Svetlana62
Citat: Zhasia

Pokušajte još jednom I obavezno recite! Sretno

Hvala ti, Svetlana, učinila si kako si rekla i sve je uspjelo! Hvala vam puno. Sad ćemo jesti mantiku.

Dobar tek
tana77
Tako sam na kraju kupio crtić-supra, dugo proučavao teme na forumu i zaustavio se na 4511, dogovorili su cijenu i kritike. Kašu sam već stavio na timer, postavilo se pitanje kad je mlijeko prokuhalo do ventila, čak je i ušlo u njega, pa tako bi trebalo biti ili nešto nije u redu, dodao sam vodu. A napravila sam i omlet, ostalo je puno tekućine, ima li tajni, pa recite mi kao u pećnici.
IRR
Citat: tana77

Tako sam na kraju kupio crtić-supra, dugo proučavao teme na forumu i zaustavio se na 4511, dogovorili su cijenu i kritike. Kašu sam već stavio na timer, postavilo se pitanje kad je mlijeko prokuhalo do ventila, čak je i ušlo u njega, pa tako bi trebalo biti ili nešto nije u redu, dodao sam vodu. A napravila sam i omlet, ostalo je puno tekućine, ima li tajni, pa recite mi kao u pećnici.

tana77, Čestitamo! Neka vas asistent usreći. Moje pitanje je - na kojem ste načinu kuhali mlijeko? O omletu, da, postoje suptilnosti. Multivarka je zatvoreni sustav. Višak tekućine ne kipi. Možete ga pokušati ispariti uključivanjem Express programa.

Ovdje je posebna tema o omletima ..

OMLET U SN
tana77
Skuhala sam kašu od rižinog mlijeka - 1 m. Žitarica + 3 m. Umjetnost. mlijeko + 2m. Umjetnost. voda. a sat je malo previše za ovu kašu, vjerojatno biste je trebali postaviti na 40 minuta.
Svetlana62
Citat: tana77

Skuhala sam kašu od rižinog mlijeka - 1 m. Žitarica + 3 m. Umjetnost. mlijeko + 2m. Umjetnost. voda. a sat je malo previše za ovu kašu, vjerojatno biste je trebali postaviti na 40 minuta.

Kuham sat vremena i sve je u redu.Možda više volite kašu ili ovisi o riži
Mali rakun
Dobar dan. Jučer sam dobio multivarku. Evo, mislim, što bi bilo lakše kuhati ...
Molim vas recite mi gdje možete pronaći recepte za dijetalnu hranu. Ne za mršavljenje, već za bolesnike s gastritisom.
Moram isključiti iz prehrane masno, začinjeno i jako prženo.
Uopće se ne razumijem u kuhanje, učit ću.
Usput, našao sam na mreži analog našeg multivarka:
🔗
Pa ipak, želio sam pitati što treba učiniti prije nego što prvi put upotrijebim multivarku? Možda trebate nekako prokuhati tavu?
0892040312
: pardon: Recite mi o kakvom se načinu radi, "NORMALNO" što na njemu kuhati i koliko se dugo računa? i Koliko treba kuhati BRZO kuhanje?
irusya
U režimima "brzo" i "normalno" vrijeme kuhanja nije postavljeno, a crtić se automatski isključuje kad sva tekućina proključa, a 10 minuta prije isključivanja na zaslonu se pojavljuje broj 10 i započinje odbrojavanje. Na primjer, u ovom načinu rada kuham pilav. Pržio sam piletinu: prvo sam ulio malo vode, a tijekom procesa kuhanja voda je proključala i piletina je bila pržena. Pržila sam smrznute gljive i stavila ih u briket izravno iz zamrzivača, vrlo brzo su se odmrznuli, dali sok, a zatim isparili, gljive su postale potpuno suhe, dodala sam malo biljnog ulja i luka, stavila "pitu" na prog i dobio pržene gljive, baš onako kako me vole. Pa dobro.
Svetlana62
Citat: Tinyenot

Dobar dan. Jučer sam dobio multivarku. Evo, mislim, što bi bilo lakše kuhati ...
Molim vas recite mi gdje možete pronaći recepte za dijetalnu hranu. Ne za mršavljenje, već za bolesnike s gastritisom.
Moram isključiti iz prehrane masno, začinjeno i jako prženo.
Uopće se ne razumijem u kuhanje, učit ću.
Usput, našao sam na mreži analog našeg multivarka:
🔗
Pa ipak, želio sam pitati što treba učiniti prije nego što prvi put upotrijebim multivarku? Možda trebate nekako prokuhati tavu?

Upravo sam oprao tavu prije prve upotrebe i to je to
Jednostavnije - skuhajte kašu ili tepsiju. Recepti su na ovom mjestu i dalje
Po mom mišljenju, u CF-u je sva hrana dijetalna, odnosno ne pržena, ali što se tiče začinjenih i masnih, kuhajte kao i obično od nemasnog mesa i bez ljutih začina.
allyz
I prilagodio sam se prženju do pojave korice na postavci Brown.
Čim se prženje dobije odozdo, crtić dugo škripi, očito traži da ga promiješa, a zatim opet prži istom snagom. Na smeđem dobivam najintenzivnije smeđe. Jučer sam u ovom načinu pržila krumpir s gljivama (na ulju, bez dodavanja vode) i također isprobala prženje pilećih bataka - ispada tako dobra pržena kora
Je li još netko probao način smeđeg smeđeg? ili za što drugo? Usporedimo dojmove?
Nezgodno je pržiti na Pie - nekako se neobično isključuje u pogrešno vrijeme, pileći bacići uopće se nisu htjeli pržiti - gumb je uključen, a noge čak ni ne sikću, lažu same sebe ..
Svetlana62
Citat: allyz

I prilagodio sam se prženju do pojave korice na postavci Brown.
Čim se prženje dobije odozdo, crtić dugo škripi, očito traži da ga promiješa, a zatim opet prži istom snagom. Na smeđem dobivam najintenzivnije smeđe. Jučer sam u ovom načinu pržila krumpir s gljivama (na ulju, bez dodavanja vode) i također isprobala prženje pilećih bataka - ispada tako dobra pržena kora
Je li još netko probao način smeđeg smeđeg? ili za što drugo? Usporedimo dojmove?
Nezgodno je pržiti na Pie - nekako se neobično isključuje u pogrešno vrijeme, pileći bacići uopće se nisu htjeli pržiti - gumb je uključen, a noge čak ni ne sikću, lažu same sebe ..
Nikad ništa ne pržim! Na kroničnoj dijeti Začinjeno, masno, prženo - TABOO! Ali moj muž voli. i kategorički odbija prijeći na zdravu hranu. Moram prevariti. Dodam umak od soje, daje boju, poput prženja, ali zapravo je sve dinstano i nije štetno! Ne varam zbog njega. Ima gastritis i ne želi jesti dobro! Nakon što je stekla CF, iako ne pati od žgaravice, misli da jede prženo meso
Kuhati
Citat: Svetlana62


Nikad ništa ne pržim! Na kroničnoj dijeti Začinjeno, masno, prženo - TABOO! Ali moj muž voli. i kategorički odbija prijeći na zdravu hranu. Moram prevariti. Dodam umak od soje, daje boju, poput prženja, ali zapravo je sve dinstano i nije štetno! Ne varam zbog njega. Ima gastritis i ne želi jesti dobro! Nakon što je stekla CF, iako ne pati od žgaravice, misli da jede prženo meso

Mali rakun
Želim kuhati govedinu na pari s krumpirom, recite mi koji način rada postaviti i vrijeme kuhanja.
Tanke kriške ~ 5 mm krumpira, smrznutu govedinu narežite na tanke kriške debljine 8-10 mm. U duplom kotlu vjerojatno će biti mesa, krumpir u loncu. Količina nije velika, meso u jednom sloju i krumpir na 2 tanjura. Možda dodati još malo začina? Općenito, potreban je vaš savjet: kako pravilno kuhati ovo jelo.
irusya
Kuhano onako kako želite pileća prsa, ali prethodno je marinirano u jogurtu. Kuhalo je oko 45-50 minuta, a bilo je ukusno, sočno i mekano. : nyam: Govedinu bi vjerojatno trebalo prebiti.
Mali rakun
Citat: Irusya

Kuhano onako kako želite pileća prsa, ali prethodno je marinirano u jogurtu. Kuhalo je oko 45-50 minuta, a bilo je ukusno, sočno i mekano.
Zanimljiva opcija. Recite mi, što ako ga lagano prokuhate prije mariniranja piletine? Samo što naše piliće nisu domaće, već one koje se prodaju u trgovini ... općenito sumnjam u njihovu ekološku prihvatljivost. Primjerice, prvo dojke kuhajte na štednjaku dok se napola ne skuhaju, zatim marinirajte, a zatim ih stavite u sporo kuhalo 50 minuta. Vaše mišljenje?
Pa ipak, recite mi, koje su mogućnosti jogurta za marinadu? Piletina još uvijek nije desert, možda hoće majoneza ili kiselo vrhnje s nekakvim začinima?
irusya
Ne bih kuhala, čini mi se da se kasnije neće marinirati. Komade pilećeg filea, bilo grudi ili bataca, tučem lagano ili kotrljam posebnim kotačićem za meso, zamjenjujući čekić, a zatim kiselim, po mogućnosti preko noći. Pa, ima puno marinada: umak od soje, i majoneza, i kefir, ali jako sam volio mariniranje jogurtom. Otvorim staklenku "Activije", na primjer, dodam začine, češnjak, malo soli tamo, namažem meso ili piletinu i .... čak su i dojke mekane i sočne. A o tome da „pilići nisu domaći“, ni sam ne znam što je to!
IRR
Cure! Tko je u kontaktu? Kako za vas radi način rada pare? Ne isključuje li se bez dopuštenja? i koliko minuta postavljate? a koliko vode ulijete?
Kuhati
Citat: IRR

Cure! Tko je u kontaktu? Kako za vas radi način rada pare? Ne isključuje li se bez dopuštenja? i koliko minuta postavljate? a koliko vode ulijete?

DRAŽNO, Pario sam samo jaja. Nalila je još vode, bojala se pokvariti lonac ako voda zakipi.
Kuhati

Je li se onesvijestila za vas? Možda je zažalila zbog vode?
Kuhati
Citat: Tinyenot


A također, recite mi, koje su mogućnosti jogurta za marinadu? Piletina još uvijek nije desert, možda hoće majoneza ili kiselo vrhnje s nekakvim začinima?

Majoneza se ne preporučuje, tijekom toplinske obrade daje neku vrstu "byaka".

Sviđa mi se ova marinada: Piletina u nevjerojatnom umaku
allyz
Citat: IRR

Cure! Tko je u kontaktu? Kako za vas radi način rada pare? Ne isključuje li se bez dopuštenja? i koliko minuta postavljate? a koliko vode ulijete?
voda je izlivena otprilike na pola, vrijeme je postavljeno na 30 ili 40 minuta. Napravljene manti
allyz
Citat: Tinyenot

Želim kuhati govedinu na pari s krumpirom
Ne bih riskirao meso na pari, čini mi se da će ispasti teško. Kupus radim dolje na Kashi, na vrhu kotleta na rešetki. Sve se gasi za 1,5-2 sata
IRR
Citat: Cook

Je li se onesvijestila za vas? Možda je zažalila zbog vode?

ne dobro sam. Došljaci se povlače, žale se da se isključuju za par ... a upute nisu voljni čitati Duc, odmah ću doći k vama, mi smo rodbina kako biste mi mogli ispraviti mozak, prema rođak
Kuhati

Možda je program prekinut? Je li se ona (MV) sjetila i završila program do kraja?
fronya40
Citat: allyz

Ne bih se usudio kuhati meso za par, čini mi se da će ispasti teško. Kupus radim dolje na Kashi, na vrhu kotleta na rešetki. Sve se gasi za 1,5-2 sata

znate, pokušao sam to napraviti u dvostrukom kotlu (ne u štednjaku) - a meso je bilo poput tabana. I probala sam u duplom kotlu - tako nježno !!! Ne razumijem, u čemu je razlika. Uopće nije teška. A ovo ja kažem govedina !!
allyz
Citat: fronya40


znate, pokušao sam to napraviti u dvostrukom kotlu (ne u štednjaku) - a meso je bilo poput tabana. I probao sam u dvostrukom kotlu SN - tako nježno !!! Ne razumijem, u čemu je razlika. Uopće nije teška. A ovo ja kažem govedina !!
i marinirano meso? i rasporediti nešto na vrh?
vaše iskustvo nadahnjuje, moram i ja pokušati
allyz
Citat: Svetlana62


Nikad ništa ne pržim! Na kroničnoj dijeti Začinjeno, masno, prženo - TABOO! Ali moj muž voli. i kategorički odbija prijeći na zdravu hranu. Moram prevariti. Dodam umak od soje, daje boju, poput prženja, ali zapravo je sve dinstano i nije štetno! Ne varam zbog njega. Ima gastritis i ne želi jesti dobro! Nakon što je stekla CF, iako ne pati od žgaravice, misli da jede prženo meso
Sporo kuhalo je dobro jer kuha gotovo sve na pari, a ne prženo, ali ponekad stvarno želite koru ..
fronya40
Citat: allyz

i marinirano meso? i rasporediti nešto na vrh?
vaše iskustvo nadahnjuje, moram i ja pokušati

Ne. nije kiselio .. Samo sam želio eksperimentirati, ne vjerujući u uspjeh. Baš sam rezao takve lanete. Pobijedio sam ga malo i stavio na dupli kotao. Ukusno.
Mali rakun
Iz nekog razloga, u načinu rada na pari, vrijeme kuhanja odbrojava se ne od vremena ključanja vode, već od trenutka kada je uključena. Da li bi tako trebalo biti? Zapravo, od trenutka uključivanja pa sve dok voda ne zavrije, prođe više od 10 minuta ...
waper
Dobar dan, prvi put na vašem forumu, za 5 minuta kupit ću Supru 4511. Pročitao sam mnoge stranice, ali nikada nisam vidio kako to radi u modu lonca pod pritiskom, kako, na primjer, kuha cijelu repu srednje veličine ? koliko je sati?
Ulitk @
Ovo NIJE lonac pod pritiskom, ovo je uobičajeni spor lonac.
waper
Čudno je, tržište Yandex-a mi ga je dalo kao funkciju štednjaka
Ulitk @
Očito je Yandex pogriješio ...
I osim šporeta pod pritiskom, Supra se sa svojim dužnostima nosi s praskom!)
waper
Shvatio sam to, sa zadovoljstvom pročitao cijeli forum, bilo je samo jedno pitanje ... ali odgovor me zbunio
Ulitk @
Također sam dugo čitao, razmišljao, birao ...
Šporeti pod pritiskom koštaju 2 puta više ... i ova funkcija mi nije bitna.
Jako mi je drago što sam na kraju odabrala Supru)
waper
Pa čak i ako kuhate cijelu ciklu srednje veličine, recimo promjera 8-10 cm, kuhanu na pari, koliko će trebati? Imate li takvo iskustvo?
Ulitk @
Nisam ni sam probao, negdje u temama na koje sam naišao bilo je to 40 minuta.
Ako se varam, upućeni će to ispraviti

Pročitao sam i da ako ga, na primjer, za vinaigrette odmah narežu na kockice i brže se skuha.
waper
Hvala vam!
fronya40


u tom ćete procesu shvatiti da lonac pod pritiskom nije potreban! U početku sam i želio, ali kad sam ga iskoristio, shvatio sam da nisam potreban. Pa ipak, svi hvale Elby-štednjak pod pritiskom, jeftin je
ciplynok
Možete li mi reći koji su Supra načini slični Panasonicovim načinima rada? Razmišljam kakav crtić kupiti, ali u Panasu nisam zadovoljan što se jako dugo prži i ako se Panasonicovi recepti mogu prilagoditi za Supru, onda se s tim neću složiti .... (Već sam pročitao toliko informacija o crtićima, vrti mi se u glavi)
Svetlana62
Citat: ciplynok

Možete li mi reći koji su Supra načini slični Panasonicovim načinima rada? Razmišljam kakav crtić kupiti, ali u Panasu nisam zadovoljan što se jako dugo prži i ako se Panasonicovi recepti mogu prilagoditi za Supru, onda se s tim neću složiti .... (Već sam pročitao toliko informacija o crtićima, vrti mi se u glavi)

Ne mogu reći koji su režimi slični, jer Panas nije vidio gumb u mojim očima, nisam pritisnuo gumb. A u supra je sve JAKO zadovoljno sa mnom! Jučer su mi iz internet trgovine donijeli još jednu juhu, dat ću je mami za novu godinu. Odaberite supružnika - ne žalite
Oksana25106
Pozdrav djevojke i dječaci! Mjesec dana sam hodao od foruma do foruma tražeći, čitajući, uspoređujući i zaustavio se na Supri, sada je moja kćer iz drugog grada vodi k meni u nedjelju, a moja kći i supruga obilaze oko toga što prvo kuhati mjesto tako da obitelj guta jezike, toliko sam čitala mužu da mi je ona vitalna, ne želim iznevjeriti njegova očekivanja. Moja je kći već probala, kaže da joj se svidjelo, pogotovo jer tek uči kuhati - već 3 mjeseca živi bez mene, tek je završila školu i ušla. Rekla je da želi jedan na NG-u, morala bi joj dati isti kako bi mogla mijenjati recepte! Pa, što je ukusno kuhati? i savjetujte nešto za nešto slatko ..
Oksana25106
A također stvarno želim probati peći kruh, savjetujte recept za supra
fronya40
skuhajte im pilav, a zatim borsch, a zatim u kipućoj vodi ispecite čokoladni biskvit. Zapanjit će! i tada će shvatiti kako su nekada živjeli bez nje!
Oksana25106
HVALA, to je samo pilav koji sam danas radio, a jučer smo jeli boršč 2 dana, pokazat će se razlika između jela, vjerojatno to neće htjeti .. iako ako ništa drugo, možda ćete ovo morati učiniti, ali pazio sam i na ovaj biskvit na kipućoj vodi, moram ga definitivno isprobati, samo u Panasonicovom receptu poput, u supra također peći koliko minuta staviti? i preokrenuti ili ne?
Mali rakun
Možete li mi reći naziv takvih stvari od tijesta koje stavljaju u juhu i tamo plutaju poput mrlja poput bijele. Ukusno, usput. Možda knedle? Ili možda nisu napravljeni od brašna, već od jaja? Možda će netko dati poveznicu na recept za takvu juhu?
a zatim u kipućoj vodi ispeći čokoladni biskvit
Kako ga skuhati?
Tochechka
Knedle se zovu, prave se na različite načine. Postoje krumpir, griz itd.
Evo poveznice za takvu juhu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154973.0
Ali za čokoladu na kipućoj vodi https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Oksana25106
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0 ovo je čokolada na kipućoj vodi i trebate potražiti juhu s okruglicama
Elena Bo
Juhu s okruglicama od griza Gasha je izložio neki dan.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha