|
 Svima nam je od ranog djetinjstva rečeno da je puno slatkiša štetno. Naravno, to je zapravo slučaj. Napokon, slatkiši su štetni i za figuru i za zdravlje. Međutim, ne vrijedi se potpuno odreći slatkiša, jer naš mozak jednostavno ne može bez njega. Samo trebate znati koje slatkiše treba ukloniti iz prehrane, a koji su stvarno zdravi. Med, marmeladu, čokoladu, suho voće, sljez i neku drugu hranu možete jesti svaki dan. Međutim, morate imati osjećaj proporcije.
Suho voće.
Suho voće smatra se najzdravijom i najsigurnijom poslasticom. Sadrže glukozu i fruktozu. Korisnim tvarima mogu se dodati i pektini, vitamini i minerali. Suho voće vrlo brzo utažuje glad. Međutim, treba ih jesti umjereno. Nutricionisti kažu da odrasla osoba može svaki dan pojesti šaku grožđica, par suhih bobica smokava i ne više od 4 suhe šljive ili suhe marelice.
Čokolada.
Čokolada je jedna od poslastica koja se može svakodnevno jesti. Međutim, govorimo o tamnoj čokoladi. Općenito, čokolada je antioksidans koji pomaže produžiti život. Osim toga, pomaže u suočavanju s lošim raspoloženjem i energizira. Ako trebate ojačati krvne žile srca i normalizirati krvni tlak, morate svakodnevno unositi 40 grama tamne čokolade. Obično dnevna doza iznosi oko 15 grama. Može se pripremiti izvrsno piće za poboljšanje pamćenja i koncentracije. Pomiješajte pola šalice vrućeg mlijeka s pola žličice cimeta. Dobivenoj smjesi dodajte žlicu zgnječenog đumbira, 50 grama tamne čokolade i koricu jednog limuna.
Med.
Med tijelo jako dobro apsorbira, tako da ne morate brinuti o svojoj figuri. Pomoći će sačuvati ljepotu i izliječiti prehladu. Med sadrži vitamine C, PP, B2, magnezij, natrij, kalcij i mnoge druge korisne tvari. Enzimi sadržani u medu vratit će apetit. Nećete se udebljati ako dnevno pojedete do 2 žlice meda. Međutim, med odrasla osoba može svakodnevno jesti samo pod uvjetom da ne pati od alergija. Neželjeno je da bebe jedu med.
Marmelada.
U slastičarskim tvornicama proizvodi se na bazi pektina, želatine i melase. Pektin uklanja toksine, poboljšava rad želuca i smanjuje razinu kolesterola. Ova tvar sadrži marelice, šljive, crni ribiz i jabuke u dovoljnim količinama. Stoga će marmelada od ovog voća biti najkorisnija. Neposredno prije kupnje svakako provjerite prisutnost pektinskih spojeva. Optimalna "doza" marmelade je do 30 grama dnevno.
Džem.
Ako volite slatkiše, možete napraviti džem. Napokon, puno je korisniji od ostalih delicija. Prirodno, toplinska obrada uništava mnoga korisna svojstva voća i bobica. Međutim, možete pronaći vlakna, organske kiseline, mineralne soli. Najbolje je jednostavno samljeti bobice sa šećerom i staviti u hladnjak. Tada ćete biti opskrbljeni vitaminima tijekom cijele godine. Ako ste navikli kupovati džem, svakako pročitajte naljepnicu. Prirodni džem trebao bi sadržavati samo voće, bobičasto voće i sirup. Ne smije biti stabilizatora, škroba ili aditiva za hranu.
Ako šećer, koji: bijeli ili smeđi?
Niste navikli piti kavu ili čaj bez šećera? Koristite smeđu. Smeđi šećer sadrži biljna vlakna, minerale, vitamine koji olakšavaju proces njegove asimilacije u tijelu. Najbolje sorte proizvode se u Južnoj Americi. Naravno, to košta puno novca.
Što možete reći na kraju?
Sada znate da suho voće, tamnu čokoladu, marmeladu možete jesti svaki dan bez štete po zdravlje. Mnogi ljudi koriste slatkiše kao antidepresiv. Međutim, u stvarnosti navika "utapanja nevolja" kolačima ili bombonima čini ljude nervoznijima. Dakle, za borbu protiv depresije bolje je odabrati drugu metodu, na primjer, ples ili hodanje.
Kassirova Elena Nikolaevna
|
