DiverHunter
Jednom sam kupio aparat za kruh, jer ukusni kruh u prirodi u Novorossiysku ne postoji. Model ovog stroja je Moulinex OW200030 / B72. Dobro je radila, sve nam je odgovaralo i odjednom se dogodilo nešto strašno - tava s kruhom je počela curiti. To se dogodilo 1 dan prije isteka jamstvenog razdoblja (1 godina). U jamstvenoj radionici neispravna kadica promijenjena je u mojoj nazočnosti, a ostavljena je i stara kadica, koja je kasnije dobro došla. Pogodite iz tri pokušaja, dragi čitatelju, koliko je trajala nova kadica ?? Tako je - točno godinu dana! Tada sam počeo razmišljati. Tražite novu bačvu? Ne, ne to ... Hoću li potrošiti vrijeme, novac i sve to samo godinu dana? Ne, ne to. Kupiti drugi model stroja za kruh? Nimalo: gubitak od nekoliko tisuća rubalja unatoč činjenici da električni dio mog automobila dobro funkcionira. Popraviti kad? Da, ovo je isto, ali kako to možete učiniti na najbolji način? A s ovog mjesta, strpljivi čitatelju, ako ste žena, najvjerojatnije će vam dosaditi, stoga preporučujem da na ekran pozovete muškarca koji nije pjesnik ili skladatelj.
Tako. Odlučio sam se ne ograničavati na polumjere, već radikalno promijeniti dizajn cijele pogonske jedinice za miješalicu kadice, slijedeći tri cilja:
1. Učinite sklop sklopivim za jednostavnu zamjenu i održavanje dijelova.
2. Povećati pouzdanost i trajnost jedinice.
3. Pojednostavite dizajn.
Za početak sam izbušio tri zakovice koje su pričvrstile kadu na kućište pogona mješalice. Bušite DNO, sa strane kućišta pogona! Bušenje odozgo može pokvariti tanku, meku posudu. Umjesto zakovica, koristio sam nehrđajuće vijke sa samoblokirajućim nehrđajućim maticama.


Otkinuvši labavu uljnu brtvu, shvatio sam da čahura u kojoj se okreće os miješalice preživljava svoje posljednje dane, jer se prsten za pričvršćivanje osovine pretvorio u prašinu (razumljivo je - galvanski par između njega i NEPREKIDNE osovine), koji se izlio u prazninu i progutao osovinu i rukav. Istisnuo sam čahuru i okrenuo dio od fluoroplastike na tokarilici, koju sam nazvao "kutija za punjenje ležajeva osovine miješalice", jer kombinira dvije funkcije - brtvu i ležaj:

Na prve dvije fotografije ovaj se detalj jasno vidi - bijele je boje. Poznato je da fluoroplastika ima vrlo nizak koeficijent trenja i vrlo visoku otpornost na toplinu. Tako sam se riješio potrebe za podmazivanjem jedinice i korištenjem rijetkih i kratkotrajnih uljnih brtvi.
Unaprijediti. Stara osovina je propala, umjesto nje sam novu izradio od nehrđajućeg čelika 08X18H10, ali ovdje će raditi bilo koji nehrđajući čelik namijenjen prehrani. Osovina je brušena, a ploča za zahvaćanje pogona zavarena do kraja:

Odbio sam gornji sigurnosni prsten: pojednostavljenje dizajna - jedna, osovina s lakim otpuštanjem - dvije! Napravio sam ravan na osovini za stavljanje same miješalice turpijom. Skupio sam zavežljaj, natočio vodu - odozdo je počela curiti kap. Rastavljeno, ispostavilo se da je kriva stara silikonska brtva. Tada sam je bacio, a prilikom sastavljanja jedinice namazao sam kućište pogona mješalice građevinskim silikonom, pričekao 20 minuta i sve zeznuo. Bilo bi bolje koristiti automobilsku silikonsku brtvu, na primjer Abro Blue, jer se građevinski silikon suši 3 dana ;-(. Sakupljen - ne curi. Počeo sam praviti kruh, a zatim su ispale sljedeće. kućište pogona mješalice krušnog stroja

, os pogona, koja nije osigurana pričvrsnim prstenom, srušit će se do visine utora i miješalica će početi miješati aluminijske strugotine u tijesto grickajući dno posude. Tako sam poprilično razmazio jednu kadu, ali imao sam drugu i kad sam shvatio bit problema i sve složio kako se očekivalo, problem je nestao.Modernizirana jedinica djeluje već 3 mjeseca, da vidimo što će biti dalje.
Inače, za tisak, brtva od fluoroplastičnog ulja za ležajeve koju je moj pokojni otac isporučio perilici rublja "Belka" u službi je 42 godine.
DiverHunter
U potrazi: ako netko nešto ne razumije - napišite kako mogu pomoći. Crtež s dimenzijama nije popunjen - svi su modeli različiti.
sazalexter
DiverHunter Super! Evo još jedne mogućnosti popravka, uz postojeću https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0
DiverHunter
sazalexter, pročitao sam ovo izvješće, kao i sve što je ovdje objavljeno o popravku automobila Mulinech. Sve su ove mogućnosti slabe u jednom: ostavljaju ozbiljan element nesigurnosti - sigurnosni prstenovi od "hrđe"neizbježno nagrizajuće u vlažnim vrućim okruženjima. Pa, opet, mast - u mojoj verziji za njom nema potrebe.
sazalexter
DiverHunter Slažete se, Moulinex je u novim kantama promijenio dizajn miksera, čineći teflonski rukav? Bit će potrebno proučiti kako je napravljen čvor u Panasonicu, koji radi godinama, postoje podaci više od 6 godina!
DiverHunter
Moulinex u novim kantama promijenio je dizajn miješalice izradom teflonskog rukava?
- ali nije uklonio potporni prstenovi ! I s vremena na vrijeme izvučem osovinu miješalice, operem punjenje ležaja od prljavštine koja se tamo još uvijek pojavljuje i vratim je unutra.
Tosha
Skidajući mi kapu!
Moj suprug može montirati film i staviti zvuk, može srediti automobil "na koljenu", ali OVO .....
Možete li još jednom ponoviti ovaj dizajn za zainteresirane korisnike moulinexa?
DiverHunter
Pa Duc, ne baštaj se juhom od kupusa
Tosha, ako vaš supružnik može učiniti ono što ste ispisali, mogao bi to učiniti, uvjeravam vas.
Što se tiče "ponovite dizajn" (to jest, izraditi potpuno istu kadu po narudžbi, koliko razumijem) - ne, jer ima puno frke. Prihvatio sam se ovog posla jer nisam vidio prihvatljiv izlaz, kao što sam rekao na početku članka. Pomoći ću vam savjetom, crtežom - ako se ukaže potreba.
Inače, chan još uvijek radi. Kraj kolovoza bit će godina. Zaboravio sam spomenuti još jednu stvar - između osi miješalice kade i pogona, što se vidi u krušnici, stavio sam srednje veliku maticu, jer je osovina miješalice, lišena potpornog prstena, i dalje pala i agitator je grizao kadu. Upravo sam stavio maticu na pogon mješalice - radi od početka zime, sve je u redu.
Tosha
Kupit ću drugu kantu, a prvu ću dati svojoj dragoj (ako je uzmem) da je rastrgnem
DiverHunter
Pa, dragi pekari, prošla je jedna godina i mjesec dana od pokretanja moje modernizirane posude za kruh. Osovina mješalice počela se vrlo lako okretati, ali nije došlo do curenja. Pokazalo se da je dizajn žilav, možete ga sigurno ponoviti.
S poštovanjem, DiverHunter
Vladik52
Jednostavno i jeftino.
Kanta MOULINEX počela je curiti nakon tri godine. Štednjak sam kupio za 3200, a za kantu smo, u Vladivostoku, zatražili 1500.
Morao sam razmisliti.
Izvadio sam šipku na koju se stavlja lopatica. Očistio sam ga i namotao 2-3 sloja FUM trake. Namazao ga je biljnim uljem i kružnim pokretima stavio na mjesto. Nakon pečenja, nakon 1-2-3 puta, ovu manipulaciju treba ponoviti.
Ova traka na bazi fluoroplastike, poput obloge kante, ne dolazi u kontakt s kruhom. Prodaje se u vodovodnim odjelima za brtvljenje navojnih spojeva. Praktičnije je uzeti onaj širi i nešto deblji. Kaže: 100% PTFE 19mmX15mX0 20mm.
Na ovom sam forumu naučio puno korisnih stvari, zahvaljujući korisnicima foruma.
Bilo bi mi drago kad bi moj savjet nekome pomogao.
sazalexter
Vladik52 Odmah sam vidio mogućnost korištenja kondenzatora od polietilen tereftalata (teflon), na primjer K73-11 🔗 rastavljanje kućišta i odmotavanje trake u njima teflon je tvrđi i jači od fum trake
vfr777
Jednostavan popravak zaglavljene kašike. Kantu s zaglavljenom stranom stavljamo na palačinku električnog štednjaka i zagrijavamo kantu stroja za kruh na radnu temperaturu (dobro, ili dok ne počne crvenilo). Uklanjamo, koristeći zaštitnu opremu, kako se ne bismo opekli i okretali mikser ručno. Koristi se princip: "Klinom izbijaju klin"
Merri
Citat: DiverHunter

Pa, dragi pekari, prošla je jedna godina i mjesec dana od pokretanja moje modernizirane posude za kruh. Osovina mješalice počela se vrlo lako okretati, ali nije došlo do curenja. Pokazalo se da je dizajn žilav, možete ga sigurno ponoviti.
S poštovanjem, DiverHunter
Napravit ćemo vam narudžbe za modernizaciju! Čim kanta procuri, naći ću vas za ovo.
Ignat
Ugradite obične igličaste ležajeve serija NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414 i zaboravit ćete na ovaj problem. Već sedmu godinu kod mene sve funkcionira uz svakodnevno pečenje bez problema. Uopće nema zazora i ne proizvodi se uljna brtva. Podmazan teflonom zadnji put prije dvije godine. Usput, pogon remenice od motora također je morao biti prepravljen za igličaste ležajeve - postoji isti problem - čaura i osovina izjedaju. Morao sam naoštriti novo vratilo za ležaj NK121818. Radi bez problema dvije godine. Uopće nema reakcije. Općenito, uz pomoć igličastih ležajeva uspio sam postići dugoročno pouzdan rad stroja za kruh.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha