Pileće noge uz trak krumpira

Kategorija: Konvekcijska pećnica

Pileće noge uz trak krumpira

Sastojci:

Pileći batak 6 kom.
Majoneza
Sol
Začiniti
Češnjak
Krumpir 1-1,5 kg

Način kuhanja

  • Narodne riječi (odnosno s Interneta).

  • Pomiješajte malu količinu majoneze sa soli, začinima i mljevenim češnjakom. Ovom smjesom namažite pileći batak i krumpir (mogu biti izravno u "odori").

  • Priprema: Rasporedite krumpir na donju rešetku, a batake napuhajte na srednju mrežicu. Kuhajte 35-40 minuta na temperaturi od 260 stupnjeva, brzina je velika. [/ I]


  • Pileće noge marinirao sam u orijentalnom marinatoru, stavio na gornji roštilj (ukupno su bile tri, imao sam samo dva), na donji - kuhani krumpir.


  • Pileće noge uz trak krumpira


  • Kuhala sam krumpir jer ... jer sam ga kuhala.

  • Zapravo sve dugo pržim i dinstam. Stavio sam ga na 225 stupnjeva. Nakon četrdeset minuta okrenula ga je i još dvadeset minuta drugu stranu. Temperatura unutar nogu bila je 95-97 stupnjeva. Malek preeksponiran. Pa, i onda sam u drugom krugu pustio preostalu nogu.


Ukupno vrijeme kuhanja je približno

40 MINUTA.

Program kuhanja:

260C

Ukosnica
Pa, kad sam pisao o svom krumpiru s nogama, napisao sam da prvo skuham krumpir ... I nisam napisao da prvo mariniram noge ...
natamylove
Ukosnica, pogledala sam vaš recept i primijetila da ste stavili kuhane karte.
Ali tvoj je krumpir bio veći nego što sam ga izrezao.

Ali nisam mislio da je to toliko komplicirano.

Oglašivači !!!! Fu Fu Fu
(osmijeh dobacivanjem rajčice oglašivačima)
Ravno na TV prijemniku smrznutog mesa čine slatko.

Ukratko, moj je suprug, nakon užitka u polaganom kuhanju, pipao, krila su se pokazala tvrda, krumpir je sirov

Nešto što osjećam da će AG biti dodatak sporom štednjaku, kuhajte u njemu - a zatim ispod roštilja za koru.

Pas je bio sretan - nije ga briga koje će kosti izgristi

Usput, evo fotografije krila
guska.
U blizini za usporedbu, podudaranja, (ukosnica polaže novac, ali naša valuta je drugačija)

Pileće noge uz trak krumpira

I evo mog gotovog proizvoda
Danas ću pripremiti drugi par krila, ali prvo u slow štednjaku, a zatim u AG-u.

Pileće noge uz trak krumpira
iritka
Takve sam noge pravio i u airfryer-u, odnosno noge. Prvi put kad sam sve radila točno prema receptu (iz knjige koja je bila priložena uz airfryer, recept se potpuno podudara s onim što je napisala Hairpin). Čudno, ali sve je ispalo jako dobro. Sirovi krumpir sam izrezala na prilično tanke kriške. Sljedeći put kad sam to učinio malo drugačije: uzeo sam noge bez kostiju, krumpir izrezao na kockice i stavio u tavu na donjoj rešetki. Mazala sam samo piletinu majonezom, a na pilećem krumpiru dobilo se dovoljno začina. Istina, iz nekog se razloga krumpir drugi put kuhao kasnije od piletine. Možda zbog činjenice da je bio u tavi i ne u jednom sloju, ali pristojan iznos. Ali onda smo je jeli s takvim užitkom!

Tako da mi se ovaj recept jako sviđa. Sad želim probati nogu nečim napuniti.

p.s. Stalno koristim aparat za letenje na dači. I po takvoj vrućini kao što je bilo ovog ljeta, jednostavno nisam mogao kuhati u pećnici.

Strašilo
Ukosnica, Malo se ne smračim. Nikad nisam posumnjao da aparat za zrak zrači! Lijepa poput vanzemaljskog broda. A zašto je fotografija u mraku?
Tetka Besya
Citat: Strašilo

Ukosnica, Malo se ne smračim. Nikad nisam posumnjao da aparat za zrak zrači! Lijepa poput vanzemaljskog broda. A zašto je fotografija u mraku?
Kao da samo halogeni svijetle, moj Tigar ne svijetli
Ukosnica
Tetka Besya, u pravu si, kao i obično.

Strašilo, moj halogeni brand je sjao. Novi Tigar je isključen. Za sebe sam zaključio da je bolji onaj koji ne svijetli.

Pa, u mraku ... Schaub je bio ljepši!
Dabutija
Hvala na receptu! Ukusno!
Na taj sam način skuhala 2 pileća kraka. Pržili su ih u AG 35 minuta na 200 stupnjeva. Doma nije bilo krumpira, skuhala sam rižu za prilog (odvojeno, u loncu). Sljedeći put ću svakako probati s krumpirom, ukusno!
Piletina ima okus poput ćevapa (piletine). Pravi džem!
Moskvichk @
Napravio sam i ove noge! Ukusno. Samo preeksponirani. Potrebno je 30-35 minuta.
Jaltynka
Djevojke za pomoć kupile su topliji tigar airfryer izrađen prema receptu noge uz krumpirov put od knjige 6 nogu od vrha i izrezale krumpir na dnu oko 1 kg. 260 stupnjeva i velika brzina, nakon 40 minuta noge su napola pečene i blijede, a krumpir je sirov, dodano vrijeme 30 minuta - noge su spremne, ali ne i pržene, ali krumpir je još uvijek sirov.
možda nešto s airfryer-om?
Jaltynka
Pomozite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ukosnica
Yaltunka! Pa, došao sam. Da budem iskren, ne sjećam se da sam iznio ovaj recept (prošlo je previše godina), ali ... sudeći po avataru, to sam stvarno bio ja ...
Tako.
1. Vruće vruće pećnice u meni izazivaju samo poštovanje. Moguće je da se to sada promijenilo, ali ...
2. Koristio sam ukiseljena noge i gotovo uzavreli krumpir. Čini mi se da vaše (točnije, pileće) noge nisu bile marinirane, a krumpir nije bio kuhan.
3. Po mom mišljenju, airfryer je identičan dobroj pećnici. Ono što se ne može dobro napraviti u pećnici, ne može se dobro obaviti i u air-fryeru.
4. Što se tiče pilećih nogu, savjetujem vam da pržite do dobre kore, a zatim dinstate ... hm ... za mene je to bolje u slowcookeru. Ali možete i u sporom štednjaku. Glavna stvar je duga klonulost. Pržena kora će sačuvati sok, a dugotrajnost će nadomjestiti nedostatak kiseljenja. Ali ne znam ni što bih s krumpirom ... Nikad nisam kuhao prženi krumpir ...

Sretno!
Jaltynka
hvala na odgovoru. Jednostavno ne mogu nešto razumjeti s deset. svi uspiju napraviti noge za 30-40 minuta, ali ja ne. Napravio sam ribu u 30 minuta kao u knjizi, bila je jako ukusna, ali potpuno suha s vrha.
možda postoji univerzalni recept kako biste mogli provjeriti funkcionira li normalna aparat za zračenje ili ne?
a onda moj suprug gunđa zašto sam ga kupila, to je crtić, to je slučaj, a airfryer je smokva. ali ne mogu se naviknuti, sve je sirovo i moram to dovršiti u crtiću ili na tavi. nije slučaj.
Ukosnica
Yaltunka, možemo li početi kiseljenje? Tamo je sve vrlo jednostavno. Smjesa octa (limunov sok, sok limete ili limunska kiselina) + umak od soje + šećer (med) + biljno ulje + začini. Trebali biste dobiti kiselo oštru smjesu. Noću, bilo u vakuumskoj posudi, bilo samo u vrećici (ali ovdje je trebate okrenuti nekoliko puta). Tada prvo pržimo na brzini raspada i temperaturi raspada, a kad se pojavila kora - prenosimo prosječnu temperaturu.
U kompletu biste trebali imati i križ za punu piletinu. Možete li se samo zamahnuti piletinom s roštilja? Cijeli? Ali općenito, dobivam 1,5 - 2 sata ...
Ne žurim ...
Jaltynka
Hvala, pokušat ću, samo sam nekako pomislio da je tamo sve u zračnoj fritezi sve brže. barem kad čitam recepte iz knjiga i foruma ...
Avdanya
Punjene pileće noge su 5+. ali s kosti, dobro mariniranom .. pa, nema šanse ... AH skoro 4 godine ... ali stjecanje prijateljstva, kao s crtićem, nema šanse ... Pa, barem m2zh ne aktivno gunđa

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha