Pita od luka

Kategorija: Kruh od kvasca
Pita od luka

Sastojci

Tijesto u HP-u:
Svježi kvasac 10 g
Šećer 1 čaj žlica
Mlijeko 125 ml
Brašno 250 g
Biljno ulje (maslac) 40 g
Sol 0,5 žličice žlice
Punjenje:
Luk 500 g
Slanina 150 g
Jaja 2 komada
Kiselo vrhnje 200 g

Način kuhanja

  • Imao sam vrlo različite planove za jučerašnju večeru. Ali moj je suprug donio bocu mladog talijanskog vina. Počeo sam pregledavati etiketu i ispostavilo se da su mi Nijemci izdajnički podmetnuli bombu! Na etiketi je bio recept za pitu od luka koji se jako preporuča za ovo vino. Moj muž je počeo, sanjarski kolutajući očima, da mi govori kako je ukusno prati vino od pite od luka. Gdje ići ?!
  • Pita od luka
  • način tijesta - 22 min. zagrijavanje, miješanje 20 minuta, 1 sat 8 minuta. uspon = 1 sat 50 min.
  • Dok tijesto nadolazi, napravite nadjev.
  • Narežite 500 g luka na kolutiće, 100-150 g slanine narežite na kockice.
  • Pomiješajte 200 grama kiselog vrhnja (ne tucite!) S dva jaja.
  • Tijesto razvaljajte vrlo tanko, stavite na lim obložen papirom za pečenje, napravite male stranice.
  • Rasporedite kolutiće luka, pospite slaninom, prelijte kiselim vrhnjem i jajima, začinite solju, paprom, pospite prstohvatom kima.
  • Peći na 200 ° C dok ne porumeni.
  • I Nijemci su bili u pravu! Ukusno!
  • Pita od luka
  • Z. Y. Tijesto je savršeno za ljubitelje tanke pizze!


Sibirski
Stern, zdravo!
Jučer sam vidio vaše novo remek-djelo - Luk prag i već se priprema u pećnici ...
Bojim se samo da luk neće biti pečen, ostat će s tako karakterističnom drobljenjem (moj muž ne voli luk koji se krcka po zubima).
Krma
Sibirski , pokrijte vrh folijom, dajte luku priliku da se bolje ispeče.
Iako je prekasno, pretpostavljam.
Sibirski
Sern, hvala na savjetu. Sljedeći put ću ga sigurno koristiti!
I pita je ispala ukusna, iako neslana. Ali muž je rekao, jedući još jedan komad: "Sol je bijela smrt!"
Hvala na receptu za pitu.
Aleksandra
Sternochka, hvala na piti od luka! Napravljeno od polutekućeg tijesta (za riblju pitu od Suslya), uz njihove uobičajene prehrambene promjene. U nadjev sam dodala kiselu jabuku.
Pita od luka
Pita od luka
vishenka_74
Napokon sam zrela za krmnu pitu od luka
Magijom se bavim od jutra

Danas je naš dan, pa sam odlučio ovo ukusno kuhati za vino. Ne znam je li to istina ili nije, ali dogodilo se ovo
ovako sam rasporedio luk i slaninu i dodao još malo ribanog sira
Pita od luka

a zatim je napunio ispunom
Pita od luka

i tako se dogodilo
Pita od luka
Pita od luka

za par sati ćemo pokušati

luchok
Stern, molim te, reci mi, želim napraviti pitu od luka, ali sumnje me muče ...
Činjenica je da ne volim okus sirovog ili kuhanog luka, ali jako volim okus prženog.
A kakav okus ima vaša pita? ..... ili samo mislite da je možete prethodno ispržiti?
Krma
luchok , ne treba pržiti do kraja. Lagano osušite luk u tavi sa kapljica ulja.
Mislim da je to dovoljno.
Kakav je okus luka u piti, teško je reći ... 🔗
emosolova
Pozdrav, jučer sam vam ispekao pitu od luka. Ukusno!
Na pitanje okusa luka u piti: ima okus poput pečenog luka, ako vam to išta govori ...
Općenito, volim ispeći nešto s lukom u pećnici. Meso ili riba ispod luka, majoneze ili kiselog vrhnja na vrhu. Stoga će se pita od luka ukorijeniti u našoj kući!
tatulya
Citat: Stern

Pita od luka
tijesto u KhP
10 g svježeg kvasca
1 čaj žlica šećera
125 ml mlijeka
250 gr brašna
40 grama povrća ili maslaca (pekla sam s povrćem)
0,5 žličice žlice soli

uho, ali imam pitanje. Unatoč kasnom satu, odlučio sam odmah napraviti pitu od luka. Ali ne znam kako položiti namirnice. Treba li kvasac razrijediti u mlijeku? S čim prije ne bi smjeli doći u kontakt. Prvo, imamo izjednačavanje temperature. Pomozite molim vas !!!
Krma
tatulya, Zdrobim prešani kvasac na dnu, šećer na njih, zatim mlijeko, brašno itd.
Dok CP ujednačava temperaturu, kvasac se aktivira.
nelya
I ja donosim tebe Sternushka veliko hvala za pitu od luka, okus ovog luka, a i suprugu se svidjelo samo kod mene kod kuće nije se tu moglo ništa ukusno napuniti, već samo kuhana piletina, pa sam je izmrvila umjesto slanine i sitno nasjeckala slaninu ... bila je jako, jako ukusna. Hvala još jednom
ivolga
A ovo je moja pita od luka.

Pita od luka

Cijela obitelj glasno je hrskala.
Luk uopće nije oštar, a izgledom podsjeća na luk.
Izrezao sam dva ogromna luka (500 g) na pola prstena.
Rekli su mi da sljedeći put narežem luk na manje.
Tijesto je ukusno. Ali dodala sam tekućinu jer se nije miješala.

Mladi su, bez pokušaja, točili kečap "jer ovo je pizza".
I odlučio sam s vinom kako treba. Ali vino je bilo samo poluslatko, a ovaj kolač, mislim da treba suho i kiselo. Posljednji okus je roštilj !!!

Pita od luka
Nježni anđele
Stern, nadahnut pitom od luka. Evo kako sam to dobio:
Pita od luka
Tijesto poput focaccie (samo ovaj put s pečenim mlijekom od multija)
Punjenje: prženi pileći file, sir, bijeli luk (bilo je potrebno pržiti ga, iz nekog razloga previše začinjenog ...), preliven s 2 jaja s vrhnjem, solju, paprom.
Vkusnooooooo
klizati
Izvještavam, pita s lukom više nema
Uspio sam se slikati još topao
Nešto visi radikalno, vjerojatno ću kasnije umetnuti fotografiju.
Ponovno miješam tijesto, ali za pizzu.
Hvala vam.
Tratinčica
Opet pravim pitu od luka, njam-njam. Odozgo utrljani sir. Otišao je s praskom. Uzela je komad na posao - muškarci su istog trenutka progutali, kao kod kuće. Još jednom hvala na takvoj poslastici.
emosolova
Hvala i za pitu od luka!
Pa ovo je postalo najomiljenije jelo u mojoj obitelji.
Eto, samo sam prestao ulaziti u svoje omiljene traperice "u štapiću" Pa, ništa ... Bit će strpljivi do proljeća.
Kobeika
Stella, Jučer sam napravila pitu od luka! Tako je ukusno! Pita se pekla dvostruko brže - naše je društvo bilo veliko i proždrljivo. Prvo su jeli i izlazili iz kuhinje, a zatim su polako posegnuli za pitom da pojedu "dobro, još jedan komad". * ŠALJIVO * Jutros je posljednji zalogaj podijeljen podjednako, govoreći kako je ukusan
Puno vam hvala na receptu!
Vitalinka
Stella, a večerali smo i vašu pitu od luka! Ali umjesto slanine, imam kobasice. Pokazalo se da je pita ukusna i zadovoljavajuća. Hvala vam na slasnim receptima!

Pita od luka

Krma
Vitalinka, zdrava Pita od luka i hvala na izvještaju!
Frezija
Pita od luka

Hvala vam! Ukusno!
Krma
Frezija, dobro ti zdravlje Pita od luka i hvala na izvještaju!
Rapunzel
Stern
Puno vam hvala na piti. Ne znam jesu li ga Nijemci ili bilo tko drugi izmislili, ali ispalo je predivno jelo. Pokušao sam u drugom poluvremenu. Prema fotografiji s stranice, nazvao ga je "eksplozijom u tvornici tjestenine" i na sve moguće načine nagovijestio izvedbu nekih drugih kulinarskih trikova. I pogledao sam pitu i pobijedio na glasanju ..... I. Vrlo jednostavno za pripremu, ugodno i upravljivo tijesto. Okus je nevjerojatan !!!! Općenito, toga već nema. Supružnik je u početku nagovorio pola pite, a zatim je rekao da nikada nije volio luk, pita je neprirodno ukusna i od tuge je pojela ovaj stres s ostacima Grand Mercija!
Krma
Rapunzel, dobro ti zdravlje Pita od luka i hvala na savjetu!

Pozdrav mom suprugu - našem čovjeku !!!
Rapunzel
Ne mogu se ne otkazati, pretplata je postala klasik u mojoj kuhinji. Ako kuham za doručak, to neće doživjeti ni do ručka. Od zanimljivih točaka, radim to za 400 g luka, nadjev se malo više zateže nadjevom. Pokušao sam trljati luk na kombajn kako bih mehanizirao postupak, a ne to. Najbolje je ako luk možete nasjeckati na plameniku. A također je lijepo posipati prstohvatom darkene zajedno sa sjemenkama kima.To su oznake.
Stern , recept je božanstven !!!
Krma

Rapunzel, jako sam zadovoljan što ti je pita zapela!

Merri
Opa, na kakav sam recept naišla!
zlevichek
Također sam odgovoran. Ovo je NEVEROVATNO UKUSNO!
Na riječi "pita od luka" članovi obitelji bili su na oprezu. Uzeli su uzorak. Zakolutali su očima riječima: "vau!"
Osobno sam se brinuo da će biti poput pizze. Zaista volim pizzu, ali željela sam nešto sasvim drugo.
Cijela mi je ruka ispružila ruku da nadjevu dodam sir. I dobro je što je svladala sebe. Koristio sam domaće meso pečeno sa začinima.
Plavi (ili crveni) luk malo se prži dok ne omekša.
Ne izgleda tako lijepo, ali oh-oh-vrlo ukusno. Hvala na receptu!

Pita od luka
Krma

Victoria, sretno ti bilo Pita od luka i hvala na izvještaju!
Oksjuša
Danas sam ispekla pitu od luka, već, naravno, ne prvi put)), radila sam sve po receptu, samo što sam luk, malo prepržila. kako je to ukusno i sočno
Pita od luka

Ostali recepti u odjeljku "Pite, torte, hačapuri, samsa, hrenovke, wickets"

Lijena mini pizza s kobasicama u aparatu za kolače Ves
Lijena mini pizza s kobasicama u kolaču Ves
Khachapuri
Khachapuri
Hawavshi - egipatske pite s mesom
Hawavshi - egipatske pite s mesom
Pita od gljiva
Pita od gljiva

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha