Krma

Torte za grickalice "Tete-a-tete"

Kategorija: Kulinarski recepti

Sastojci:

Bazarni masni svježi sir (bez žitarica, bez sirutke) 250 g
Mrkva 250 g
Korijen celera nije obavezan komad
Zeleni luk 2-3 pera
Češnjak 1-2 zuba
Majoneza 1-2 tablica. žlice
Želatina (NE Instant !!!) 1 vrećica (9 gr)
Đumbir po želji mali komad
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Naribajte mrkvu, celer, đumbir, češnjak na sitnom ribežu. Zeleni luk nasjeckajte na sitno. Temeljito pomiješajte povrće i svježi sir. Ako je smjesa pregusta dodajte majonezu. Sol i papar po ukusu.

  • Ako kolače namjeravate jesti odmah, namažite ruke biljnim uljem i smotajte ih u kuglice. Kuglice uvaljajte u nasjeckano začinsko bilje i stavite u hladnjak.


  • Ako kolače trebate spremiti nekoliko dana, kao u mom slučaju, koristimo želatinu.

  • Pripremite želatinu (vrećica od 9 g, "Dr. Oetker") prema uputama na vrećici. Namočite u 4 žlice hladne vode i ostavite da nabubri 10 minuta. Zatim zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne otopi. Pomiješajte želatinu s masom od skutine mrkve i rasporedite u kalupe.


  • Zalogajčići



Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha