Riža s piletinom "Začinjena" u multivarku Dex 50

Kategorija: Kruh od kvasca
Riža s piletinom Začinjena u slow štednjaku Dex 50

Sastojci

riža Čaše od 1,5mv
pileći file 0,5 kg
lukovica luk 3 kom
sol, začini ukus

Način kuhanja

  • Kuhala sam u multivarku Dex -50.
  • File narežite na komade i pržite na maloj količini maslinovog (ili suncokretovog) ulja. Nakon pojave slabašne smeđe kore dodajte luk izrezan na pola prstena. Pržite luk dok ne postane proziran (nema potrebe za crvenilom, treba ga samo malo kuhati na pari). Dodajte rižu i promiješajte. Isključite način prženja. Ostavite da odstoji 5 minuta da riža upije ulje. U ovo vrijeme pripremamo mješavinu začina: 3 aleve paprike graška i 5 crnih paprika, 0,5 žličice. suhi češnjak, 1 žličica. sušeni zeleni luk, 0,5 žličice. kopar, 2 lista lovora, malo muškatnog oraščića, 1 žličica. s toboganom soli. Sve sameljem u mužaru sa soli. Zaspimo u loncu. Napunite 2,5 mV šalice vode. A u ekspresnom načinu dovodimo rižu u pripravnost.

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Lozja
Danas sam si pripremala jednu porciju za ručak, međutim, prehrambena opcija. Hvala, ukusno!

Za one koji žele što više izbjeći prženje, na varivu kuhamo luk s mesom. Doslovno žličica. uzgajati ulje, staviti luk i kad se tekućina ugasi i program se sam isključi (5-7 minuta), luk jednostavno postaje onakav kakav bi trebao biti - mekan, proziran, ali ne i pržen. Već sam imala kuhana pileća prsa, pa sam ih samo izrezala i dodala luku nakon isključivanja programa. Uz to sam dodala pregršt zelenila. grašak iz zamrzivača i malo zelenog luka s istog mjesta. Ostalo je na recept. Pokazalo se da je to dijetalno i ukusno jelo.
lesik_l
Drago mi je da ste se svidjeli.
A luk samo treba pirjati, kuhati na pari, kako bi gorčina nestala.
Lozja
Citat: lesik_l

Drago mi je da ste se svidjeli.
A luk samo treba pirjati, kuhati na pari, kako bi gorčina nestala.

Da, ali meso se prži prema receptu, što god netko rekao. Schaub ne prži meso - kuhaj, Schaub nije pržio luk - pirjaj.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha