Daffi
Citat: Sofim

i nekako sam se naviknuo malo razbiti mak na mlinu za kavu, a zatim ga prokuhati s mlijekom i šećerom
A suhi mak uglavnom samljem miješalicom
*** yana ***
Moja prijateljica još uvijek pljuje na riječ Mulinex jer je kupila njihov kombajn, koristila ga i vratila natrag
Već 20 godina imam kombinaciju Mulinex ..... pa se ne slažem ...
Daffi
Citat: *** yana ***

Već 20 godina imam kombinaciju Moulinex ..... pa se ne slažem ...
Jer dobro je što je napravljen davno. Moulinex su Kinezi dugo kupovali i počeli su imati problema s kvalitetom.
*** yana ***
Moulinex su Kinezi dugo kupovali i počeli su imati problema s kvalitetom.
da, vjerojatno su sve kupili, sudeći po kvaliteti opreme ... Bosch cubix živio je sa mnom tjedan dana, Phillips s majkom godinu i pol ... Općenito ću šutjeti o kantama za proizvođače kruha ...
Rina
jako volim ova mala priča... samo na temu zašto su stvari postale mnogo manje korisne ... imajte na umu da je priča napisana prije gotovo pola stoljeća.

LiudmiLka
Rino, nažalost, to je tako
O kombajnu Moulinex. Jako sam zadovoljan sa svojim. Ima 3 godine ili malo više. I zamolila je prijatelja od gospodara. Rekao je da s vremena na vrijeme postoje samo pogonske šipke kvarova (ljudi ih ne koriste uvijek ispravno). Ali koštaju lipu (detalji dolaze iz Francuske). Moj kombajn kaže da je proizveden u Francuskoj.
Jedino što sam prvo isprobao stroj za mljevenje puža na dunji, iz čega sam zaključio da ne treba žilavo meso. Moram još pokušati.
Sofim
Citat: Daffi

A suhi mak uglavnom samljem miješalicom
I ja sam suha, ali u mlinu za kavu. Blender i helikopter nisu ni probali. Odmah sam zaključio da će mlin za kavu biti prikladniji za ove svrhe

O krhkim stvarima.
Ne znam je li to istina: čuo sam da u Njemačkoj, ako dugo ne kupim nešto novo od tehnologije, onda moram posebno platiti. porez .. poput ekonomije koju treba podržati .. možda fikcija, naravno.
Sofim
Luysia,
ako trebate miješati mljeveno meso ili svježi sir za punjenje itd., kako onda radite takve operacije? U Bosh MUM-u, ovo je kuka za tijesto, koliko ja razumijem. A u Phillipsu? Ako je to samo nož, čini mi se da će rasuti sve po zidovima i rotirati se u praznini .. ili što?
Daffi
Citat: Sofim

I ja sam suha, ali u mlinu za kavu. Blender i helikopter nisu ni probali. Odmah sam zaključio da će mlin za kavu biti prikladniji za ove svrhe
Nemam mlin za kavu, pa blender
Usput, otvorio sam upute za svoj kombajn, stoji da možete samljeti 50-100 g krutih proizvoda. A slika za upute pokazuje kako se nešto ulije u miješalicu izravno u rupu na poklopcu

Mljeveno meso mijesi se ne samo kukom za tijesto, već i pjenjačom za tijesto. A o svježem siru u MAMAMA, također ću slušati. Svježi sir možete protrljati rukom kroz sito da postane glatkiji, ni sama ne znam kako to učiniti u MAMI. Možete se pomicati u mlinu za meso, možete umutiti u blenderu (ali trebate dodati nešto tekućine), možete koristiti pjenjaču za tijesto u zdjeli, ali tada trebate dodati barem jaje ili maslac, ili kiselo vrhnje.
Luysia
Citat: Sofim

Luysia,
ako trebate miješati mljeveno meso ili svježi sir za punjenje itd., kako onda radite takve operacije? U Bosh MUM-u, ovo je kuka za tijesto, koliko ja razumijem. A u Phillipsu? Ako je to samo nož, čini mi se da će rasuti sve po zidovima i rotirati se u praznini .. ili što?

Umutite nožem svježi sir s jajima, šećerom itd. Nadjev od mesa i za palačinke.
Daffi
Citat: Luysia

Umutite nožem svježi sir s jajima, šećerom itd. Nadjev od mesa i za palačinke.
A ako bez šećera i jaja, nož će se snaći?
Luysia
Citat: Daffi

A ako bez šećera i jaja, nož će se snaći?

Ovo je šala?
Ako nož melje krekere i orašaste plodove, onda je jasno da će se nositi sa svježim sirom.

Citat: Luysia


3. Nož sve dobro samelje. Mljevenje od orašastih plodova, mrvica do mljevenog mesa i osjetljivih pašteta. Ako trebate nešto samljeti ne do emulzije, već tako da ima komadića, onda je i prikladno, jer postoji pulsirajući način.

Sofim, pitao o nadjev od skute a ja sam joj odgovorio.
Daffi
Citat: Luysia

Ovo je šala?
Ako nož melje krekere i orašaste plodove, onda je jasno da će se nositi sa svježim sirom.
Mješalica iz kombajna također drobi krekere i orašaste plodove, ali se ne može nositi sa svježim sirom. Unutar mase svježeg sira stvara se rupa u kojoj se noževi beskorisno vrte U zdjeli s noževima koja neće raditi?
Luysia
Daffi, ako u posudu stavite 100 g svježeg sira, tada će, naravno, biti razasuto po svim stijenkama posude.

A ako je svježi sir, na primjer, za tepsiju, onda se sve dobro umutiti. Ako se u blizini središta stvori neka praznina, tada jednom prođem silikonskom lopaticom i tučem je do kraja.
čedan
Citat: Sofim

Luysia,
ako trebate miješati mljeveno meso ili svježi sir za punjenje itd., kako onda radite takve operacije? U Boshovoj MAMI jest kuka za tijesto, koliko razumijem.

Kuka - za tijesto, za miješenje svježeg sira itd. Postoji pjenjača,
još jedan pjenjač za beze i kekse.
obrtnik
Sretnici, podijelite. Postoji li takav kombajn koji bi na brzinu razmutio biskvit, sa zdjelicom sa sokovnikom, mlinom za kavu i svime ostalim što imam, ne treba mi ništa drugo
sazalexter
Želim kupiti kombajn MUM5 ..... obeshrabrite jesti dobru mlin za meso, dobar sokovnik, zapravo, trebaju vam samo ribeži, drobilice i blender. Kao što znate, postoji mješalica za tijesto (HP Panasonic)
Daffi
Citat: sazalexter

Želim kupiti kombajn MUM5 ..... obeshrabrite jesti dobru mlin za meso, dobar sokovnik, zapravo, trebaju vam samo ribeži, drobilice i blender. Kao što znate, postoji mješalica za tijesto (HP Panasonic)
Mogu razuvjeriti, ako je potrebno. MUM4 radi za mene već 7 godina, zapravo je isti kao MUM 5, samo je drugačijeg dizajna i manje snage. Stacionarna miješalica, miješalica, ribeži i drobilice su dobri, mlin za meso je normalan.
Ali postoje nijanse - set uključuje tri diska s pet vrsta trljanja / usitnjavanja. Kao rezultat toga, 7 godina uglavnom koristim samo disk za usitnjavanje, vrlo rijetko koristim grubu ribež, jer je vrlo gruba, sitna ribež i nikada nisam koristio disk za ribanje sira / čokolade. Kupio sam još dva diska - za narezivanje juliennea i za pomfrit. Koristim julienne kao srednje ribež, naribam repu i mrkvu, koristim disk za krumpiriće da umiješam karfiol u nadjev za pite.
Morate shvatiti da se kombajn nikada neće tako lijepo trljati kao ručna renda ili Berner. Berač kupusa ne usitnjava tako glatko i lijepo kao ručni rezač, Berner ili nož. Meni nije važno, ali vama bi moglo biti važno. Važnije mi je da ogromna glava kupusa ili 2 kilograma mrkve kombajn natrlja / usitni za 2 minute i ne trebam to raditi ručno. U sezoni berbe kombajn je od velike pomoći, ne znam kako bih se snašao bez njega.
Ali za svakodnevnu upotrebu, ne bih ga preporučio, ali ovo je samo moje mišljenje, ne namećem ga
Ako želite uređaj za svakodnevno trljanje / usitnjavanje + miješalicu, onda pogledajte u smjeru podvodnih miješalica sa zdjelicama, ribežima i drobilicama ili mini kombajnima, koristit ćete ovo svaki dan ili svaki drugi dan, provjereno na sebi
Imam Bosch MUM 4655, ali ne koristim ga često, ali svakodnevno nekoliko puta koristim podvodnu miješalicu Brown (posebno sjeckalicu), gotovo svakodnevno koristim Philips mini-kombajn s renderom i drobilicom.
čedan
Tri godine imam isti Bosch 4655, uglavnom samo kekse i još keksa.
Tijesto je proizvođač kruha i ručno, ribež za Berner - niste mogli zamisliti bolje, nekoliko ste puta usitnili puno kupusa u kombajnu, pa ćete biti mučeni da sve savršeno operete, povrće se zalijepi, začepi. Brzina ove mame je mala, pa ću vjerojatnije nasjeći kantu kupusa s Bernerom ili par kg mrkve na korejskom ribežu.
Ali Bosch miješalicu s metalnom nogom + sjeckalicu koju vrlo često koristim
kosmar
Sada imam 2 procesora za hranu: Philips HR7774 \ 90 i Bosch MCM5529.
Mogu usporediti.najdraži mi je Phillips, ima više brzina, i brže se sklapa i rastavlja, bolje umijesi tijesto itd.

bosch je kupio samo zbog kockanja na kockice, a onda se ispostavilo da ima prešu za mekano voće i povrće (ali je još nije koristio). i želim kupiti ribež za Bosch (za krumpiriće i julienne).
cijena im je ista, oprema je približno slična. snaga je više od Phillipsa. preša za citruse je bolja u boschu. blender je bolji u Phillipsu. "bičevi" su bolji u Phillipsu. obojica nemaju mašinu za mljevenje mesa (ali ja imam zasebnu, pa je nisam tražila mlinom za meso). noževi (za luk, meso itd.) radili su na isti način (ne vidim razliku).
rende: manje "otpada" iz Boscha. Phillips nema lonac za palačinke od krumpira, ali njegova rende za diskove je obostrana (a drugu sam stranu (malu) koristio za palačinke od krumpira, ALI, "komadići ostataka" pali su u "tijesto".) Kupio sam zasebnu ribež za palačinke od krumpira za Bosch, svidjelo mi se.
sama čaša je bolja kod Phillipsa (jer nema "rupu" u sredini).
Općenito, često koristim Phillips i ne uklanjam ga, ali s Boschom sam više "na tebi".

Mogu vam reći i o Phillipsu HR7605 (dao sam mami jer ih često koristim s njom) i Phillipsu HR7625 (imao sam ih prije ovih kombajna sve dok moja mačka nije uništila gornji pokrov (osušen u blizini kotla (moja kuća) i na vrućoj površini) pao s visine, poklopac se rastopio). općenito, moja prošlost, iako mala, savršeno se snašla. Nisam mijesila tijesto, ali sam nasjeckala luk, naribala krumpir, mrkvu, izvrsno. Mama se razlikuje po tome što postoji miješalica i zapremina je veća. Ne gnječim ih, neću reći.

U pouzdanost Phillipsa uvjerio sam se nakon što sam ljeti spravljao koktel od jagoda, loše sam zeznuo čašu blendera, izlio "motor" u tekućinu. Mislio sam da je došao kraj, ali ne, tri dana je bilo suho (kaplje s njega), a onda je djelovalo i djeluje kao da se ništa nije dogodilo.

Lozja
Citat: Daffi

Gotovo svakodnevno koristim Philips mini-kombajn s renderom i drobilicom.

Odnosno, još uvijek ste kupili kompaktni kombajn? Podijelite svoje dojmove. Najviše me zanima kako mala snaga rukuje svim vrstama proizvoda?
Imao sam Brauna. I 4 godine bio je dobro sa mnom, sve na njemu - nasjeckati, naribati, istući, izmiješati, sve vrste tekućeg tijesta, okruglice u 1 minuti, iscijediti sok, nasjeckati jedan ili dva luka ili češnjak (mala zdjelica). Sve je u redu! Ali onda sam se zanosio pečenjem kvasca, uključujući kruh, i svi su stigli. Kupio sam si ručnu miješalicu, ali treba isto vrijeme - sjediti s miješalicom da mijesim, a gotovo svaki dan nešto miješam, zatim kiflice, pa pogače, pa kruh i tako dalje u krug. Općenito, dosadilo mi je sjediti s miješalicom, želio sam da to umjesto mene radi kombajn. U mojoj Brown, to se, naravno, može učiniti po želji, ali, kako mi se čini, nije baš stvoreno za tijesto s kvascem. Tada je vrlo teško sakupljati ovo tijesto u zdjelu, s obzirom na to da u sredini viri igla. U svim ostalim aspektima, ove se zdjelice vrlo lako i jednostavno peru, ponekad čak i jednostavnim ispiranjem (ako niste uvrnuli ništa masno), ali nakon tijesta s kvascem - to je jednostavno! Općenito, dugo i bolno razmišljajući, uzeo sam Bosch MUM 4756. Sad on mijesi tijesto, plus mlin za meso me zadovoljio (uostalom, mljeveno meso u procesoru i mljeveno meso u mlinu za meso su dvije različite stvari). Naravno, neobično je da dugo mijesi (u usporedbi s mojom ručnom miješalicom), dugo šiba proteine ​​(opet sam mikserom tukao proteine ​​do stabilnih vrhova za 5-7 minuta). Ali zbog činjenice da to čini bez mog sudjelovanja, a za to vrijeme mogu ponoviti hrpu drugih stvari, spreman sam mu oprostiti na sporosti.
Eto, sad je takav problem - nemam mjesta za dva kombajna. Koristeći novi nekoliko dana, iskoristivši ga sa svih strana, već sam za ovaj tjedan, koji je prošao od kupnje, oštro osjetio nedostatak svog Smeđeg. Ispostavilo se da je Brownov veliki plus:
1. Tijesto za palačinke u velikoj zdjeli. U Bochu ne razbija sve brašno metlicama pravilno, nema dovoljno brzine, koliko razumijem. Nema dovoljno mjesta u miješalici, vrijeme je, i drugo, svejedno, u tom pogledu vlada zdjelica procesora, u miješalici su noževi daleko odozdo, a brašno ostaje na zidovima na vrhu.U Brown-u nema ništa, tijesto za palačinke mijesi se noževima 1 minutu dok ne dođe do stanja „niti najmanje grudice“.
2. Tijesto za okruglice. Što je čak iznenadilo. Ili kapaciteti nisu dovoljni, ili je razlika upravo u različitim tehnikama gnječenja, ali u zdjeli procesora puno je lakše umijesiti tijesno tijesto s okruglicama, a i samo tijesto se mijesi puno bolje, a ono što je 10 puta brže - uglavnom šutim. To ne radi s Boschevom kukom. U zdjeli procesora (ne s noževima, već s plastičnim nastavkom za tijesto) kuca u stijenke posude u krug i doslovno za 50-60 sekundi vadim savršeno umiješeno tijesno tijesto. Kukom nisam uspio.
3. Katastrofalno mi nedostaje mala smeđa zdjelica, u koju sam bacila nešto (šaku orašastih plodova, luk, šaku bobičastog voća na jogurte, bilo što, čak i u najmanjim količinama), jednu prešu - zip - i sve je smrvljeno. Izvadio ga je iz posude, izvadio nož, isprao posudu, nož, poklopac - stavio da se osuši. Osušeno - vratite ga na kombajn. Ovdje je u Bochu stresnije, prvo trebate izvaditi miješalicu iz ormarića (miješalica je staklena i stoga nije laka), pričvrstiti je na kombajn, obaviti posao, ukloniti, istovariti proizvode, rastaviti, operite sve detalje, osušite, prikupiti natrag, sakrij se u ormarić. Općenito, nedostaje mi mala smeđa zdjela koja uvijek stoji na mjestu i koja se sastoji od same zdjele, noža i poklopca te brkova. Ne treba ništa uvrtati, odvrtati, dohvatiti, sakriti.

E, sad, sad si mislim što da radim. Možda prodati svog voljenog Browna i umjesto toga si kupiti takav kompaktni Phillips? Naći mu mjesto u ormariću i uvijek imati pri ruci tako kompaktan procesor?
Daffikako je on tebi? Inače, činjenica da je u njemu samo jedna brzina nekako me uopće ne smeta, jer u mom Brown ima, čini se, 14 brzina, ali u 99 slučajeva od 100 koristio sam samo prosjek - 6. brzinu. Ona je najoptimalnija. U vrlo rijetkim slučajevima bile su potrebne druge brzine.
Daffi
Pa, već sam se pretplatio na dojmove mini-Philipsa u temi o blenderima, možete ga tamo pročitati. Negdje odavde https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...c=138.0

Za gnječenje tijesta s kvascem i okruglicama, čini mi se, nema ništa bolje od aparata za kruh. U Boschu 4655 ne mijesim kvasac, žao mi je kombajna, on šeta drhteći. Vaš Brown je vrlo, vrlo dobar, ima sjeckalicu, ribeže, zdjelu noževa i snagu od 600 vata.
Mislim da Mini-Philips nije vaša zamjena za Brown. U posudi od 1,5 litre, par češnjaka češnjaka, kad se nasjeckaju, jednostavno se rasprše po zdjeli (pokušao sam). Pileći file za mljeveno meso odlično se snalazi, sretan sam, ali trebate ukloniti žile. Dobro se trlja i rastrgava, ali nema istrljanih ostataka. Još nisam probao ribež za palačinke, ali postići ću svoj cilj. Tijesto za palačinke dobro prolazi. Izrađeno tijesto od zobenih pahuljica, također sjajno.
Čitate u blenderima, ako imate pitanja, pitajte, odgovorit ću sa zadovoljstvom.

Ne razumijem zašto svi pišu da bijelcima u Bochu treba dugo bičevanja. Istučem bjelanjke do postojanih vrhunca na 4 brzine, dodam malo šećera i on umutim. Tvrdi vrhovi osiguravaju se za nekoliko minuta.
Tako sam snimio kako se pjenjača okreće različitim brzinama
Lozja
Citat: Daffi


Ne razumijem zašto svi pišu da bijelcima u Bochu treba dugo bičevanja. Istučem bjelanjke do postojanih vrhunca na 4 brzine, dodam malo šećera i on umutim. Tvrdi vrhovi osiguravaju se za nekoliko minuta.
Tako sam snimio kako se pjenjača okreće različitim brzinama

Tako je, imam iste brzine u 4756 Mumi. Jednostavno niste vidjeli brzinu moje ručne miješalice, ovo uspoređujem s njom. Možda mi se, naravno, čini da to traje dugo, jer u ovo vrijeme radim druge stvari. A mikser držite u ruci i čini se da je brz, jer vidite cijeli postupak. Općenito kažem, jer on to radi bez mene - sve opraštam.

Što se tiče gnječenja tijesta s kvascem u Bochu - dobro, gornji dio, u koji je pričvršćena kuka, malo se pomiče, ali, kako mi se čini, to je vjerojatnije zbog malih brzina nego od napregnutog rada. Ali sam kombajn je stabilan i ne kreće se puno.Možda je moj model nešto jači od vašeg, u smislu da je stabilniji? Ali nemam aparat za kruh, i u osnovi ne želim.
Hvala na odgovoru Phillipsa. Također sam u sebi mislio da to ionako neće zamijeniti moju smeđu, jer ima jednu veliku zdjelu i brkove. Dakle, izbacit ću iz kuhinje televizor koji malo tko gleda, a svog voljenog Browna staviti pored Boscha. Ovo će biti komplet! Za sve prigode.

Inače, o ocjenama. Ovi ostaci ostaju u smeđoj boji. Budući da je udaljenost od poklopca do ribeža oko centimetar, ni manje ni više. S tim u vezi, Bosch je promišljeniji, praktički nema praznine, ribež ide blizu gornjeg poklopca, postoji samo prostor za slobodno kretanje ribeža. I nema otpada, to je super. Iako ribež treba sastaviti i rastaviti (ima malo više detalja nego u smeđem, ali ako uzmete u obzir da tanjur možete zamijeniti i utrljati ga izravno u njega, a da zdjela ne bude zaprljana, ispada da je pranje posuđa ista stvar. Ali kad natrljate puno mrkve, na primjer, ako fermentirate kupus ili ga stavite u zamrzivač, tada ne trebate s vremena na vrijeme zaustaviti i isprazniti posudu, kao u Brown i sličnim kombajnima.

Htio sam se zbuniti s dodatnim prilozima za Bosch. Ali ako ću vratiti Browna, onda to nestaje. Budući da je sve što je dostupno u internetskim trgovinama, ovo je ribež za krumpiriće, ribež za palačinke od krumpira - imam ih i u Brown-u. Sokovni sokovnik je preskup 1-2 puta godišnje. Rende za julienne - možda bih je kupio, mora da je korisna stvar, jer je nevolja mnogih kombinata, uključujući moj Brown, prevelika ribež i premala, ovaj julienne mora biti nešto između. Ali ono što bih joj definitivno kupio za Boscha je mlin, ali gdje ga možete pronaći?
Daffi
Ja imam rende za julienne, budite ljubomorni. Za Boscha možete kupiti srednje rende (to je srednje drobilica), tamo postoji i rende za julienne. Vidio sam mlinare u nekim internetskim trgovinama, ali to je bilo prije više od godinu dana. Ovdje je šifra mlina s kamenim mlinskim kamenjem MUZ 4 GM 2
Lozja
Citat: Daffi

Ja imam rende za julienne, zavist. Za Bosch možete kupiti srednje ribež (poznat i kao srednji rezač), tamo postoji i ribež za julienne. Vidio sam mlinare u nekim internetskim trgovinama, ali to je bilo prije više od godinu dana.

Zavidim! Hvala vam što ste ukazali na srednje ribež, jer pogledavši fotografiju i smokve shvatit ćete o kakvom se ribežu radi - srednjem ili malom. A oni, kakavac, ne navode, oni pišu - za palačinke od krumpira. I usput, ovih ocjena nema na zalihama, na to sam mislio, već sam prošao sve Internet trgovine, gdje ima - cijena je vrlo visoka, tamo gdje su cijene normalne - nema dostupnosti. A nigdje nema mlinara. Tek do 8. Mumma postoji, košta poput polovice mog kombajna.
Daffi
Svoj mini-Philips kupio sam upravo zato što ima srednje ribež, srednji drobilicu i ribež za palačinke od krumpira (dobro, ili palačinke od tikvica). Kad bih kupio ove rešetke za Bosch, pa čak i višesmješalicu (zdjelu s noževima), to bi bilo skuplje od jednog mini-Philipsa. Tako imam zdjelu noževa, drobilicu za rende i disk-emulgator. Za 464 UAH Kupio sam kombajn za superhranu
Daffi
Pronašli smo amaterski video na YouTubeu koji prikazuje rad Mini-Philipsa 7605

kosmar
Nekad sam imao ovaj mini Phillips 7605, bio sam potpuno zadovoljan njime i nastavio bih ga koristiti da ga moja mačka nije slomila.
on praktički trlja bez "ostataka", a veliki komadi ne dođu do ribanog, mrkve i tako dalje odmah oboji bijeli dio (tamo gdje se ubacuju diskovi), ali za mene to nije bio problem, zauzimao je malo prostora (tada smo živjeli samo s mojim suprugom, djetetom nije bio, a ovaj nam je kombajn u obimu bio dovoljan).
Daffi
Citat: kosmar

Nekad sam imao ovaj mini Phillips 7605, bio sam potpuno zadovoljan njime i nastavio bih ga koristiti da ga moja mačka nije slomila.
on praktički trlja bez "ostataka", a veliki komadi ne dođu do ribanog, mrkve i tako dalje odmah oboji bijeli dio (tamo gdje se ubacuju diskovi), ali za mene to nije bio problem, zauzimao je malo prostora (tada smo živjeli samo s mojim suprugom, djetetom nije bio, a ovaj nam je kombajn u obimu bio dovoljan).
Obojeni dio obrišem pamučnom krpom umočenom u biljno ulje, a zatim ponovno operem - ne ostaju tragovi mrkve.
Što se tiče ostataka trljanja, oni su prilično veliki. Imam s čime usporediti. U Bochu 4655 možemo reći da nema ostataka, ali njegovi ribeži ne prave tako cool dijelove
Sretna sam što sam je kupila, jer sada u svako doba mogu napraviti salatu od mrkve s orasima i češnjakom, a zatim začiniti kiselim vrhnjem, mmm
Lozja
Glede bojenja mrkvom i ciklom. Znate, smeđu već imam 4 godine i tek doslovno ne tako davno slučajno sam otkrio da se ta boja lako može izbrisati tvrdom stranom krpe, ako se odmah opere. Pa, evo takve na primjer krpe za pranje -

Procesor hrane

S ovom zelenom stranom sve se savršeno izbriše ako je jače istrljate. I tako, prije, svejedno, s vremenom je plastika potamnila, povremeno sam dogovarao čišćenje svih dodataka soda i deterdžentom.
Pa, također ću uzeti na znanje biljno ulje.
obrtnik
Imam PHILIPS HR-7770 procesor za hranu (dao sam ga roditeljima .. on je ostao s njima i uspješno se prebacio k meni) Tako sam izgledao, vrlo je sličan 7605. Stoga, ne razumijem kako se može trljati bez traga. Moja, i to me pomalo naljuti, ostavlja opipljive tanjure krumpira, mrkve, koji često padnu u pukotine sa strane. Naravno, to je glupost, u usporedbi s činjenicom da biste sve morali trljati rukama, ali nije ugodno odabrati te komade. Možda je ovo bolest svih kombinacija, možda postoji i više, ne znam
kosmar
Citat: Daffi

Obojeni dio obrišem pamučnom krpom umočenom u biljno ulje, a zatim ponovno operem - ne ostaju tragovi mrkve.
Što se tiče ostataka trljanja, oni su prilično veliki. Imam s čime usporediti. U Bochu 4655 možemo reći da nema ostataka, ali njegovi ribeži ne prave tako cool dijelove
Drago mi je što sam ga kupio, jer sada u svako doba mogu napraviti salatu od mrkve s orasima i češnjakom, a zatim začiniti kiselim vrhnjem, mmm
ne, ne raspravljam se oko "ostataka", ali za takav kombajn, koji je kompaktan, poput samoga rezača povrća, smatram to normalnim.
Također imam s čime usporediti, jer sada imam i Phillips HR7774 \ 90 i Bosch MCM5529 (kocke) - ostalo im je manje.
Daffi
Citat: obrtnik

Imam PHILIPS HR-7770 procesor za hranu (dao sam ga roditeljima .. on je ostao s njima i uspješno se prebacio k meni) Tako sam izgledao, vrlo je sličan 7605. Stoga, ne razumijem kako se može trljati bez traga. Moja, i to me pomalo naljuti, ostavlja opipljive tanjure krumpira, mrkve, koji često padnu u pukotine sa strane. Naravno, to je glupost, u usporedbi s činjenicom da biste sve morali trljati rukama, ali nije ugodno odabrati te komade. Možda je ovo bolest svih kombinacija, možda postoji i više, ne znam
7605 trlja mrkvu s velikim ostacima, jer između diska i potiskivača postoji razmak od najmanje 5 mm. Kao rezultat toga, prilikom trljanja mrkva se naginje i ostaje tanjur mrkve debljine 5 mm. To se vrlo jasno vidi na videu. No, istrošeni ostaci istodobno ne upadaju u utrljanu masu.
Vaš kombajn uopće nije takav, vaš je moćniji i veće veličine. A Philips 7605 je mali, posuda 1,5 l, snage 350 W, tri umetka za usitnjavanje-trljanje, pomoćni nož i disk za emulgator. To je sva oprema. Ali on zna puno i može se brzo oprati i zauzima malo prostora.

kosmar, Negdje sam vidio video sa sličnim Boschom, tako da je u njemu još manje ostataka nego u mom Boschu 4655, možemo reći da u vašem Boschu takvih uopće nema.
kosmar
Citat: Daffi

7605 trlja mrkvu s velikim ostacima, jer između diska i potiskivača postoji razmak od najmanje 5 mm. Kao rezultat toga, kada se trlja, mrkva se naginje i tanjur mrkve je debeo 5 mm i istodobno dugačak. To se vrlo jasno vidi na videu. No, istrošeni ostaci istodobno ne upadaju u utrljanu masu.
Vaš kombajn uopće nije takav, vaš je moćniji i veće veličine. Philips 7605 je mali, posuda od 1,5 litre, snage 350 W, tri umetka za usitnjavanje-trljanje, pomoćni nož i disk za emulgator. To je sva oprema. Ali zna puno i može se brzo oprati i zauzima malo prostora.

kosmar, Negdje sam vidio video sa sličnim Boschom, tako da je u njemu još manje ostataka nego u mom Boschu 4655, možemo reći da u vašem Boschu takvih uopće nema.
što se tiče Phillipsa, istina je, jer zbilja postoji praznina, ali nije ostalo mrkve, jer je ne bacam kroz veliku "rupu". i palačinke od krumpira, na ovom ribežu (općenito, iz nekog razloga to nije naznačeno u kompletu, ali ovo se ribež okreće, a ispada kao na palačinkama, i zato tamo „ostatke“ stvarno treba izvaditi iz tijesta (zato ih ne koristim na ovom kombajnu), mini phillips to nemaju - svi ostaci ostaju na vrhu ribeža.
s druge strane, sing 7774 \ 90 je idealan za tijesto, a tu je i mlaznica u kojoj se regulira debljina kriški (uvijanje čini više ili manje, kao u rezaču). općenito, sve ima svoje nijanse.
ali opet kažem, moji mali Phillips tada su mi u potpunosti odgovarali za sjeckanje (luk, gljive itd.).
Daffi
Jeste li drobili luk i gljive drobilicom? Jeste li nasjekli gljive nasumce?
kosmar
Citat: Daffi

Jeste li drobili luk i gljive drobilicom? Jeste li nasjekli gljive nasumce?
nije pokušao drobilicom, rezati nožem, kako je ispalo mljeveno meso
Daffi
Citat: kosmar

nije pokušao drobilicom, rezati nožem, kako je ispalo mljeveno meso
Jeste li nasjeckali sirove ili pržene gljive?
kosmar
Citat: Daffi

Jeste li nasjeckali sirove ili pržene gljive?
kuhano. luk je bio vrlo fin, ali u mljevenom mesu je to normalno.
Nikad nisam probao tijesto u njemu, mislim da ne bi uspjelo.
Daffi
Citat: kosmar

kuhano. luk je bio vrlo fin, ali u mljevenom mesu je to normalno.
Nikad nisam probao tijesto u njemu, mislim da ne bi uspjelo.
Ovisi o kakvom tijestu. Napravila sam tijesto za palačinke i tijesto od zobenih pahuljica, super je uspjelo. Također se mogu napraviti usitnjeno tijesto i licitarsko tijesto 7605.
kosmar
Citat: Daffi

Ovisi o kakvom tijestu. Napravila sam tijesto za palačinke i tijesto od zobenih pahuljica, super je uspjelo. Također se mogu napraviti usitnjeno tijesto i licitarsko tijesto 7605.
tako da, da, o mini 7605, pa, da, tijesto, poput palačinki-palačinki, ispada, baš u tom razdoblju mijesio sam podvodnim blenderom.
a u Phillipsu 7774 \ 90 radio sam nasjeckane, za knedle, pizzu i tako dalje, baš super, kao u HB (imam Panas 257) mijesiti s lepinjom.
u HB sada radim samo kvasac (i pizzu, ako je tijesto od kvasca).
Nisam probao s kockama, neću reći.
Sandiya
Molimo pomoć savjetom
U mom Kenwood kombajnu slomljen je uređaj u koji je umetnuta metlica. Tamo su zubi plastični i malo su se odlomili, sada vjenčići ispadaju. Ne sjećam se točnog modela, sad nisam kod kuće. Ali svejedno, mislim da bi oni trebali biti isti u različitim modelima ili zamjenjivi. Gdje mogu brzo kupiti rezervni dio?
Sofim
Želim vam reći o svom kombajnu Philips HR7766. Jednom davno ovdje sam se dugo savjetovao što odabrati, ali nije bilo dovoljno vremena za odjavu.
Podsjećam vas da sam prije svega tražio kombajn s mlinom za meso i puno rende i drobilica.
Pros:
- izvrsna brusilica, djeluje poput zvijeri,
- vrlo dobar blender - voćni napitci, kokteli, tijesto za palačinke, sve je ok,
- ribeži / drobilice su dobri, ali kupio sam veliku i vrlo veliku ciklu (obostranu), uglavnom je koristim i ribež za palačinke od krumpira. Ostaci ostaju, ali nisu kritični, prethodni se briše sljedećim, ne padaju u posudu, ostaju na vrhu diska.
- dobar disk za usitnjavanje - debljina reza je prilagodljiva od 1 do 7 mm. Primjerice, usitnjeni kupus tanji je za soljenje, a deblji za dinstanje.
je vrlo dobar pomoćni nož. Svi sastojci su odmah u posudi i za par sekundi možete popržiti kotlete od jetre ili piletine. Nisam probao takvo meso.
- kolač u sokovniku pada u zasebnu volumetrijsku posudu.
- zauzima malo prostora na radnoj površini (meni je stacionarno), kabel je namotan straga i nije dugačak (za mene plus, jer je rezet pokraj njega)

Ono što mi se svidjelo u prosjeku:
- Samo jednom sam probao pjenjač za proteine ​​na proteinu koji nije bio prva svježina - činilo se da je dug i bučan. Jedem 450 W brže s Boschevom miješalicom, ali ne mogu odjednom shvatiti, proteine ​​nisam dugo tukao.
- nož za tijesto - probao sam za tortu, tijesto za pizzu i palačinke s kvascem. Ne pišam više, lakše mi je baciti ga u hp i zaboraviti prije signala.

Minusi:
- poklopac sokovnika trlja se o ribež 1-2 puta. Servisni centar zamijenjen je bez pitanja.Nakon toga sam samo jednom napravio sok, sve je dobro funkcioniralo.
- sokovnik velikih veličina u vrlo malom sudoperu nije nam prikladan, ali ako želite izbaciti tortu, onda je bolje na ovaj način.

Općenito, jakooooo sam zadovoljan kombajnom, često ga koristim i jako ga volim
Luysia
Sofim, vaši komentari o kombajnu praktički su se podudarali s mojima (imam PHILIPS HR-7768). Neka kombajn dugo traje.

Volio bih znati kako, gdje i koliko su naručili dodatne rešetke. Već dugo sanjam o njima, ali još uvijek se ne mogu okupiti. Nedostaje velika buba ...
Sofim
Luysia
Disk koji sam trebao kupio sam u servisnom centru. Nije iz mog kombajna, ali čini se iz 7768, kao dodatni. Ali potpuno je ista kao i moja, samo što se s jedne strane nalazi velika riba za repu (kao na ručnim ribežima, koja se najčešće koristi), s druge, vrlo velika riba za repu. U najbližem servisnom centru bio je dostupan. Cijena nije humana, poput 240 UAH, ali ova je iz. središte skupog. Odmah sam shvatila da bez ovog ribeža moj život nije bio sladak i kupila sam
Luysia
Sofim, ako možete centrirati koordinate i možda broj diska ili ime. Inače, ne živim u Kijevu, naručit ću sinu, ali on mora sve preciznije reći.
Sofim
Servisni centar:
Adresa: Kijev, okrug Obolonski
sv. Maršal Timošenko, 9
(m. Minskaya)
Telefon: (telefoni s interneta, jer se sjećam samo ulice) +38 044 4648426, +38 044 5019133, +38 044 4648427, + 38 044 4182996

Postoji servisni centar različitih marki. Čini se da je njihov znak "Panasonic servisni centar".
Na telefonu trebate razgovarati s upraviteljem za dijelove ili dodatke. Istina, nije razumio što je "riba za repu", za njega je to bila "riba za sir", ali općenito su pronašli zajednički jezik. Neću reći broj ribeža, razgovarao sam s njim riječima, ali ne mogu naći ček.
Sljedeći tjedan, najvjerojatnije ću proći tamo, mogu ući da to saznam.
8Rosa8
Zdravo! Nedavno sam u mrežnoj trgovini kupio procesor hrane Clatronik3067, birajući između Kenwooda (preskupo) i Boscha, trebalo mi je samo zamijesiti tijesto (biskvit, proteinska krema itd.), A ne hrpu otpadnog metala (noževi za usitnjavanje itd.) , već su spustili ruke, ali slučajno pronašli Klatronika. Pa, bilo je jako zastrašujuće uzeti ga, jer je nepoznata tvrtka, ali nakon savjetovanja s mojom majkom odlučila ga uzeti, naručiti, menadžer je nazvao za 30 minuta (bio je ponedjeljak), a u srijedu sam ga već primio.
Izgledi - zdjela 5 li., Snaga 1000, 6 brzina + pulsni način. Postoji mlin za meso, ali još nisam probao, proteini se tuku.
Mane - bučno, ali možete se naviknuti.
Iako sretna.
Lozja
A također sam morao kupiti Boshik samo za gnječenje, jer sam za sve ostalo imao prekrasan Brown. Tako da stvarno razumijem 8Rosa8.
Lozja
Citat: sočno

Još ne mogu točno razumjeti što mi treba ... Nadam se da ćete pomoći oko izbora ..... Berač, miješalica, miješalica? i koji model uzeti ... dok mislim da vjerojatno trebate uzeti kombajn .... ali koji? POMOZI MI

Glavne funkcije koje su vam potrebne, napišite. Što bi točno točno trebao raditi vaš budući kombajn?
sočan
Citat: Lozja

Glavne funkcije koje su vam potrebne, napišite. Što bi točno točno trebao raditi vaš budući kombajn?
Želim da ima i mikser i blender ... glavno je da mogu pobijediti bjelančevine, umijesiti tijesto za tepsije od svježeg sira, samljeti! Želim kuhati majonezu! Najvažnije je da zauzima minimum prostora !!!
I tako, ne znam što još mogu učiniti!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha