Kulebyaka s kupusom i jajetom "Zlatno tele"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kulebyaka s kupusom i jajetom Zlatno tele

Sastojci

500 gr. obično brašno
300 ml mlijeka, toplo
40 gr. svježi kvasac ili 1 vrećica suha (koristim Saf-moment)
1 žličica Sahara
1 žličica sol
75 gr. maslac
2 jaja, od drugog samo žumanjak.

Način kuhanja

  • Način tijesta (2 sata 20 minuta). Možda ćete trebati dodati brašno, ali nemojte pretjerivati. Tijesto treba biti vrlo mekano i pahuljasto. Skulptirajte životinju, podmažite razmućenim jajetom + 1 žlica. l. kiselo vrhnje ili rast. maslac ili mlijeko. Zatim pospite šećerom i makom. I pećnica je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva. pećnica dok ne omekša. Ohladiti na rešetki.
  • Noge - pite s kupusom, rogovima i pilićima (u ustima) - posute šećerom, kopita - makom natopljenim mlijekom ...
  • Ako želite ispeći sličnu, imao sam tri pogreške:
  • 1. Zet (veterinar po školovanju) rekao je da krava ima četiri sisa !!!
  • 2. Sklopio sam uši tako da su bile presavijene, da, očito, nisam je čvrsto pritisnuo - okrenule su se ...
  • 3. Za njušku - trebate razvaljati krug većeg promjera - tada će više izgledati poput krave !!! Nacrtajte na papir - vidjet ćete i sami !!

Bilješka

Pregledao sam stare fotografije i otkrio da ovdje nisam izlagao ovu pitu ... A ideja je dobra, jer na taj način možete stvoriti bilo koju životinju!

Kulebyaka s kupusom i jajetom Zlatno tele

Tijesto od Jazzinitup "Kraljevske lepinje".

Tricia
Kakva preslatka krava!
+ za registraciju!
Gaša
Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha