Torta od kestena i badema

Kategorija: Pekarski proizvodi
Torta od kestena i badema

Sastojci

Sol prstohvat
Šećer 150 g
Jaje 4 stvari.
Oguljeni bademi 60 g
Kesteni 200 g
5 kolačića
ili 1-2 žlice. l. panir. krekeri

Način kuhanja

  • Kuhane ili pečene kestene nasjeckajte s bademima i kolačićima, dobro promiješajte sa šećerom i tučenim žumanjcima. Lagano umiješajte zasebno tučeni snijeg od bjelanjaka sa soli.

Vrijeme za pripremu:

~ 30 minuta.

Program kuhanja:

Pecite u vrućoj pećnici

Bilješka

Jako volim kestene! Nažalost, oni ne rastu u Sankt Peterburgu, a kad ih na jesen donesu s juga, kupujem ih u velikim količinama i koristim u različitim oblicima - pečenim, kuhanim, u prilozima i desertima.

natamylove
Ma, divni kesteni
na našoj web stranici nisam vidio nijedan recept s kestenima.

Kako ih jesti? Imamo ih toliko puno da rastu, ali kako ih kuhati?
dopleta
Zapravo, oni rastu u Krasnodarskom kraju, Abhaziji i baltičkim državama. U svakom slučaju, odvode nas k nama. Prodaje se u supermarketima i na tržnicama - na istom mjestu kao i orašasti plodovi. Također se prodaju gotovi u konzerviranoj hrani i u vakuum paketima. Izvana se jestivi kesten razlikuje od nejestivog (konjskog) kestena oštrog nosa. Nejestivo - ljepše, sjajno, sočno smeđe (poput kože njegovanog konja), blago kvrgavo. Kestene volim od djetinjstva! Ljusku je potrebno nasjeckati oštrim nožem i pržiti je na limu ili kuhati 10 minuta. Prvi su bolji za moj ukus.
Teen_tinka
... a kesteni također rastu u "Ashan" ...., naravno, malo skupo ... ali njamuuuuuuuuuu !!!!!
Tatiasha
I doslovno sam danas PRVI put vidio kestene na prodaji i bio sam zbunjen, zašto su oni, puno nikli, možete od njih kuhati ili ne uzimati. Moram kupiti cupcake i probati ovaj.
Ciganko
Obrada kestena u japanskom stilu:
🔗

kiflica s kestenima
🔗
Tatiasha
ciganko, pitam se .... Izvukao sam tu nevjerojatno lijepu rolu, iako je krom preveo stranicu, ali ipak, nije jasno ... Uspio sam pročitati nekoliko. stranice o kestenima i zaključili da brzo propadaju. pa ih ne biste trebali kupiti ??
Torta od kestena i badema
Ciganko
Pa s kiflicom je sve više-manje jasno, treba i japanski čaj. Ali pročitao sam obradak .. kestene prvo namoče u ocat, kao, zatim skuhaju (?) I onda skuhaju sa šećerom, poput .. prijevod također nije baš jasan, tamo su toliko toga napisali da se čini vrlo teškim , ali zapravo sve može biti jednostavno
Milda
Pozdrav svima! Vidjela sam da vas zanimaju kesteni, također sam nedavno kupila, a djevojke su mi dale link 🔗
Pogledajte hoće li vam dobro doći. Upravo sam to učinila. Ukusno. Kremu sam napravila u kolutiću, samo je usitnila miješalicom i istukla kondenziranim mlijekom.
Savjetovali su ga i u hladnjaku, kažu da se može čuvati do šest mjeseci.
dopleta
Citat: Milda


Savjetovali su ga i u hladnjaku, kažu da se može čuvati do šest mjeseci.
Već sam negdje napisao da u sezoni kupim ~ 5 kg-mov, spremim ga prvo na balkon, a zatim stavim u hladnjak. I obavezno ih povremeno osušite. Ako se nepropisno skladište, brzo trunu. S njima puno kuham - i topla jela, i peciva, i grickalice, i samo pržena poput orašastih plodova. Sad tek završava. Ali niknute proljeće nikada nisam vidio. I, vjerojatno, ne bih kupio ... Ne mogu ih zamisliti pržene.
Tatiasha
doplet, hvala i neću ih kupiti, iz nekog razloga mi padne na pamet proklijali luk, koji definitivno ne bih kupio. Iako se pitam, ali ako ga zabijete u zemlju, što će rasti ...
dopleta
Citat: Tatiasha

doplet, hvala, i neću ih kupiti, iz nekog razloga mi padne na pamet proklijali luk, koji definitivno ne bih kupio. Iako se pitam, ali ako ga zabijete u zemlju, što će rasti ...
I ovo je ideja!
Ciganko
dopleta, u vašu ću temu staviti korak do recepta za slatke kestene, korak po korak:
Torta od kestena i badema
🔗

Prvi put se kuha soda, pa samo u vodi, pa u šećernom sirupu.
dopleta
Vau! Japanci, ispada, imaju kliješta za guljenje kestena! Svi naši orašari nisu takvi.
Aleksandra
Na prodaji je pire od smrznutog kestena, 1 kg, tvrtke Boiron (postoje i druge tvrtke, ali nisam naišao).
Ciganko
Citat: dopleta

Vau! Japanci, ispada, imaju kliješta za guljenje kestena! Svi naši orašari nisu takvi.
Torta od kestena i bademaTorta od kestena i badema
Torta od kestena i bademaTorta od kestena i badema

dopleta, možda ovdje nekako možete kupiti takve kliješta
🔗
Kukičanje
dopleta-čka
Upravo sam kupila staklenku marmelade od kestena s vanilijom, ovako:

Torta od kestena i badema

I iz nekog nas razloga toliko nas ne razumije ... Što mislite, ali ako probate ovo pire krumpir iz konzerve za kolač od limete, dobit ćete nešto dobro? Baci patetičnoahh !!! Pa, jasno je ukloniti šećer iz recepta ...
dopleta
Citat: Krosh

Što mislite, a ako probate ovo pire krumpir iz limenke za kolač od limete, dobit ćete nešto dobro? Baci patetičnoahh !!! Pa, jasno je ukloniti šećer iz recepta ...

Krosh, potpuno siguran da možeš! Štoviše, ne nužno posebno u ovom receptu. Napokon, pečemo toliko različitih cupcakesa s dodatkom različitih džemova. Naravno, iskoristite ga, nema se što izgubiti (mislim da ni ovaj pekmez ne bih volio).

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha