Khachapuri

Kategorija: Pekarski proizvodi
Khachapuri

Sastojci

Pšenično brašno
(samljeti s margarinom)
5 žlica.
Kefir 0,3-0,4 l
Margarin 250-300 g
Jaje 1 računalo.
Prašak za pecivo 20 g

Način kuhanja

  • Tijesto mora biti mlado.
  • Punjenje je bilo od sira Imeritinsky, ali toga u našim trgovinama nemamo. Uzeli smo 500 gr. mekani sir i mrvičasti svježi sir + 1 jaje. Dobro umijesite i protrljajte kroz sito.
  • Podijelite tijesto i nadjev na 8 dijelova i oblikujte ravne kolače debljine do 1 cm. Pržite u tavi na laganoj vatri u biljnom ulju (pokriveno).
  • Khachapuri

Bilješka

Jučer na TV-u na ovom receptu supruga. Predsjednik Sakašvili se pripremao. Tako:

Nedjeljom obično kuhamo različite dobrote. Danas je KHACHAPURI.

Oblizuj usne !!!

Khachapuri
Mužu se svidjelo

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha