,5 sati.
Rick
Tada će meso više izgledati poput variva ili je pečeno?
Omela
Gulaš, ali ako napravite na "Pecivo", onda će meso biti žilavo, čini mi se.
Rick
Pa sam počeo sumnjati. Zatim sam pročitala na drugom mjestu u receptu, ulila 100 ml vode u posudu i stavila na program "Pilaf". Dolje je i meso, a zatim krumpir. Mislim sad. Na dinstanju, naravno, 100% će biti kuhano, a mekano meso, ali svejedno želite da bude pečeno.
Omela
Na "pilaf" možete. Samo što ne bih točio vodu. Na ovaj način sam napravio krumpir u Panasonicu .. ispalo je s korom.
Rick
Nemam "Plov", ali imam "Rižu". Pa nema veze. Važno je da djeluje na isparavanje tekućine. I razmišljam, ali ako ne natočite vodu, bit će malo tekućine, kako će program funkcionirati? A meso će onda biti kuhano? Čak sam i dalje u dvojbama ... A ako dodate vodu, opet će biti više poput dinstanja, pa, na kraju, samo malo popržite.
Omela
Zhenya, trebate konzultirati temu o vašem sporom štednjaku. Napravio sam krumpir bez tekućine, sve je bilo ok.
Rick
Hvala vam, Omelochka! Vjerojatno ću to i učiniti
Omela
Sretno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha