Omela
niamka
Kruh je strašan! Puno vam hvala na receptu. Svakako ću ponoviti. Dok sam trčao za kamerom, ostalo je pola pogače! Prilažem fotografiju (umjesto integralnog brašna - pira od cjelovitog pšenice).
Krumpir od krumpira s vrhnjem (pećnica)
Omela
Nataliakakva pahuljasta !!! Prekrasan kroj !!!
Kukuruz
Ukusan kruh.
Samo je oblik prekrasan, nisam baš dobro uspio, ali i dalje neću ništa ispeći.
OmelaPuno vam hvala na receptu!
niamkakakav krasan kroj!
Omela
Kukuruz, Julija, dobrodošli na forum! Drago mi je da vam se svidio kruh.
elmi
: bravo: Hvala ti, krasni kruh. Ispalo je veliko i ukusno.
Omela
elmi, drago mi je da vam se svidjelo!
Marinac
Omela, Zdravo! Hvala puno na receptu! Pokazalo se da je kruh ukusan, rumen, s pahuljastom mrvicom!

Zamijesite tijesto i pecite ga u KhP, smanjujući proporcije. Pečeno u načinu "francuski kruh", pokazalo se da je vrijeme dizanja bilo oko 3,5-4 sata uz 1 miješanje.
Omjer sastojaka je sljedeći:
• Pšenično brašno - 280gr
• Brašno od cjelovitih žitarica - 80g
• Sol - 8g (2/3 žličice)
• Šećer - 20g (1,5 h. L.)
• Pire krumpir - 130g
• Krumpirova juha - 100g
• Kiselo vrhnje 15% - 130gr
• Biljno ulje - 12 g (2,5 h. L.)
• Kvasac - 1 sat. l.

Danas nisam mogao odoljeti i fotografirao sam vrlo ukusan kruh, sigurno ću ga ispeći više puta!

Krumpir od krumpira s vrhnjem (pećnica)
Omela
Marinakakva ukusna mrtva priroda !! Drago mi je da ti se sviđa!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha