Admin
Citat: Rezlina

Admin. Zašto ste odabrali baš ovu kombinaciju, a ne ovu, na primjer?
Svakako, i on se smatrao mogućnošću

Prije toga imao sam BOSCH 4756 dugi niz godina, ali on je sadržavao puno više dodataka nego sada. , a koštala je oko 6000 rubalja.

U usporedbi s Kenwoodom, ima puno jače i snažnije nastavke za gnječenje, a kuka za tijesto je široka, što vam omogućuje da bolje zamijesite tijesto za kruh. Pogledajte gornju fotografiju.

Bosch kuka za tijesto izrađena je iste debljine u cijeloj veličini kuke.

Da li je razlika - zamijesite tijesto širokom žlicom ili debelom zakrivljenom iglom za pletenje?

A onda, Kenwood ima mlin za griz koji vam omogućuje mljevenje zrna, zrna različitog stupnja mljevenja.
Na gornjoj fotografiji prikazano je najfinije mljevenje, ispalo je da je brašno vrlo fino.

Bosch danas nema mlin u mlaznicama. A kad sam to mogao, nisam ga mogao kupiti - bilo je problema s opskrbom.

A danas smo već doručkovali s ječmenim palačinkama od domaćeg brašna

Zbog toga je moj izbor pao na Kenwooda.

Admin

A kakve su palačinke ispale od brašna vlastitog mljevenja (post 171) možete vidjeti ovdje:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10095.new#new
Zest
Citat: tetka Besya

Gdje nabavljate pšenicu za mljevenje?

Uglavnom na tržnicama. Na onim štandovima na kojima prodaju sve vrste suhog voća, suhih marelica, suhih šljiva, grožđica, prodajemo i čistu pšenicu koja je pogodna za nicanje (za najljenije možete je već kupiti u proklijalom obliku), i za kuti, i za vlastito brašno. A prije Božića u supermarketima se prodavalo puno pretpakirane robe. Sad je to jedva ostalo.
Raspitate se po tržnicama kako bi bilo prikladno za prehranu ljudi
Chantal
leglo za offtopic, i koja je razlika između ljudske pšenice i neljudske? Vidio sam na tržištu, kupio kg-chik i sad mislim da možda ne?
Zest
Citat: Chantal

leglo za offtopic, i koja je razlika između ljudske pšenice i neljudske? Vidio sam na tržištu, kupio kg-chik i sad mislim da možda ne?

da budem iskren, zapravo se ne sjećam. Negdje ovdje na forumu naišao sam na informaciju da pšenica koja se prodaje na tržnicama nije pogodna za prehranu ljudi. Ili je obrađen nečim, ili nečim drugim. Stoga, prilikom kupnje, za svaki slučaj pojašnjavam je li prikladan za LJUDSKA BIĆA
Tetka Besya
Imam prijatelja koji radi u vrtno-povrćarskoj radnji. kaže da pšenica-zob-raž. koja se prodaje obrađena je pesticidima-herbicidima protiv štetnika i korova, a nije prikladna za hranu, uključujući klijanje. Trgovci ponekad prodaju isto i vjerojatno neće priznati
Ukka
Cure, recite mi molim vas!
Zaista želim Bosch MUM 44-47 seriju. U trgovinama (i na internetu i uživo) ima oko 3000 UAH (Bosch MUM 4756). Došao sam do zaključka da mi Bosch MUM 4406 treba čisto kao planetarna miješalica za malu količinu (tu je i mlin za meso, sjeckalica). 4406 uopće se ne nalazi u trgovinama.
Cijene u internet trgovinama su
U ukrajinskom Neckermanu 1139 UAH (138 USD)
Želim naručiti iz Njemačke, ali ne znam kako naručiti i kako to imaju s dostavom.
Molim vas, recite mi (naručio je Neckermann iz Njemačke) (možete u PM).
Hvala unaprijed.
k.alena
A odakle vam takve cijene na internetu? 4756 košta od 2305 UAH, 4406 nije pronašao, a 4426 otprilike 1110 UAH. Ne bih naručio opremu preko Nekermanna, ali što je s jamstvom? I kako biti siguran da nije ispušten u pošti (a posljedice se možda neće pojaviti odmah)
Ukka
k.alena, stvarna cijena u stvarnim trgovinama našeg grada za Bosch MUM 4756 je oko 3000 UAH.Nemojte me pogrešno razumjeti, Bosch MUM 4756 je rezervna opcija za mene, pa, ne treba mi takav kompletan set, treba mi samo dobra planetarna mješalica za malu količinu.
Prekopavši Internet, nisam uspio pronaći cijenu nižu od 130 USD za Bosch MUM 4426. Nisam bio svjestan postojanja ovog modela. Može li netko dati povratne informacije o tome?
k.alena
Ali u stvarnim trgovinama, pa su tamo cijene znatno veće nego na internetu.
Imao sam iste zahtjeve (minimum dodatnog pribora i mali volumen zdjelice), kupio sam MUM 47A1. Postoje samo 3 metlice i 3 gratera. Za mene je glavna stvar bila prisutnost posude od nehrđajućeg čelika. Koristim ga 1,5 mjeseca, prezadovoljna sam, bičanje od 1 proteina je jednostavno prekrasno. Zamijesiti tijesto u pasči - također prekrasno.
IMHO svi modeli iz serije MUM4 ... razlikuju se samo po snazi, materijalu zdjele i setu zvona.
Inače, mnoge kijevske internetske trgovine dostavljaju u regije putem Autoluxa, Night Expressa i sličnih kurirskih usluga, također izdaju jamstvo.
Umenok
Naručio sam si sporo kuhalo
Platio sam u petak 24., a primio u srijedu s dostavom 29. 4. 2009. Vrlo sam zadovoljan. Dostava ne samo "Night Express", kontaktirajte trgovinu, oni će zatražiti.
Izbor robe je ogroman.
Pogledajte, možda će vas zanimati.
Ukka
k.alena, hvala na odgovoru!!!
Savršeno ste me razumjeli, hvala !!! Da, trebam kombajn s minimalno maksimalnim priborom. Jako mi je drago što vam se sviđa 47A. Cijene za to potražit ću na internetu ...
Da, i ja tako mislim
Citat: k.alena

IMHO svi modeli iz serije MUM4 ... razlikuju se samo po snazi, materijalu zdjele i setu zvona.
.
Umka, Hvala vam!!! Pokupit ću ga u Autoluxu. Ali svejedno, zamolit ću prijatelja iz Kijeva da ga preuzme iz internetske trgovine, pregleda ga na vanjska oštećenja itd., A zatim ga pošaljem Autoluxu. Autolux je odgovoran samo za cjelovitost paketa, ali nije odgovoran za ono što je stavljeno u paket (IMHO, ako stigne neispravan proizvod, bit će teško pronaći posljednju). Sve se svodi na iskrenost internetske trgovine.
od65
kupio sam Kenwood km010. vrlo sretan. istina je da se sada prodaju u kompletu sa sokovnikom i mlinom za meso. u Moskvi sada nema praznih.
Budući da već imam sokovnik za koru, rado ću dodati sokovnik iz kenwood seta. odgovara Chefu i Majoru. Dat ću ga jeftinije prirodno nego u trgovini. pisati
bake
Jagode, hvala. GAMMA7 s vijčanim sokovnikom već mi dolazi. Poslali su ga u paketu, sve zajedno s bankom i dostavom u Murmansk - 2263 rubalja.
puel
bake, molim vas recite mi kako ste ih kontaktirali radi narudžbe na gornju adresu e-pošte. pošta:

Ne mogu nešto dovršiti. Možda nazvati?
Ukosnica
Citat: ukka

Molim vas, naručitelju Nekkermana iz Njemačke, recite mi (možete u PM).
Hvala unaprijed.

Naručio sam Nikkerman Magic i aparat za jogurt. Prema ugovoru - dva tjedna za povratak. Ako mi se nešto nije svidjelo - vratio sam minus 15% za dostavu. Da nije uspio ili je bio slomljen, vratio bih ga bez odbitka. Nisam imao problema s povratcima. I mislim da su dovoljna dva tjedna! Ali moj Nikkerman je Nijemac (tj. S web mjesta s nastavkom .de)
jagoda
Citat: bake

Jagode, hvala. GAMMA7 s vijčanim sokovnikom već mi dolazi. Poslali su ga u paketu, sve zajedno s bankom i dostavom u Murmansk - 2263 rubalja.

Nema na čemu. Zasad koristim samo drobilicu. OK, i djeluje tiho. Sljedeći korak je sokovnik.
Miša
Procesor hrane

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10278.0
Mlin za mlinske kamenje - nastavak za GAMMA 7 za brašno od cjelovitih žitarica.
Kupio sam GAMMA-7-01 u prvom kompletnom kompletu sa sedam mlaznica, do sada sam isprobao samo mlin i još uvijek je na stolu - ne mogu ga rastaviti.
bake
puel, i moje je prvo pismo ostalo bez odgovora. Morate odmah napisati prijavu --- napišite istu adresu u poruci i u red za temu napišite prijavu za gama 701 1, a zatim: molim vas pošaljite mi kombajn od 1 komada. Moja adresa je ovo, moj telefon je ovo i moje puno ime je moje ime. Možete nazvati, nazvao sam ovaj broj i saznao je li im novac stigao.Poslali su sutradan.
Kapeliya777
Sretni vlasnici KENWOOD-a, molim vas recite mi kako vam se sviđa sokovnik? je li prikladno za tvrdo ili mekano voće, povrće? Danas sam pregledao kombajne u trgovini Boshevsky, pa je savjetnik rekao da je sokovnik u kombajnu pogodan samo za mekano voće, je li tako? Molim vas recite mi neke druge prednosti između KENWOOD-a i BOSH-a. jer se ne mogu odlučiti
Admin

Da biste utvrdili koristi, trebate pogledati web mjesto Kenwood i Bosch i vidjeti predložene privitke za njih.
I odlučite koji vam je model ovih kombinacija poželjan i potreban.

A ako govorimo o Kenwoodu, onda mu sokovnik dobro uspijeva, uzima jabuke (je li žilavo voće?) Zajedno sa sjemenkama.
Kapeliya777
Je li Kenwoodova administratorska oprema ista ili je različita u svakoj trgovini?
Admin
Citat: Kapeliya777

Je li Kenwoodova administratorska oprema ista ili je različita u svakoj trgovini?

Kompletni set ovisi o modelu i njihovoj zamjenjivosti, to se može vidjeti na web mjestu kataloga. Dodatni prilozi također se mogu vidjeti u katalogu.

Osnovna oprema - sam kombajn, 4 oštrice za miješanje pjenjačom, mlin za meso, sokovnik, blender. To vam moraju dati, opet ovisno o modelu.

Sve ostale mlaznice iz kataloga kupuju se uz nadoplatu i po narudžbi te ako su dostupne u trgovini.
Ksun
Dobro za tebe. U Kijevu Kenwood dolazi samo s miješalicom i metlicama, lopaticama, sve ostalo treba kupiti zasebno. Nema sokovnika za vas, nema brusilice za meso
Kapeliya777
Sokovnici Ksun sada su u trgovini u hotelu "Mir"
Kapeliya777
Što se tiče snopa, danas sam kupio Kenwood, u Foxtrotu, prodavači su mi marljivo dokazali da u snop nije uključen ni blender ni CD disk, disk je nakon dugotrajnih sporova, koji je očito oštećen, pronađen i ponudili su da kupe blender, odbio sam, čini mi se da jesu Popust od 5%, bez dodavanja ijedne kuglice na svoju karticu, a kupio sam još jedan helikopter, ukratko, "napravite budalu od nebodera", hoću li nazvati ured KENWOOD ako nešto saznam? NEMOJ SE SREĆO S TAKVIM KUPOVINAMA! I ovdje su djevojke kao da su napisale da to radi vrlo tiho, ne znam, činilo mi se da nije baš tiho, ali istina je da nikad nisam imao što usporediti sa žetelicom, ovo je moje prvo, dugo očekivano, sanjao sam o vjerojatno 2 godine
Kapeliya777
Hvala! "Rende za brzo rezanje" - uključeno je 6 diskova, već sam probao palačinke od krumpira (SAMO SUPER) u par minuta pola prsta gotovog pirea, bez suvišne vlage, vrlo pahuljast i bez ikakvih grudica, Cijena: 532g .. tu su bile mlinice za meso, dodatak za kuhinju procesor, sjeckalica male brzine s bubanj renderom, za rezance i za valjanje tijesta.
Miša
Kombinirana mlaznica (Gamma-7-01) za valjanje tijesta na okruglicama u akciji.

Procesor hrane
Procesor hrane
U trendu
Miša , molim vas recite mi, izlazi li tijesto na okruglicama glatko iz kombajna (poput ispod valjka) ili hrapavo? Još nemam takav kombajn, ali iz sličnog nastavka za konvencionalnu mašinu za mljevenje mesa, moje je tijesto ispalo grubo. A ova metoda valjanja mi se nije svidjela. Možda vam treba neki poseban recept za tijesto?
bake
Jagode, Miša, molim te napiši ako su ti poslali otvarač za konzerve u kompletu GAMMA701. Nisam je imao, ali trebao bih.
NiLarna
Citat: Kapeliya777

Sretni vlasnici KENWOOD-a, molim vas recite mi kako vam se sviđa sokovnik? je li prikladno za tvrdo ili mekano voće, povrće? Danas sam pregledao kombajne u trgovini Boshevsky, pa je savjetnik rekao da je sokovnik u kombajnu pogodan samo za mekano voće, je li tako? Molim vas recite mi neke druge prednosti između KENWOOD-a i BOSH-a. jer se ne mogu odlučiti

Ponosni sam vlasnik kombinata Kenwood.
Ne volim baš sokovnik. Torta je, po meni, prevlažna. I dalje bi ga bilo potrebno istisnuti, a mislim da bi se cijeđenom soku dodala još četvrtina.Nakon jedne čaše soka (ako vam treba više) morat ćete zaustaviti kombajn, očistiti sokovnik i tek onda nastaviti.

Sada o profesionalcima. Trlja razno voće. Najdraži sok mi je mrkva i jabuka. Štoviše, jabuke su žilave, zelene i trljaju ih zajedno sa sjemenkama. Pa, ni mrkvu ne možemo pripisati mekanom povrću.
Znao sam povremeno kupovati takav sok u velikim trgovinama - gdje pripremaju svježe cijeđeni. Sad se igram kod kuće.

Ali ako bih trebao sokovnik, kupio bih zaseban uređaj posebno dizajniran samo za sok. A među sokovnicima postoji samo nekoliko zaista vrijednih modela (koliko se sjećam). Nekako mi je pala na pamet ideja da kupim takav uređaj, onda sam dobro proučio pitanje.
U Kenwoodu je uključen ovaj prilog. Možete se prepustiti, ali ne više.

jagoda
Citat: bake

Jagode, Miša, molim te napiši ako su ti poslali otvarač za konzerve u kompletu GAMMA701. Nisam je imao, ali trebao bih.
Nisu poslali. Opis ove mlaznice kaže da za nju trebate napraviti narudžbu, odnosno nije uključena u komplet.
Šuršun
A u Gama 7-01 imam otvarač za konzerve, a upute za branje kažu da mora biti prisutan.
Miša
I u mojoj konfiguraciji 01 postoji takav uređaj
Miša
Citat: U trendu

Miša , molim vas recite mi, izlazi li tijesto na okruglicama glatko iz kombajna (poput ispod valjka) ili hrapavo? Još nemam takav kombajn, ali iz sličnog nastavka za običnu mašinu za mljevenje mesa, moje tijesto ispadne grubo. A ova metoda valjanja mi se nije svidjela. Možda vam treba neki poseban recept za tijesto?
Mlaznica olakšava postupak - definitivno. Ovdje je pokazala kako je pravila knedle https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9919.105
Valjani sloj ispada malo debeo, dovršavam izrezane krugove, ali sve je to brže u vremenu i lakše u smislu napora. Živjela automatizacija ručnog rada u pravljenju domaćih okruglica !!!!!
U trendu
Miša , a opet vjerojatno imate neki poseban recept za tijesto za okruglice. Pa, ne mogu tijesto iz stroja za mljevenje mesa učiniti tako glatkim kao od vašeg kombajna.
bake
MIŠA, gdje si naručila kombajn, nazvat ću ih u ponedjeljak. U upute imam uključen sokovnik, iako sam ga posebno naručio, a oni pišu da se otvarač za konzerve mora naručiti posebno.
Miša
Citat: bake

MIŠA, gdje si naručila kombajn, nazvat ću ih u ponedjeljak. U upute imam uključen sokovnik, iako sam ga posebno naručio, a oni pišu da se otvarač za konzerve mora naručiti posebno.
Već sam o tome napisao, nisam naručio kombajn, već sam ga kupio za tu priliku. Prodaju se na tržnicama i malim kućanstvima. Upoznao sam se i u trgovinama u kojima prodaju domaću opremu u konfiguraciji 04, ali lovio sam 01, gdje ima 7 mlaznica.
Citat: U trendu

Miša , a opet vjerojatno imate neki poseban recept za tijesto za okruglice. Pa, ne mogu tijesto iz stroja za mljevenje mesa učiniti tako glatkim kao od vašeg kombajna.
Tijesto radim po uputama za x / pećnicu, jako mi se sviđa, umijesim ga u njega.
UmSabir
I razvaljam tijesto u vagi, izrežem ga na pravokutnike i izvajam kvadratne okruglice od raviola, okus je isti okrugli, a nema frke s izrezivanjem krugova u zadnje vrijeme uopće sam lijen i napravim par khanum kiflica u multivarku
Tetka Besya
Citat: UmSabir

u posljednje vrijeme sam lijen i radim nekoliko khanum rolada u polagaču
Što je, oklijevam pitati
Upravo sam završio s kiparstvom okruglica, također sam napravio tijesto u aparatu za kruh i razvaljao u Kenwoodu 4, pa, vrlo iskreno i GRUBO TIJESTO ako je malo tekuće
Kapeliya777
Djevojke su vlasnice KENWOOD-a !!!! Možete li mi reći koliko je tiha vaša kombajn? i što radite u blenderu? Pokušao sam napraviti paštetu, nije mi se svidio, mliječni koktel također nije jako dobar, nije tako pahuljast kao nekada u trgovinama, zašto onda možete koristiti blender? Kako vaš kombajn radi pri malim brzinama? Čini mi se da sam u kretenu. Molim vas podijelite svoje iskustvo, možda radim nešto pogrešno?!
Tetka Besya
Kapeliya777, u decibelima, naravno, ne mogu mjeriti, ali u usporedbi s električnom mlinom za meso Mulinex i kombajnom Melissa, koji su bili ranije, puno je tiši. Radim s mašinom za mljevenje mesa u 4, valjajući za tijesto min. Bijele sam prvo pobijedio malom brzinom, pa maksimalnom. Nigdje nema kretena. Još nisam koristio blender.
obgorka_gu
Citat: Kapeliya777

mliječni koktel također nije jako dobar, nije tako pahuljast kao nekad u trgovinama ..
Kapeliya777 Koji ste recept koristili za milkshake? Radim 2 dijela sladoleda za 1 dio mlijeka (sladoled) - ukusno! (djevojke u trgovini pitane su za omjer)
Kapeliya777
U knjizi sam pronašla voćni koktel sa sladoledom - mlijeko-90g, voćni sirup-30g, sok ili pire-30g, sladoled-30g, sirup i pire zamijenila sam džemom, nema što za okus
Kalmykova
Kapeliya777! Napravim koktel od jagoda, banane, mlijeka, 2 prepeličja jaja s ljuskama, ponekad dodam malo sladoleda. Ispada samo super gusta, pjenasta. A također i koktel: krastavac, kivi, peršin, 2 cijela prepeličja jaja, malo soka od jabuke i kap svježeg đumbira. Ukusno i zdravo! Kombajn radi manje ili više na manjim brzinama (možete razgovarati telefonom), a na maksimumu je glasan, gotovo poput brusilice za meso Brown 1300. A Kenwood za mene nije slabić - 1500. Nikad nisam vidio takve proteine! Otkucava tako da se bijelci mogu rezati poput sljeza.
Kapeliya777
Teta Basya, primijetim (poput) kretena kad zamijesim tijesto. Prvo uključim brzinu od min do 1 dok se svi sastojci ne pomiješaju, a onda prebacim na brzinu od 1,5 do 2, kombajn je na mom kuhinjskom stolu, pa hoda po 2. stolu, nema trzaja u rad udarača, ali čini se da zvuk djeluje u trzajima, nazvala sam muža da me sasluša, rekao je da ga izmišljam, jako dugo sam sanjala proso, jela, skupljala novac, pa hodam oko njega i pogledaj u sve rupe. Napravila sam tijesto za kiflice, maslac i šećer, nekoliko puta jako izmiješala, zaustavila i pomiješala lopaticom, činilo se kao da pjenjača nedostaje! Što se tiče buke, nemam što uspoređivati ​​(ovo mi je prva beračica), ali imam električnu brusilicu mesa iz sovjetske ere u kojoj podshibniki zveckaju pa se čini da proizvodi istu buku sa kombajnom. Kako vam se sviđa mlaznica za valjanje tijesta? je li moguće u njemu praviti lisnato tijesto? a koliko je širok sloj?
Kapeliya777
Kalmykova je već kopirala hvala na zanimljivim receptima, moj sin voli takve eksperimente, plesač je, pa uvijek želi nešto originalno, korisno, pa zahvaljujući dvojici imam kapacitet od 1.400, pa kad u potpunosti uključimo blender kapaciteta, susjedi nam se vjerojatno jako raduju što uživamo u koktelima u 24:00 ili kasnije, zaljubljujemo se. A onda moj sin predaje oblikovanje s ludim opterećenjima (njegova je figura u redu, ali moja ....!) nakon noćna druženja uz koktel
Kapeliya777
Citat: Kapeliya777

Kalmykova je već kopirala hvala na zanimljivim receptima, moj sin voli takve eksperimente, plesač je, pa uvijek želi nešto originalno, korisno, pa zahvaljujući dvojici imam kapacitet od 1.400, pa kad u potpunosti uključimo blender kapaciteta, susjedi nam se vjerojatno jako raduju što uživamo u koktelima u 24:00 ili kasnije, zaljubljujemo se. A onda moj sin predaje oblikovanje s ludim opterećenjima (njegova je figura u redu, ali moja ....!) nakon noćna druženja uz koktel
A kojom brzinom pobjeđujete bijele?
Kalmykova
Kapeliya777 ! Počinjem s 1, postupno se krećući do maksimuma, čekam gustu pjenu, a zatim dodajem šećer ili prah kap po kap. Usput, miješalica nije toliko glasna kao pjenjača.
Tetka Besya
Da, bijelci su super bičevani. Također počinjem s 1, a onda do maksimuma. Lonac možete sigurno okretati nad glavom. Isprobano tijesto od tijesta, dobro umiješeno. Pri razvlačenju ispada da je sloj tijesta oko 12 cm, odnosno širina stroja, mogu ga točno izmjeriti ako je potrebno. O puffu, mislim. da stroj ne brine što će razvaljati, međutim, namijenjen je tjestenini, ali možete ga isprobati. Vjenčići zapravo možda neće doći do dna ili, obrnuto, prianjati za dno.Zbog toga je takav ogroman ključ uključen u komplet, a upute detaljno objašnjavaju kako prilagoditi visinu ruba. Gledate kad je posuda prazna, trebala bi biti doslovno 1 mm do dna, ako ne. onda se treba prilagoditi. Sada želim kupiti cjedilo za cjedilo za izradu umaka, brisanje voća i povrća. Isprobala sam i brzu rezač za rezanje, izrezala puno luka za marinadu s roštilja. Svidjelo mi se jako, brzo, ravnomjerno i, usput rečeno, tiho ... Čini mi se da imate samo obmanu s bukom - u ponoć je u kući relativno tiho u odnosu na dan, pa se čini da stvara buku. Napokon, u ovom trenutku televizor i glazbu činimo tišima, s ulice se već čuje manje buke ... IMHO

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha