Kocka
Pročitala sam forum, osjetila proizvođača kruha uživo u trgovini, sad me muči izbor.
Trenutno zaustavljeni na ovim modelima: Binatone 2068, Ariet 130, Panasonic SD-256WTS
Binatone 2068, Ariete 130 - koliko razumijem, to je isti model (očito izvorno zasnovan na Kenwoodu 255).

Ariet 130 je dirnut u trgovini:
+ ugodan dojam o izradi
+ kanta vrlo pristojna na dodir - zidovi su očito deblji od zidova ostalih pećnica i visokokvalitetni neljepljivi premaz u izgledu i dodiru (kao u Panasonicu).
+ Vrlo veliki plus je način programiranja! Lijepa sitnica je osvjetljenje unutar pećnice.
+ Dobre kritike i o Arietu 130 i o Binatonu 2068

- jedan minus - glomazan i težak.

Binaton 2068 nije se mogao dotaknuti živ. Više mi se sviđa Binatonov dizajn.
Imaju li još kakvih razlika, osim činjenice da Binaton ima ruski izbornik i dizajn kućišta (Arieta ima nehrđajući čelik + bijela plastika, Binaton ima nehrđajuću + crnu plastiku)?
Glavna stvar koja zanima - postoje li razlike u kvaliteti sklopa, kvaliteti kante i mehanizmu ova dva modela?
Ne smatram Binaton 2169 - model je noviji, pouzdanost nije testirana, dvije šipke = veća vjerojatnost kvara (curenje žlice).
Panasonic 256 nije puno skuplji (20%), što nije baš važno, ali je li bolji jer se hvali?

Kvaliteta izrade Panasonica na dodir, usporediva s Arietom 130, a tu i tamo kvaliteta je dobra, nisam primijetio nikakve zastoje, ali ništa za dahnuti i istaknuti i skuplji Panasonic.

- Glavni i vrlo veliki minus za mene je taj što ne postoji režim programiranja i normalan način rada od raženog kruha (pročitao sam što ljudi peku s ražom u drugim načinima rada, ali pročitao sam i da to nije lako, a poseban način rada od raži i dalje je bolji), ali svejedno uvelike smanjuje funkcionalnost pećnice (volim svestranost i eksperimente i ovaj će način zasigurno biti tražen).

Pros Panasonic:
+ Marka. Mnogo je pozitivnih recenzija o kvaliteti (iako postoje i kritike). Dostupnost servisnih centara.
+ Pametniji okomiti raspored - zauzet će manje prostora na stolu (5 cm)
+ Kanta bez zakovica (iako se, sudeći prema recenzijama, curenje u pećima uglavnom događa kroz punjenje šipke mješalice).
+ Recenzije vrlo tihog rada.
I na kraju - možda za mene najuzbudljivije pitanje - buka od posla!
Nisam naišao na radnu tvornicu kruha. Budući da će raditi noću u kuhinji, pitanje buke je zabrinjavajuće - hoćete li čuti u spavaćoj sobi štednjak koji radi u susjednoj sobi (iza zida od gips ploče) kad su vrata sobe zatvorena!
To je, naravno, vrlo subjektivna poanta, ali što možete usporediti s bukom određenih HP-a - tihim hladnjakom, bučnim hladnjakom, kuhalom za vodu, perilicom rublja?

Upoznao sam kritike da je Panasonic vrlo tih (tiši od Kenwooda 256). Istodobno, postojala je recenzija da je Ariet bučnija od Kenwooda 256 - ali bilo je i mišljenja da je Beanaton 2068 tiši od Kenwooda 256!
Općenito, sam sam odlučio - ako je razina buke prihvatljiva (ne boli me za spavanje) - uzimam Ariet / Binaton (na temelju usporedbe kvalitete). Ako su ove peći previše bučne, morat ćete uzeti Panasonic i patiti bez programabilnog načina rada.
sazalexter
Kocka Koliko sam shvatio, neće uspjeti programirati HP binaton bez drugog otkoštavanja, tako da nema potrebe govoriti o bilo kojem programiranju pod ražom. Odnosno, radit će poput ostalih HP-a. Što se tiče buke, sve je relativno, ali sudeći po recenzijama, najtiši je Panasonic, a najvjerojatnije 257 koji je s dozatorom, ne škripi ni u jednom načinu rada, tek na kraju kad kruh bude gotov 4 puta zapištat će, ali kroz snažni zid (sendvič) vi ste ovaj vrh neće čuti
Kocka
A što znači "bez drugog odvikavanja"?

Tamo su moguće sljedeće postavke:

Mijesiti 1 6-14 minuta
Rast 1 20-60 minuta
Mijesiti 2 5-20 minuta
Rast 2 5-120 minuta
Rast 3 0-120 minuta
Pecite 0-80 minuta
Zagrijte 0-60 minuta
Škripa mi ne smeta, pojednostavit ću pitanje - što se može usporediti s bukom određene prosječne statističke peći?

Nisam to čuo uživo, nisu me odbili poslušati u trgovini kako bih uključio štednjak (a nerealno mi je ići u sve trgovine redom, uzimajući u obzir divlje gužve u prometu).
orah
Ne znam o kojim vrhovima govorite - imam Panas -255, pa se javlja tek kad je postupak završen, ali uglavnom šutim o buci, jer ponekad dođem i poslušam gnječenje ili ne - djeluje super tiho
sazalexter
Gnječenje 2 5-20 minuta Ovo je uklanjanje kostiju
Kocka
Gnječenje 2 5-20 minuta Ovo je uklanjanje kostiju

Odnosno, potrebno je da je još postojala treća serija, to je "druga obrada kostima" (ili je druga serija to).
Što se tiče činjenice da je Panasonic tih, to sam već shvatio i ne dovodim u pitanje, toliko je puta već ovdje napisano. Već sam shvatio da mnogi ljudi vole i hvale Panasonic pećnice i ne sumnjam da je ovo pristojan uređaj.
Ali s čime možete usporediti zvuk miješanja "nepanasonika", čak i ako je to samo neka vrsta pećnice noname-ketai? Pa, ne poput blendera, bruji li?
P.S> Objasnit ću zašto sam toliko zauzet - želim kupiti štednjak danas ili sutra (u zadnji trenutak, kao i obično) - a uzbuđenje je divlje u trgovinama - svi se razgrabljuju, mnoge internetske trgovine ne isporučuju narudžbe prije praznika.
sazalexter
Kocka Kad pečete Raž ONE mijesite 20 minuta, probnu 40-60 minuta i pecite 1 sat-1 sat, 30 minuta https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Kocka
Prilikom pečenja ražene ONE serije tijekom 20 minuta, probe 40-60 minuta i pečenja 1 sat-1 sat, 30 minuta

Sve, razumio sam o čemu se radi.

U principu, tada možete napraviti samo 1 gnječenje u programu za tijesto, a zatim peći u načinu pečenja. Ali potpuno autonomni rad pećnice neće raditi. Ovdje, naravno, nema razlike između Binatona i Panasonica.
Inače, upute za Binaton sugeriraju takav program za borodinski kruh:

Pomiješajte 1 10
Visina 1 60
Gnječenje2 5
Visina 2 30
Visina 3 10
Pečenje 60
Toplina 60
Kocka
Kao rezultat toga, kupio sam Ariet 130.

Vlasnici Panasonica, ne šutirajte, ali opet pažljivo uspoređujući u trgovini s Panasonicom - Ariet mi se činio osobno okupljenim (naravno, procjenjujem isključivo po tijelu) bolje kvalitete (i usput, čudno, bolje kvalitete od 256 Kenwood, što se očito uzima baza ove pećnice).

Panasonicu se posebno nisu svidjele performanse gumba i upravljačkih ploča.

Zvuk miješalice Ariet prilično je glasan, može se usporediti s perilicom rublja u načinu pranja. Ali iza zida i zatvorenih vrata ne možete čuti.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha