Postoji mišljenje da malu djecu treba ograničiti u upotrebi slatkiša, jer to šteti zdravlju beba i uništava im zube. Je li to dogma ili majke mogu dopustiti svojoj djeci da jedu njihove omiljene slatkiše? Trenutno asortiman slatkiša namijenjen djeci sadrži ne samo ugljikohidrate i ogromnu količinu kalorija, već i bjelančevine korisne za bebino tijelo, razne vitamine i minerale.
Važno je odabrati pravu poslasticu tako da ona koristi i ne šteti zdravlju djeteta. Bolje je slatkiše ili kolače zamijeniti sljezom, keksima ili domaćim kolačima. Savršeno za dječji jelovnik, žele, puding ili voćni koktel.
Pogrešno je vjerovati da je karamela zdravija od čokolade. Zapravo, kad dijete usisava karamelu, šećer mu se lijepi za zube i dugo ostaje na njima. Kao rezultat, čini se da je okruženje povoljno za razvoj štetnih mikroorganizama, pridonoseći uništavanju zubne cakline. Pretjerana konzumacija karamele dovodi do stvaranja zubnog karijesa. Mnogo zdraviji za vašu bebu bit će mali komadić tamne čokolade ili desert koji je pripremila vaša majka.
Čak i prije rođenja, beba razvija želju za slatkim. Znanstvenici su otkrili da nakon što je buduća majka pojela slatki proizvod, dijete počinje aktivnije gutati plodnu vodu. Majčino mlijeko, koje dijete jede nakon rođenja, također je slatkog okusa. Iz tih je razloga teško odviknuti dijete od slatkiša. To se može postići postupnim smanjivanjem količine šećera u hrani koju jede mali slatkiš.
Domaći slatkiši su najzdraviji. Pri njihovoj pripremi možete kontrolirati količinu masti i šećera, dodavati zdravu hranu, poput orašastih plodova i suhog voća, te eliminirati alergene. U domaćim pečenim proizvodima i slasticama nema umjetnih dodataka hrani štetnih za malo tijelo.
Do 3 godine djetetu je bolje ne davati žele bombone koji sadrže boje, konzervanse i umjetne arome. Mogu izazvati probavne smetnje i izazvati alergije. Te supstance štetne po zdravlje moraju se isključiti s djetetovog jelovnika.
Čokolada i kakao sadrže magnezij koji štiti tijelo od infekcija i polifenole koji uklanjaju učinke lošeg kolesterola. Tamna čokolada povećava razinu antioksidansa u krvi, pomažući u zaštiti stanica od oštećenja. Unatoč korisnim svojstvima čokolade, ovaj je proizvod najjači alergen i može izazvati trajnu alergijsku reakciju u djetetovom tijelu.
Najukusnija slastica je sladoled... Mlijeko se koristi u srcu njegove pripreme, pa ima sva korisna svojstva, bogato je vitaminima, proteinima i mineralima poput magnezija, kalcija, fosfora, natrija. Ako je vaše dijete alergično na kravlje proteine, domaći sladoled možete napraviti s jogurtom i voćem.
Idealno za dijete iz široke palete peciva kekseposebno formulirana za dječju prehranu, sadrži prirodne proizvode i dodatno obogaćena vitaminima, željezom, kalcijem i jodom. Ne biste trebali kupiti redovite kolačiće za svoju bebu u trgovini, jer proizvođači u svojoj proizvodnji koriste veliku količinu šećera, margarina i umjetnih dodataka.
Fedorov S.
|