"Pilaf" s piletinom (lonac pod pritiskom Steba DD1 / DD2)

Kategorija: Prvi obrok
Pilav s piletinom (štednjak pod pritiskom Steba DD1 / DD2)

Sastojci

Mrkva 1 računalo
Luka 1 računalo
Rajčica 2 kom
Riža 1,5 m sv
Pileća bedra bez kostiju 5 komada
Sol, curry i drugi začini Ukus

Način kuhanja

  • Uzmite pileća bedra bez kostiju i izrežite na komade za pilaf. Tri mrkve na ribežu. Luk narežite na pola prstena. Rajčice narežite na sitne komade.
  • Uključujemo način pečenja na 12 minuta. Nakon signala nalijte ulje i stavite naša bedra, odnosno pileća bedra))
  • Nakon otprilike pet minuta stavite luk. Nakon 2 mrkve i rajčice i sve promiješajte. Na kraju prženja posolim, stavim Curry (imam ljuto).
  • Riža je uzela 1,5 smeće šalice kuhane na pari. Operemo ga i stavimo na vrh. Nalila je vode oko 2 čaše, tako da je riža bila pokrivena, a na vrhu je bilo malo.
  • Uključujemo način Kaša / žitarice na 15 minuta, tlak je 0,7 bara.
  • Čekamo da pritisak popusti sam od sebe.
  • Rezultat je izvrstan ukusan, začinjeni pilaf.
  • Donio sam curry iz Bahrein... Ludo začinjanje !!!
  • Pilav s piletinom (štednjak pod pritiskom Steba DD1 / DD2)

Vrijeme za pripremu:

12+15

Program kuhanja:

Pečenje, kaša

ElenkaM
Kaša! Prekrasan pilav. Samo ja bez rajčice.
Kaša! Zašto prvi tečajevi?
Masinen
A gdje to zapisati? U žitaricama? I jučer sam odlučio staviti rajčice)
Rick
Mašun! Kao i uvijek, imam svoje pitanje. Koliko ste vremena dobili u Kasha modu? Zajedno s ispuštanjem pritiska?
Masinen
Zhen je pritisak stekao za 5 minuta, toliko je pušten, ne sjećam se))
ElenkaM
Citat: masinen

A gdje to zapisati? U žitaricama? I jučer sam odlučio staviti rajčice)
Zašto u žitaricama, možete u mesnim jelima. Jesu li to prve juhe ili se ne razumijem?
Razigran
Citat: masinen

A gdje to zapisati? U žitaricama? I jučer sam odlučio staviti rajčice)
I moj je suprug jednom stavio rajčicu i ispalo je rižoto umjesto pilava. Više ne dodajemo rajčice, volimo žuti pilaf s curryem ili kurkumom.
Vikulina
Pilaf za 27 minuta! Razred! Svakako ću se odvažiti kuhati u Stebuschu.
Masinen
Vika, iskreno, ispalo je vrlo ukusno)
I ne morate stavljati rajčice) Jednostavno nisam imao sočne, stavio sam ih)
Olega_mama
Jučer sam skuhala i ovaj plovorizotto :)
Vjerojatno, ako uzmete manje vode, konzistencija će biti više "pahuljasta". Ali nama se to tako svidjelo.

Napravio sam i Oliviera, od iskusnog krumpira i mrkve. Večera uopće nije bila korisna, ali ukusna :)
Pilav s piletinom (štednjak pod pritiskom Steba DD1 / DD2)
Masinen
Izvrsno plovorizotto)) izgleda apetitno)
Kras-Vlas
Maša, Napravila sam i "pilaf" s piletinom - ovo mi je prvo jelo u loncu na pritisak (Stebu imam prvu i jedinu). Ispalo je ukusno, svidjelo mi se! Ovo je fotografija prije i nakon miješanja:

Pilav s piletinom (štednjak pod pritiskom Steba DD1 / DD2) Pilav s piletinom (štednjak pod pritiskom Steba DD1 / DD2)

Hvala na receptu i na strpljivom radu s novacima !!!
Masinen
Kako ste sjajni ispali! Jesenska boja))
yudinel
Masinen, Uvijek to radim po vašem receptu, s rižom na pari, ispadne jako ukusno
Masinen
yudinel, Hvala vam)
Usput, možete uliti manje vode. 1,5 multi-čaše za 1 multi-st. Rižu.
nesanica
Puno vam hvala na receptu!
Vrlo jednostavno i nevjerojatno ukusno !!
Masinen
nesanica, Dobrodošli na forum !!

Jako mi je drago što mi se sve svidjelo))))
Sonichka
Stalno sam odgađao pilav u polaganom kuhaču, bojao sam se da se meso ne skuha ili da riža ne zakipi. Koliko sam izgubio! Pilav je ispao dobro uzorno, jednostavno referenca. A ja sam radila pilav s govedinom. I meso se pokazalo vrlo nježnim, riža je bila skuhana u pravu.

Jedino što je moje meso bilo sitno nasjeckano, oko 1x1 cm, a ja sam ga posebno popržila na tavi, a zatim dinstala na laganoj vatri oko 10 minuta. A istodobno je paralelno pržila luk i mrkvu na štapiću. Pomiješalo je povrće s mesom, dodalo glavicu češnjaka, rižu, vodu, sol i kuhalo na programu kako je napisala Maria.

Ne znam kako osoblje sve to radi, ali to je nešto. Muž i kći jeli su bez govora.
Masinen
Sonichka, Nadežda, i ja volim jesti svinjetinu. Također dobro popržim da se mast otopi, a zatim bacim luk, mrkvu i sve složim. Pa, onda prema receptu))

Citat: Sonichka
Ne znam kako osoblje sve to radi, ali to je nešto. Muž i kći jeli su bez govora.

A ovo je najvažnije !!!
Čarobna tava Shteba
Natalia K.
Masinen, Maria, i koju ste zdjelu napravili pilav?
Masinen
Natalija, tako da sve radim u čeliku.
Natalia K.
Maria, onda se ispostavlja da je zdjela koja se ne lijepi potrebna samo za pečenje?
Masinen
dobro, da, za pečenje i pržite piletinu na komade, tako da se koža ne lijepi, i dobro, pržite krumpir))
Sonichka
Masinen, Maria, također obično kuham sa svinjetinom ili piletinom. Ali u posljednje vrijeme navukli su se na govedinu, i to je bilo pri ruci. Cijeli život radimo pilav u kotlu, tako da se meso i povrće u zirvaku prži, a ne dinsta. Kad sam se preselio od roditelja, pri ruci nije bilo kotlova, napravio sam ih u tavi, a pilav je bio 50/50, rezultat je bio nepredvidljiv. Moglo je ispasti sjajno, ali moglo se pokazati i ne baš izravno. Shteba se sasvim dobro izborio s pilavom. A kakav se klasični paprikaš u njemu ispostavlja, samo bajka!
Helen
Maria, kuhani danas goveđi pilaf (rezica), prvi put u životu kuham govedinu ... mmmmmmmmmm, ovo je bajka, a ne pilaf ... riža do riže .... DELICIOUSYYYYYYY YYY !!!!! Učinio sam sve kao i ti .. Pržio sam se samo 15 minuta, jer je također bilo više mesa i riže, 4 mjere. čaša i voda 5 m

Pilav s piletinom (štednjak pod pritiskom Steba DD1 / DD2)
Trishka
Helen3097, Len, kakav plivač !!!
Helen
Citat: Trishka

Helen3097, Len, kakav plivač !!!
Hvala vam! Jeste li već kuhali pilaf na Banketu?
Trishka
Ne, i ja sam radio rižu, ali s kobasicama i grahom, ovdje sam izložio recept, jako mi se svidio okus riže, kako volim biti u pilafu, pa mislim da će sam pilav biti super!
Masinen
Helen3097, Lenaaa, bravo! Sjajan pilav izašao !!
Hvala što ste uzeli moj recept kao osnovu!
Helen
Citat: Masinen

Helen3097, Lenaaa, bravo! Sjajan pilav izašao !!
Hvala što ste uzeli moj recept kao osnovu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha