Pilaf s piletinom i suhim šljivama (DEX-50)

Kategorija: Kruh s kvascem
Pilaf s piletinom i suhim šljivama (DEX-50)

Sastojci

Pileće noge 2 kom.
Riža 3 multi-čaše
Lukovica luk 300 g (4 kom. Velika)
Suve šljive 100-150 g
Grožđice Pregršt
Češnjak (glavice) 2 kom.
Biljno ulje 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Narežite noge na sitne komade, mrkvu naribajte, luk nasjeckajte na velike prstenove, rižu namočite u hladnoj vodi.
  • Na dno lonca ulijte ulje, uključite način prženja 15 minuta, stavite meso, jako posolite (pokazalo se da je 15 grama soli malo posoljeno, ali pokušavamo koristiti manje soli), pržimo s obje strane, 8 minuta prije kraja prženja, na meso stavimo luk, promiješamo, pržimo zajedno s mesom (luk se lomi na zasebne kolutove dok se kuha).
  • Stavite mrkvu na luk i meso i nemojte više miješati. Mrkvu ravnomjerno rasporedite po površini pilafa. Napunite je vodom - 4 više čaše (do razine mrkve, ne više). ČUVANJE 20 minuta.
  • Rižu ravnomjerno rasporedite po mrkvi, zalijepite grožđice, suhe šljive, češnjak. Ulijte 2,5 više čaša vode (voda je 1 cm iznad razine riže). Dok vrije, možete pogledati, dodatno prilagoditi količinu soli dok voda ne zavri. RICE / ŠPAGETI način

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Program kuhanja:

Prženje, dinstanje, riža / špageti

Daria1981
Naribajte mrkvu .... A gdje je u sastojcima? Koliko staviti? HVALA VAM!
Khryukin's Chronicles
Očito je mrkva "nestala" tijekom ažuriranja portala. Mrkva treba 5-6 velikih komada.
A ako niste pristaša zdrave prehrane, biljnog ulja od pola čaše, okus će se samo poboljšati
Daria1981
Khryushash spasibki, učinio je to slučajno, svidjelo mu se. Sve radim u pilećoj masti ili kukuruznom ulju.
uzeo 3 komada, ukusno! Učinio sam to u Orioški. svima se svidjelo!
Khryukin's Chronicles
Daria1981, drago mi je da vam se svidjelo!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha