Adyghe sol "Abadzekhskaya"

Kategorija: Zdrava prehrana
Adyghe sol Abadzekh

Sastojci

sol (morska sol) 0,5 kg
češnjak 1 glava
korijandar 1 žličica
sušeni kopar 1 žlica. l.
sušeni peršin 1 žlica. l.
crni papar 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Nedavno je moja majka ovu sol donijela na poklon. Jako mi se svidjelo i odlučila sam to učiniti sama. Štoviše, sastav je vrlo jednostavan. Osobitost ove soli je što začin u njoj nije samljeven, već sušen, usitnjen. Može se koristiti u pripremi bilo kojeg jela. Koristi se za pripremu prvog i drugog slijeda, salata, kiselih krastavaca, kiseljenja povrća, mesnih prerađevina, roštilja, roštilja, slanine, ribe itd. Umjesto obične soli. Tehnologija proizvodnje proizvoda sastoji se u apsorpciji korisnih svojstava češnjaka, začina i začina u kristale soli. Dakle, jestiva sol, zasićena blagotvornim svojstvima gore navedenih komponenata, duboko prodire u pripremljeno jelo, obogaćujući ga vitaminima, dajući ukusan okus i ugodnu apetitnu aromu.
  • Dakle, u posudu ulijte sol i sve začine osim češnjaka. Nasjeckajte češnjak na vama prikladan način. Rendala sam na ribežu češnjaka. Dodajte ga u smjesu. Sve dobro promiješajte.
  • Sol je mokra, ali to je u redu. Ne ostavljajte da se osuši. Smjesu ulijte u hermetički zatvorenu posudu i dodajte u bilo koje jelo.
  • Adyghe sol Abadzekh

Jelo je dizajnirano za

0,5 kg

Vrijeme za pripremu:

5 minuta

Program kuhanja:

Priručnik)))

Bilješka

U ovom je paketu bilo soli
Adyghe sol Abadzekh
Postoji i takva ambalaža.
Adyghe sol Abadzekh

olaola1
Ovaj proizvođač također ima sol "Ulyapskaya" s crvenom paprikom i češnjakom, ružičasta je, koristim je za soljenje juha i mesa. Ukusno. I "Bzhedugskoy" volim soliti prženi krumpir, općenito smrtnost.
Vinoček
Apsolutno, ali još nisu došli do njihovih ruku))), tu su i alge i nešto J.
Ova mi se sol svidjela zbog svestranosti. A salata s rajčicama i krastavcima samo je bomba!
olaola1
Vino, čini mi se da si malo zbunio ime soli. Sol "Bzhedugskaya" i "Ulyapskaya" su ružičaste (imaju malo drugačiju nijansu), a "Abadzekhskaya" je sivo-zelena, to ste i učinili ..
olaola1
Laminaria je morska trava.
Vinoček
Citat: olaola1

Vino, čini mi se da si malo zbunio ime soli. Sol "Bzhedugskaya" i "Ulyapskaya" su ružičaste (imaju malo drugačiju nijansu), a "Abadzekhskaya" je sivo-zelena, to ste i učinili ..
Hvala vam . Nešto sam krivo napisao u naslovu))).

Znam što je alga, ali još je ne mogu pronaći u suhom obliku. A ovaj J (40 + -15,0) .10-4% zbunjuje. Također mi se jako svidjela adjika.
olaola1
A adjika me nekako nije impresionirala. Na našem tržištu prodaju mnoge vrste gruzijske i abhazijske adjike, gotove, a u trgovinama ima puno svih vrsta adjike, pa kupujem gotove. A od začina odabrala sam za sebe piskavicu (mljevenu) i orahovu travu. Guram posvuda u različitim omjerima. Ukusno.
argo
Citat: Vinochek

Hvala vam . Nešto sam krivo napisao u naslovu))).

Znam što je alga, ali još je ne mogu pronaći u suhom obliku. A ovaj J (40 + -15,0) .10-4% zbunjuje. Također mi se jako svidjela adjika.

alga u ljekarni je na prodaju ... bookmark .. definitivno! Hvala vam!
Vinoček
Argo,
hvala na savjetu i drago mi je da vam se svidio.

Adjika mi se svidjela baš kao začin za mesna jela.
chaki2005
I ovaj je također vrlo ugodan. Tu je i svanska sol.
chaki2005
Ovdje je njihova web stranica 🔗
Sens
Citat: Vinochek

ovaj J (40 + -15,0) .10-4% zbunjuje.
možda su to zvali jod? tako je ranije bilo određeno.
Vinoček
Citat: olaola1

Sol "Bzhedugskaya"
"pjesnikova duša" to nije mogla podnijeti i učinila je. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...707.0
fugaška
ooooooooooo, ovo je cool sol !!!!
Imam "Uljapskaja", sa žutom kapom, jodiranu
mi ga "zagrizemo". brzo potrošena, čekamo sljedeću isporuku
Vinoček
Naći ću alge u našim ljekarnama, a zatim ću ih pokušati napraviti. Naredio sam prijateljima da ponesu paket za uzorak)
makabuša
Citat: Vinochek

Naći ću alge u našim ljekarnama, a zatim ću ih pokušati napraviti. Naredio sam prijateljima da ponesu paket za uzorak)
Prodajemo morsku sol s algama. Pogledajte sebe.
Vinoček
Hvala, pogledat ću.
kubanochka
Adyghe sol "Abadzekhskaya"

Adyghe sol Abadzekh

Hvala na receptu!
Admin

Alex_Fil, zašto se adrese trgovina u kojima se sol nudi nude različiti za prodaju I postoji sastav soli - ali nema proporcija, što je vrlo važno prilikom pripreme
Dakle, adyghe sol i drugi prema katalogu stranice mogu se kupiti u gotovo bilo kojoj trgovini. U to sam se i sam uvjerio.

Ako već objavljujemo takve recepte, učinimo to učinkovito kako biste ih i sami mogli ponoviti kod kuće.
Alex_Fil
Tatjana, Ispričavam se ako sam prekršio pravila foruma.
Želio sam vidjeti u kojem je još pakiranju sol, koja je poslužila kao osnova za recept, ova fotografija:
Adyghe sol Abadzekh

Adresu web mjesta, proizvođača ove određene soli, vidio sam na topikstarteru, na čemu još jednom zahvaljujem Vinoček!
Pažljivo ću pogledati trgovine, ako je ne nađem, pokušat ću to učiniti sam.
Admin

U odjeljku PRAZNICE nalazi se izbor recepata za domaću sol
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460205.0
Naše recepte možete vidjeti ovdje.

Prema informacijama s interneta, adigetska sol je različita, svaka regija ima svoju improvizaciju sastava soli i začinskog bilja.
Na primjer, koristim srednje mljevenu kameno sivu sol, plus začine prema receptu.
kil
Citat: Alex_Fil

Tatjana, Ispričavam se ako sam prekršio pravila foruma.
Želio sam vidjeti u kojem je još pakiranju sol, koja je poslužila kao osnova za recept, ova fotografija:
Adyghe sol Abadzekh

Adresu web mjesta, proizvođača ove određene soli, vidio sam na topikstarteru, na čemu još jednom zahvaljujem Vinoček!
Pažljivo ću pogledati trgovine, ako je ne nađem, pokušat ću to učiniti sam.
Upravo sam to kupio prošli tjedan u jeftinoj mreži, čini se u Dixieu, cijena je 36 rubalja. Jako mi se svidjelo.
Vinoček
Alex_Fil, ako me sjećanje ne vara, bilo je u takvom pakiranju da je bilo soli.
lana svjetlost
Uzimamo li mljeveni korijander?
kubanochka
Citat: Vinochek
ako me sjećanje ne vara, bila je u takvom pakiranju da je bila sol.
Proizvodnja adyghejske soli u industrijskim razmjerima patentirao je Aslan Khuazhev. Na prodaju je samo sol njegovog poduzeća, koje se naziva "adigetska sol". Njegovo pakiranje svih proizvoda je u ovom stilu.
Marika33
Vinoček, a i ovaj sam skuhala! Sve sada samo će takve soli biti u našoj kuhinji. Puno ti hvala!
Adyghe sol Abadzekh
Vinoček
Marina, hvala vam što vjerujete receptu i drago mi je što je sol pustila korijene u kuhinji! Ukusna jela!
Asja Kljačina
Ova sol mi se također jako svidjela. U našoj rupi 22 rubalja / 0,5 kg. bila. I za 2 dana nestao je iz svih trgovina, u njemu je bilo češnjaka i crnog papra, ono što se naziva "od srca". i vrlo sretna sol. Naš crni papar počeo je koštati divlji novac, takav
Citat: kil
Upravo sam to kupio prošli tjedan u jeftinoj mreži, čini se u Dixieu, cijena je 36 rubalja. Jako mi se svidjelo.
ideja da su se vratili u pretpovijesno doba, kada su trgovci iz 3 mora punili brodove za začine. Pa, oprostite autoru teme, uzmem samo čašu krupne soli i ima 2-3 vrećice od po 10 grama. začini za prženje mesa, koji su po mom ukusu, ali tamo gdje su češnjak i crni papar na prvom mjestu. Hvala vam Vinoček, Sjajno.
Vinoček
Citat: Asya Klyachina
Uzmem samo čašu krupne soli i tu su 2-3 vrećice od po 10 grama. začini za prženje mesa, koji su po mom ukusu, ali gdje su tu uopće češnjak i crni papar
hvala na vašoj opciji.Mislim da će mi dobro doći.
natadi
Želim vam zahvaliti na receptu za ovu sol. To sam vidio u trgovini, ali nisam kupio, jer se ne zna što se tamo miješa. Svan stalno pravim sol od Admina. Ali napravivši ovu sol prema vašem receptu, shvatio sam da mi se više sviđa. Dodajem ga u svježe salate, slane sendviče, juhe ... Jedino što dodajem je više začinskog bilja. I koristim ružičastu himalajsku sol.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha