Osnove vrtlarenja

Mcooker: najbolji recepti O vrtu i povrtnjaku

Osnove vrtlarenjaNaravno, nitko od nas nije rođeni vrtlar, a takvo što nemamo u genima. Ali mnogi od nas sanjaju vrt koji smo zasadili vlastitim rukama. I ovdje je prikladno podsjetiti na jednu dobru izreku: "Stablo se uskoro posadi, ali ne ubrzo se s njega jedu plodovi."

Vrt još treba polagati, njegovati. A ovo je ogromno i mukotrpno djelo u kojem nema niti može biti sitnica. Primjerice, prije postavljanja vrta potrebno je utvrditi koja je zapravo parcela koju smo za nju dodijelili. Moj je poznanik gotovo počinio ozbiljnu pogrešku. Prije nego što je uspio dobiti zemljište, odmah je revno krenuo u sadnju šljiva i stabala jabuka, krušaka i trešanja ... A njegova zemlja bila je čvrst treset. Uz to, voda je bila vrlo blizu svega. Dobro je što je na vrijeme bio ponukan da pronađe izlaz - da sadi voćke na „brdima“, ili, kako ih još nazivaju, „brdima“. Zašto? Jer bi drveće (ne podižite svako na "brdo") bilo osuđeno na smrt, jer bi se njihovi korijenovi sustavi, dosegnuvši razinu podzemne vode, sigurno razboljeli: ne bi imali dovoljno kisika ili topline.

Neki vjeruju da će, u ovom slučaju, ako na dno sadne jame stave listove škriljevca ili željeza, put do podzemne vode biti zatvoren za korijenje voćaka. I sve će ići kao po masci. Ovo je još jedna zabluda. Jedini izlaz je "brdo".

Kako to dizajnirati? Od lišća, trave, vrhova, grana, trske, stabljika plodnih malina, svih vrsta građevinskog i kućnog otpada, čak i od limenki i drugih komada željeza koji su postali nepotrebni. Vrijeme će proći i ovaj sloj će se pretvoriti u hranjivi humus. Dakle, "brdo" je spremno za vas. Njegova najprihvatljivija veličina: na bazi, promjer - 3 m, na vrhu - 2 m, visina - 1,5 m.

Sve što ste sakupili za izgradnju "brda", složite u slojeve, dobro zbijete i ulijte vodu. Naravno, građevinski otpad, metal, iste limenke za konzerviranu hranu trebaju biti u podnožju "brda". I dalje. U tom slučaju ne biste trebali kopati jamu za sadnju, kao što ne biste trebali napraviti "brdo" od poljskog tla. Prvo, bit će hladno. I drugo, trebat će stalna gnojidba.

Osnove vrtlarenjaJedan od vrtlara tvrdi da biljke posađene na vrhu „brda“ ranije ulaze u vegetaciju i rađaju. Štoviše, na njegov vrh možete sigurno smjestiti pete sadnica različitih voćnih kultura, a između njih - ribiz ili ogrozd. Sadnice je najbolje postaviti koso (pod kutom od 20 do 40 stupnjeva).

Inače, postoje neka područja koja su općenito malo korisna za voćarske usjeve. I mikroreljef i sastav tla nisu isti ... U ovom je slučaju puno pametnije davati prednost bobicama i cvijeću, a ne eksperimentirati, znajući unaprijed da to vjerojatno neće donijeti uspjeh.

Poželjno je unaprijed imati druge podatke: kako se određene sorte i pasmine voćnih i bobičastih usjeva odnose na temperaturu, sastav tla i sadržaj vlage? Trešnja i ogrozd, na primjer, najviše podnose sušu. Stabla jabuka i kruške ne podnose sušu tako dobro, ali u principu i podnose. A šljive, maline, crni ribiz, ne bez razloga, smatraju se nedvosmisleno higrofilnima.

Naravno, što je bogatija vrtna parcela, to je bolja. Ali ako je jako preopterećen drvećem i grmljem, onda ne računajte na dobru žetvu bobica i voća. Činjenica je da hortikulturni usjevi vole svjetlost. I varajte ih umjesto njih, oni pak varaju vlasnike žetve.

I evo još jedne bitne preporuke koje se sjećaju samo stručni vrtlari. Voćke je poželjno postaviti na sjevernoj, sjeverozapadnoj ili sjeveroistočnoj strani područja.Neka na sjeveru imamo stabla jabuka i krušaka, na jugu - iste jagode, a između njih trešnje, šljive, bobičasto grmlje. Jednom riječju, potrebno je da visina biljaka raste u smjeru od juga prema sjeveru. Samo na taj način zadovoljit ćemo njihovu stalnu potrebu za svjetlošću.

Prilikom postavljanja vrta, imajte na umu da imate susjede, da se u skladu sa Standardnom poveljom hortikulturnog partnerstva voćka mora posaditi najmanje 3 m od granice mjesta, a jagodičasto grmlje - najmanje metar od ograde koja razdvaja vašu i susjedne parcele.

Za početnika vrtlara pitanje je temeljno važno: kako pripremiti mjesto za sadnju voćaka? Prvo treba temeljito kopati zemlju prije nego što ih posadite. U proljeće ili ljeto travnjaci se iskopaju do dubine od 10 cm. Istodobno se busen temeljito usitni i preokrene. Dalje, nalazište iskopaju na jesen, drugi put, ali do dubine 2 puta veće. Istodobno, gnojiva se nanose na tlo. Sljedeće proljeće dolazi, a mjesto se mora ponovno iskopati, do dubine od 15 cm, pokušavajući ne okrenuti busen i gnojiva na površinu.

Usput, ne zaboravite: sadni materijal kupuje se u proljeće ili jesen. Kopajte sadnice kupljene u jesen za zimu. To se obično radi ovako. Na vrtnoj parceli odabrano je visoko mjesto (da, vidi, opet nema podzemne vode!), Iskopan je rov dubok oko 0,5 m. Jedna mu je strana odsječena lopatom pod kutom od 45 stupnjeva. Korijene sadnica morate spustiti u rov i sama debla postaviti koso na onu stranu koju ste prethodno izrezali lopatom. Korijenje je prekriveno nužno rastresitom zemljom do samog mjesta na kojem prolazi u debla. Ne zaboravite sabiti zemlju i dobro je zalijevati. A debla i skeletne grane za koje se ispostavilo da su na površini zemlje moraju biti najpažljivije prekrivene smrekovim granama i odozgo i odozdo. Potonji će ih zaštititi od miševa. Ali kako se sadnice ne bi smrzle zimi, čim dođu ustrajni i jaki mrazevi, ne budite lijeni da sloj zemlje iznad korijenovih sustava zbijete za 20-30 cm.

Osnove vrtlarenjaParalelno s kopanjem sadnog materijala u istoj jeseni, pripremite sadne jame tako da do proljeća iskrsnu i budu spremni u punom smislu te riječi. Ispod stabala jabuka i krušaka ove bi koštice trebale biti promjera oko metra i duboke do 70-80 cm, ispod trešanja i šljiva - 60, odnosno 40 cm.

Vaše će sadnice rasti na određenom mjestu dugi niz godina. Stoga se sadne jame moraju pažljivo napuniti gnojivima kako ih isprva krhka stabla ne bi oskudijevala. Ali samo pripazite da tamo ne dodate dušična gnojiva i vapno.

To je učinio jedan nesretni vrtlar, a zatim se dugo pokajao, jer je korijenje sadnica zadobilo ozbiljne opekline. Neki vrtlari dodaju kante s 3 humusa ili 5-6 kanta komposta s 0,5 kg superfosfata i ne više od 150 g kalijevih gnojiva u jame za sadnju sjemenskih mahuna. Količina svih vrsta gnojiva za koštičavo voće trebala bi biti 2 puta manja nego za sjemenske usjeve. I ovo se pravilo ne može zanemariti.

Jeste li pripremili jamu? Fino! U njegovo središte, na južnu stranu sadnice, zabijte mali ravni kolac i na njega pričvrstite stablo tako da mjesto na kojem korijen prelazi u deblo bude 5 cm iznad razine tla. Pitate: zašto ulagati? Sve je vrlo jednostavno. Dizajniran je za zaštitu sadnice (uostalom, pričvršćen je za nju) od opuštanja vjetrom i opeklinama. Klin se zabija s južne strane, i to nije uzalud. Kad je sve gotovo, korijenov sustav stabla prekriva se zemljom i sabija nogom. Nakon što ste formirali plitku rupu oko sadnice, dobro je napunite vodom. Dvije kante vode bit će sasvim u redu. Sada ovu rupu malčirajte tresetom ili kompostom.

Tko drugi, ali mislim da je sadnja vrta povijesni događaj.Čak i ako je vrlo malen i pripada istoj obitelji, to je i dalje događaj, jer je njegovim rođenjem na zemlji došlo do još jednog čuda. Vrijeme će proći, a jednog će se dana na proljeće odjenuti u snježno bijelu odjeću, dati okolni zrak mirisa, a zatim i plodove. Stoga neka vaša djeca pripreme ovaj događaj s vama, neka vide sav višestrani i teški posao, nauče izbjegavati pogreške, posebno prilikom sadnje sadnica, steknite iskustvo koje će vam u životu zasigurno dobro doći. Gdje će to drugo naučiti, ako ne u djetinjstvu i u vlastitoj obitelji? Kopate zemlju u vrtnom dijelu - pustite dijete da radi s vama. Mali još uvijek ima lopatu za odrasle - neka unese gnojiva u svojoj maloj kanti. A ako je već dovoljno velik, zakoračio tijekom prvog desetljeća, sasvim mu je moguće povjeriti isti reznik. Dan prije sadnje sadnica, pod vašim će vodstvom vaš sin odrezati oštećene korijene.

Usput, najprikladnije je saditi drvo zajedno. Jedan drži sadnicu, ispravlja korijenje, drugi ih prekriva zemljom, povremeno ga sabijajući. Dakle, neka vaš sin ili kći rade s vama. Neka nauče saditi drveće. Iskreno mi je žao ljudi koji u svom životu nisu zasadili niti jedno drvo. Oni
siromašni, jer nisu uspjeli ostaviti takvo zelenilo, posežući za nebom i svjetlošću, dajući ljudima svježinu i plodove "tragom". Zamislite samo na trenutak kakav ponos (i to će biti izuzetno plemenit osjećaj!) Srce djeteta bit će ispunjeno kad procvjeta stablo jabuke u kojem je sudjelovalo u sadnji. Dijete će rasti. I stablo također. Ali svaki put kad ga sretnete, vaš će sin (ili kći) osjetiti radost i nježnost. Evo ga! Moj! Proteže se prema gore, ljepše, daje plod ... Upravo sam ga ja posadio, zalijevao, čuvao, štitio od bolesti, ubirao ... Možda čak i jednom kad sadi drvo i pazi na njega, dijete nikada neće slomiti pojedinačna grana bilo koje drugo drvo, čak i samoniklo. Već će znati koliko rada treba uložiti kako bi drveće raslo i cvjetalo. I bez obzira što radili u vrtu, bez obzira na to koliko ste zauzeti razmišljanjem o kućanstvu i bavljenjem njime, trebali biste znati: u blizini je dijete, treba mu pažnja, rado će shvatiti znanost o radu na tlo i bit će vam zauvijek zahvalan na tome.

Nije tajna da je jednostavno nemoguće kupiti dobar sadni materijal, a sadnice treba pokušati uzgajati sami. Kako? Da biste to učinili, morate znati što su pupanje i cijepljenje. Naučite sami i uključite djecu u proces učenja. Dakle, pupanje je glavna metoda uzgoja sorti drveća. Pasmine voća pomena i koštičavog voća cijepe se u srpnju - kolovozu, tijekom ljetnog protoka sokova. Dan prije zahvata stabljike matičnjaka visine do 15 cm od korijenovog ovratnika oslobađaju se bočnih posljedica. Da biste to učinili, pri ruci morate imati vrtni nož. Reznice s kojih namjeravate uzeti pupove za cijepljenje režu se dan prije pupanja s plodnih stabala željene sorte i već su ispitane na prinos. Zatim se te reznice čuvaju u hladnjaku zamotane u krpu. Da, još jedna nijansa. Najrazvijeniji pupoljci smješteni na srednjem dijelu izboja trebali bi krenuti u akciju. Posebnim nožem iz drške se izreže dobro razvijeni bubreg - špijunka sa štitom, drugim riječima, uska traka kore s tankim slojem drveta. Duljina štita je približno 2,5-3,5 cm. Najbolje je ako je špijunka smještena samo u sredini štita. Zatim se na matičnoj podlozi napravi rez u obliku slova T, u nju se umetne štit, a zatim čvrsto zaveže mekanim kanapom, krpom za umivanje ili sintetičkim filmom, bez zatvaranja pupoljaka štita. Nakon pola mjeseca, vezivanje cjepiva može se olabaviti.

Za razmnožavanje sorti voćnih kultura koristi se cijepljenje reznicama, koje se provodi tijekom protoka sokova. Da biste to učinili, koristite reznice ubrane u jesen ili ranu zimu. Možete ih spremiti u snijeg, hladnjak ili podrum u uobičajenu plastičnu vrećicu.Provjerite je li cijepljeno drvo zdravo, reznice s njega nisu smrznute ili, naprotiv, presuhe, kako bi dijelovi kalemljenja bili čisti, glatki i poravnati s reznom površinom reznice. Inače, mjesto cijepljenja, baš kao i mjesto pupanja, čvrsto je vezano i prekriveno takozvanom vrtnom juhom. Napravljen je od kolofonija, voska i masti, što kompoziciji daje otpornost na vremenske utjecaje i ljepljivost. Nakon mjesec dana uprtač prekriven vrtnim lakom može se ukloniti.

Osnove vrtlarenjaVrlo je važno biti u mogućnosti pravilno orezati voćke. Kada u prvim godinama njihovog rasta uklonite neuspješno smještene i preklapajuće se grane, stvorite kompaktnu, udobnu krunu u svim pogledima. Ova se rezidba naziva formativnom. Kad drvo rodi, vi obavljate drugačiju rezidbu - regulirajući, odnosno regulirate ravnotežu između rasta i ploda, pokušajte osigurati da se krošnja napuni novim granama koje mogu donijeti plod, a druge grane ne ometati ovo. I na kraju, pomlađujuća rezidba, kada se uklone unutarnje produžujuće krunice, jako preklapajuće grane, čineći krošnju pretjerano gustom.

Općenito, vrt zahtijeva pažljivo održavanje. Kad su voćke još mlade, njihova debla moraju biti labava.

U ranim godinama svog razvoja voćke jako vole vlagu. Prirodno, moraju se dobro zalijevati. Da bi se njihov korijenski sustav aktivno razvijao, tijekom istog razdoblja drvo možete prekriti istrulim stajskim gnojem ili kompostom. I općenito, nakon godinu dana od trenutka sadnje, bilo bi lijepo redovito unositi organske tvari u deblski krug. Za 1 kvadrat. m 3 kg je dovoljno "za oči". Fosforna gnojiva također su korisna za korijenov sustav mladog stabla, ali od upotrebe dušičnih gnojiva mora se odustati. Poznato je da ometaju ukorjenjivanje jučerašnje sadnice.

Ali vi, poput mene, vjerojatno ne možete zamisliti vrt bez malina i jagoda, ogrozda i ribiza ... Ali kako započeti, na primjer, plantažu jagoda? Ne znam? Rado ću vam reći. Prije svega, morate nabaviti čisti materijal za sadnju. Sadnice trebaju imati najmanje tri lista na kratkim peteljkama i korijenov sustav dug 5-6 cm. Ova se kultura sadi uglavnom bez grebena, ali kut namijenjen njoj trebao bi biti ujednačen. Ako se vaše nalazište nalazi u nizini, tada su potrebni kreveti, inače će se biljke smočiti. Sadnja jagoda je jednostavna. Sadnice se stavljaju u rupu, korijenje se širi i prekriva zemljom do polovice rupe, čvrsto pritiskajući zemlju na korijenje. Jesu li pritisnuti? Sada napunite cijelu rupu i ponovno sabijte zemlju. Najbolji datumi za sadnju jagoda su kraj travnja i prva dekada rujna.

Između gredica jagoda trebao bi biti razmak od oko 70 cm. Može se rezati, pa čak i prepoloviti, pod uvjetom da imate posla s sortom jagoda s moćnim grmom. I dalje. Za ovu vrtnu kulturu, a uzgaja se na istoj parceli 3-4 godine zaredom, ponekad i 5 godina, poželjno je dodijeliti tla bogata humusom.

A sada nekoliko riječi o plasmanu različitih sorti jagoda. Najlogičnije je grupirati ih po vremenu sazrijevanja. Postoje sorte ranih, srednjih i kasnih sorti. Slijedite ovo pravilo - bit će lakše brinuti se za plantažu i berbu.

Ali slijetanje je gotovo. I vrijeme je da počnemo zalijevati. Svakoj biljci treba osigurati oko pola litre vlage. Zapamtite, jagode su kultura koja voli vlagu.

Prošla su dva tjedna - provjerite kako su vaše sadnice puštale korijen. Postavite novi na mjesto preminulog. I mjesec dana nakon proljetne sadnje, tlo treba malo popustiti (do dubine od 4 cm), pokušavajući ne oštetiti korijenje biljaka. Ako govorimo o jesenskoj sadnji, tada se opuštanje tla u ovom slučaju provodi samo u prolazima.

U prve 2 godine nakon polaganja nasada zemlju nije potrebno gnojiti, pogotovo ako ste dobro napunili parcelu prije izrade
svaki njegov kvadratni metar za 3-4 kg stajskog gnoja. A nakon 2 godine jednostavno je potrebno ponovno uvesti gnoj ili kompost - 2-3 kg po tekućem metru reda.

Ogrozd i ribiz uzgajaju se na približno isti način. Inače, obje su kulture prilično zimovodne i plodne. Crni ribiz, čije su bobice toliko bogate vitaminima, kultura je koja podnosi sjenku i voli vlagu. Savršeno će se ukorijeniti u niskom i vlažnom području, ali, naravno, ne u močvarnom području. Takva krajnost nije za nju. Ali crvenom i bijelom ribizu treba otvorenije i suho mjesto. Slijetanje je jednostavno. Iskopate rupu (duboku oko 40 cm i široku 0,5 m), napunite je u tri četvrtine plodnog tla pomiješanog s gnojivom. U jednu rupu treba dodati par kanta humusa ili treseta, do 200 g superfosfata i oko 30-40 g drvenog pepela. Usput, poput jagoda, ribizla i ogrozda mogu se saditi i u proljeće i u jesen. Samo naprijed. Učinili ste sve gore opisano i posadili grm ribiza. Sada sabijte zemlju i oko nje napravite tradicionalnu rupu u koju je uputno uliti četvrtinu do petinu kante vode. Potrebne su agrotehničke tehnike poput rahljenja (i redovito, najmanje 2 puta tjedno) i uklanjanja korova. Prošla je godina dana od sadnje - počnite gnojiti tlo. Ali upamtite, ako se dušična gnojiva mogu primjenjivati ​​godišnje, fosforna i kalijeva gnojiva mogu se primjenjivati ​​samo jednom u dvije godine. Grmovi crnog ribiza dat će vam obilje bobičastog voća samo ako svake godine pažljivo orežete grane koje su zastarjele ili najslabije na mjestima zadebljanja. Isto pravilo vrijedi i za ogrozd.

Usput, jeste li ikad čuli za ogrozd bez trnja? O onom koji tijekom ljeta neprestano daje plodove i daje veliku i slatku bobicu. Budući da nema bodlje, možete sigurno uključiti djecu u njegovu berbu. Inače, može rasti i donositi plodove na jednom mjestu gotovo 40 godina. Jedno je potrebno - stalno vršiti obrezivanje kako bi se pojavili mladi izbojci i prinos ne pada. Vrtlari amateri s iskustvom uvjeravaju da su plodovi ogrozda bez trnja skladište korisnih tvari. Sadrže željezo i fosfor, tvari kalcija i pektina, fruktozu i saharozu. Njegove bobice su ljekovite u doslovnom smislu riječi. Da biste to vidjeli, jedite ih dva do tri tjedna za redom i vidjet ćete kako se poboljšava vaša dobrobit.

Najbolje gnojivo za ovu nevjerojatnu ogrozd je ptičji izmet. Najoptimalnije vrijeme za slijetanje u središnju Rusiju je kraj rujna.

Ne brinite, nismo zaboravili razgovarati s vama o tome što se može i treba suprotstaviti štetnicima i bolestima voćnih i bobičastih usjeva. Shvaćamo da je to izuzetno važno. Ogrozd i ribiz, na primjer, sposobni su nanijeti mnogo štete moljcu. Najlakši način da se nosite s njom je spriječiti da joj leptiri izlaze iz tla. Imate li krovni materijal ili krovni filc? Fino! Dakle, u jesen ili rano proljeće, čim se snijeg otopi, položite krovni pokrivač ili krovni pokrivač ispod grmlja ogrozda i ribiza (na cijelom izbočenom području njihovih grana). Ni moljac ni drugi štetnik - pila, hibernirajući u tlu ispod krune grmlja ribiza i ogrozda u fazi kukuljica, više neće letjeti sa svojih zimovališta. Kulture su izblijedjele - a krovni filc i krovni filc se mogu ukloniti. Odradili su svoj koristan posao.

Osnove vrtlarenjaI evo još jednog recepta, također prilično jednostavnog i tisuću puta odobrenog od strane vrtlara koji uzgajaju jagode Gigantella. Po mom ukusu, njegove su bobice možda najukusnije i aromatične. Da bi privukli korisne insekte, anis, korijander sade se uz rubove kreveta s jagodama, a češnjak (da, da, njegov je) ili frotirna nevena odbijaju štetočine. Jednom riječju, ovdje možete bez pesticida. Ljudi su stekli bogato iskustvo, razvijen je čitav niz zaštitnih mjera za sve kulture. I vrt i vrt. Usput, da biste uplašili štetnika, sasvim je moguće neke biljke prskati dekocijama ili infuzijama duhana, češnjaka, lišća rajčice.

Ako se netko ipak odluči za upotrebu pesticida, vjerujući im više, evo jednog savjeta: samo u minimalnim količinama, nakon što je prethodno dobio savjet od agrokemičara. Ali ako imate djecu, glatko odbijte upotrebu pesticida u svojoj ljetnoj kolibi. Gdje je garancija da, zajedno s povrćem i voćem, neće ući u krhko tijelo male osobe? Takvo jamstvo ne postoji.

Naravno, teško je pronaći stopostotnu panaceju za apsolutno sve bolesti i štetnike voća i bobičastog i povrtarskog usjeva. A jedva da postoji. Ali na raspolaganju imamo nešto blisko tome. Ovo je besprijekorno poštivanje poljoprivrednih tehnika za uzgoj svih usjeva i kompetentno, sustavno suzbijanje korova. Napokon, mnoge nevolje dolaze od njih.

Vaša djeca također mogu doprinijeti plemenitom uzroku borbe protiv štetnika i biljnih bolesti. Neka na mjesto pozovu tako korisne ptice kao što su sjenice, čavka, čvorak. Tatin je zadatak pomoći svom sinčiću da sagradi kućicu za ptice za istog čvorka: neka neprestano dolazi, jer će to već biti - u njegov dom. Klinac nauči da je potrebno biti prijatelj sa sjenicom, čavkom, čvorkom, jer oni brane biljke koje je on, mali ljetni stanovnik, posadio, zalijevao i njegovao s tatom i mamom.

Sashina E.Yu. ABC kućne ekonomije


Datumi   Banana

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha