Cupcake s crvenim ribizlom (Cupcake mit roten Johannisbeeren)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: njemački
Cupcake s crvenim ribizlom (Cupcake mit roten Johannisbeeren)

Sastojci

maslac 100 g
šećer 100 g
jaja 3 kom
brašno 240 g
kiselo vrhnje 100 ml
ribizla 200 g
prašak za pecivo 1 žličica
sol prstohvat
limunova korica 1 žličica
ružmarin za ukras
šećerna mačka
šećer u prahu

Način kuhanja

  • U njemačkoj kuhinji postoji mnogo recepata koji koriste crveni ribiz.
  • Pokazalo se da je kolač s crvenim ribizom vrlo lagan, sočan,
  • ugodne kiselosti - uravnoteženi slatko-kiseli okus.
  • Istucite jaja sa šećerom, koricu u kuhači dok ne postane pahuljasto. Rastopite maslac i dodajte jajima sa šećerom. Dobro izmiješajte. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i solju. Prosijati u glavninu. Miješajte dok ne postane glatko. Ako je ribiz zamrznut, pomiješajte ga s 1 žlicom brašna i dodajte tijestu. Lagano promiješajte. Tijesto izlijte u podmazanu i pobrašnjenu posudu.
  • Tortu pecite na 170 ° C 1 sat. Spremnost za provjeru suhe utakmice. Izvadite pripremljeni kolač iz pećnice, pustite da odstoji 5 minuta. Zatim preokrenite na rešetku i pustite da se potpuno ohladi.
  • Cupcake s crvenim ribizlom (Cupcake mit roten Johannisbeeren)
  • Pomiješajte šećernu mačku s pireom od crvenog ribiza i prelijte preko cupcakea. Ukrasite bobicama i ružmarinom. Pospite šećerom u prahu.
  • Dobar tek.
  • Cupcake s crvenim ribizlom (Cupcake mit roten Johannisbeeren)


dopleta
Ellochka, a ja sam se već brinula, gdje si nestala? Sve je još uvijek vrlo lijepo, ali obratite pažnju - u nekoliko ste recepata zaboravili na uvjet natjecanja: ime mora sadržavati nešto njemačko.
Loksa
Prekrasan kolač mora se probati. Vjerojatno nije baš velik?
nar-din
Citat: Loksa
Vjerojatno nije ispao baš velik
Hvala vam. Oblik D 24 cm i visina 8 cm
Markilena
Narod!!!!!!!!!!!!!!!! A gdje je kiselo vrhnje ???
Katya1234
Markilena,

Dodajte tijesto između kiselog vrhnja između jaja i otopljenog maslaca. Pekao sam već dva puta, sve je uspjelo. I prvi put sam se pitala gdje dodati kiselo vrhnje.

nar-din,
Ella, hvala na receptu! Ukusan kolač.
Markilena
Katya1234, Čekao sam, čekao, odlučio sam da kiselo vrhnje - do vode, da je potrebno za šećernu kremu)))). Ali kad sam stavila ribiz, shvatila sam da definitivno ne mogu "uliti" tijesto, a nakon ribiza stavljam kiselo vrhnje ... Miješala sam ga vrlo oprezno, iako nije išlo baš jednoliko, naravno - sa ribizlom)))))). Da vidimo što će se dogoditi! Ali hvala ti! sljedeći put ću znati!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha