Žele na agar-agaru s malinama i kokosovim mlijekom

Kategorija: Kulinarski recepti
Žele na agaru agaru s malinama i kokosovim mlijekom

Sastojci

kokosovo mlijeko 2 šalice
šećer 1 šalica
agar-agar 4,5 žličice
voda 1,5 šalice
ekstrakt badema 0,5 žličice
kupina ~ 0,5 šalice

Način kuhanja

  • U loncu pomiješajte kokosovo mlijeko, polovicu šećera i 2,5 žličice agara.
  • Prokuhajte, smanjite vatru na srednje i zagrijavajte neprestano miješajući 3 minute.
  • Smjesu izlijte u ravnu posudu i stavite u hladnjak na nekoliko minuta dok se ne stvrdne.
  • U međuvremenu u zasebnoj loncu pomiješajte vodu, ekstrakt badema, preostali šećer i preostale 2 žličice agara.
  • Smjesu prokuhajte na jakoj vatri, maknite s vatre i pustite da se smjesa ohladi na sobnu temperaturu.
  • Lagano prelijte smjesu preko sloja kokosa, pričekajte malo (sloj će se vrlo brzo početi zgušnjavati) i rasporedite maline na udaljenosti jedna od druge.
  • Ohladite oko 1 sat i režite nožem ili pomoću kalupa na dijelove s jednom bobicom u sredini.
  • Žele na agaru agaru s malinama i kokosovim mlijekom
  • Žele na agaru agaru s malinama i kokosovim mlijekom


Elena Tim
Tako utopljena bobica izgleda tako cool! Žele se savija, usporeno, kao da sad istiskuje malinu.
Veliki Gal! Tako neobično!
j @ ne
Prekrasan ledeni breg od maline! Vrlo lijep dizajn!
Premijer
Citat: Elena Tim
Žele se savija, usporeno, kao da sad istiskuje malinu.
Da, na agaru je ... može ga istisnuti!
Kalmykova
Ljepota!
Olya_
Galya, izvrsno
Gala
Citat: Elena Tim

Žele se savija, usporeno, kao da sad istiskuje malinu.
Lenok, točno!
Citat: Premier

Da, na agaru je ... može ga istisnuti!
Ol, tvoja istina. Bilo mi je dosta guranja bobica u želeu, a oni se trude iskočiti natrag

Djevojke, j @ ne, kalmykova, Olya_ Hvala vam
gala10
Galina, prekrasno. Takvi mali komadići leda. Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha