Štednjak za više kuhala Moulinex Minute Cook CE4000

Dobar dan forumaši! Mulku imam više od godinu dana. Kuham improvizaciju, ali vaš je forum redoviti čitatelj. Molim vas za pomoć oko recepta za punjeni kupus. Odbacite vezu do nje, ako imate, ili nam recite kako ste je kuhali. Hvala unaprijed

Dobar dan forumaši!

Julia, zdravo
Dobro je što sam izašao iz sjene.
Dođi ovamo tyts... izabrati.

I nisu objavili na Moulinexu ...

Pa, što se tu ima širiti, sve je isto. Izrađujete kuverte, sipate umak. Ovo je ako je prehrambeno, nemojte pržiti. A ako pržite, prvo pržite povrće na prženju - luk, mrkvu, sok od rajčice + kiselo vrhnje (ili što već želite), a na to stavite punjeni kupus i 10-12 minuta ako je mljevena piletina, ako je govedina svinjetina, onda malo više-15-17. Večera je poslužena

Za dinstanje ili pritisak?)) Sam "sok" je brzine i jednostavnosti pripreme, za razliku od štednjaka

Za gašenje ili pritisak?))

prženje na prženju povrća (bez pritiska), a zatim na visokom tlaku (pritisak)

10-12 minuta ako je mljevena piletina, ako je govedina svinjetina, onda malo više-15-17.

Pozdrav svima. Napravila sam pizzu prema ovom receptu: NEKOGA CITIRAM (neću gledati, ali puno hvala) moj suprug je oduševljen, mekan.
Jaje 1 kom.
Biljno ulje 2 žlice. l.
Brašno 5 žlica. l.
Sol, šećer po ukusu
Kefir (usireno mlijeko ili kiselo vrhnje) 1 hrpa.
Soda, rak. ocat 0,5 žličice.
Kečap
Naribani sir
Majoneza
Punjenje (neobavezno)
Način kuhanja
• Pokušajte ne zaboraviti prilikom pečenja prekrižiti dno pergamenta. Iako sam se već savršeno istresao.

• Ulijte tijesto, na to kečap, a zatim bilo koji nadjev. Imam kobasicu u hladnjaku s kiselim krastavcima. Prelijte majonezom, zelenim lukom i ribanim sirom. Pokušajte - nećete požaliti.
Napravila sam nadjev: štapići od rakova (izrezani u krugove), kuhano jaje (na finom ribežu), kriške rajčice, majoneza, sir.
Pečeno 60 minuta na OO, a zatim pustite da se dobro ohladi, Schaub se nije raspao. Obično to radim navečer, ostavim do jutra. Ukusno, samo malo

Napisat ću vam ukusnu tortu od sira:
tijesto:
3 jaja
1/2 šalice šećera
Po 2 brašna i škroba
1 žličica prašak za pecivo
za masu skute:
250 gr svježeg sira
250 kiselog vrhnja
1/2 šalice šećera
200 gr suhih šljiva ili suhih marelica (mogu biti zajedno)
10 g želatine (15)

Pomiješajte sve za tijesto. treba papir za pakiranje. Na OO-u 15-20 minuta (provjeriti šibicom)
Namočite želatinu 1/4 šalice prokuhane hladnoće. vode 15 minuta. Suhe šljive 1/2 šalice kipuće vode_ nabubriće - izrezati na komade. Procijedite vodu od suhih šljiva u čašu s želatinom. Stavite ovu čašu u vodu s kipućom vodom i miješajte dok se želatina ne otopi. Pomiješajte sve za masu od skute i tamo ulijte želatinu. Bit će tekućina, ali stajat će nekoliko minuta. 20 počet će se lagano zgušnjavati - dodajte suhe šljive i lagano promiješajte. nemojte kriviti kolač iz zdjelice MV, ulijte masu od skute. U hladnjaku do jutra. Izvucite za papir za praćenje.
Ukusno ukusno. Ulaganje vremena i novca nije dovoljno. Uživati!

Pomoć-pomoć-pomoć! Hitno trebam nečiju pomoć. Molim vas, recite mi možete li vrtjeti našu šerpu? Nakon 2 puta korištenja, ja, slijepa kokoš, primijetila sam pukotine na plastičnom obodu koji oko drške zaobilazi lonac. Kakbud je netko sa svom glupošću spustio poklopac na lonac - s obje su strane pukotine, pa čak i s rupama. Vrati lonac .... Ja sam ga već iskoristio ..... hmmmm, napisao tvrtki, rekli su da će poslati ovaj rub. I gledam i razmišljam, ali kako je od tamo, pa onda tamo

Dobar dan, sretni vlasnici ove divne Mulechke! Mogu li vam se pridružiti? Želim podijeliti recept za kašu od rižinog mlijeka ... Ovdje sam na forumu pročitao da za mnoge ili gori ili nije iste konzistencije. Ulijem 1 litru mlijeka u lonac, 3 sata. l. šećer, 0,5 žličice. l. sol, krišku maslaca i 1 šalicu oprane riže. Zatvorim poklopac i ventil, stavim ga na ND na 10 minuta ... nakon signala ne ispuštam paru, čekam da se sam otključa. Kaša je izvrsnog okusa i konzistencije! Nirazu nije izgorio ni radio! Probaj! Moja je djeca obožavaju.

[iznenada]

Gospodo, pomozite.
Imam djetinjasto pitanje.
Kuham u mazgi, ali ne želim se preseliti ni u VD ni u ND.
Otvorio sam poklopac, odredio vrijeme i krenuo.
Para počinje teći iz ventila na poklopcu i trepće crvena točka. Zatim prelazi u način "Održavanje" i smanjuje se.

Dodao sam vodu - učinak je isti = (

P / s A O-prsten bi trebao pustiti poklopac da hoda?

kuca paru iz ventila + hoda s poklopcem?

a ventil ne strši? je li poklopac pravilno puknuo? i dalje. tek razvijate bunar ili iznenada to se dogodilo?

Poklopac ne hoda. Para dolazi iz ventila (ne zatvara se i SN prelazi u način grijanja)
Znao sam kuhati pod pritiskom u MV - sve je bilo u redu.

na uslugu?

Gospodo, recite mi molim vas, punjeni kupus pod kojim pritiskom i koliko minuta je bolje kuhati, koliko umaka sipati?

Odlučio sam eksperimentirati. Malo sam popržila kiflice, napravila sos od vode, umaka od rajčice, kiselog vrhnja, soli i šećera, prelila kiflice tako da gornji kolutovi kupusa vire malo "leđa", postavila VD režim na 10 minuta. Čekam što će se dogoditi.

5 minuta prije kraja porasta pritiska i početka programa, 10 minuta prije samog programa (oko 2/3 pune posude). Zaškripala je, ali odlučila je da ne ublažava pritisak još 10 minuta i pustila da se "oznoji".

Rezultat - ispalo je vrhunski! Pokazalo se da je kupus srednje mekane (ne volimo jako mekan).
Jedina stvar - ako želite da se kupus potpuno "otopi u ustima", tada trebate malo povećati vrijeme - mislim da će biti dovoljno 12-13 minuta, ili ostavite 10 minuta, ali dajte nakon završetka programa, dajte još 30 minuta znojenja (dao sam 10 minuta) bez rasterećenja pritiska.

zdravo)))
i možete glupo pitanje))) ??
Ipak sam si nabavio novu zdjelu))) i sad mislim zašto se stara pokvarila, možda zbog pranja u perilici posuđa ??? kako perete svoje lonce ??))

[IRR]

zdravo)))
i možete glupo pitanje))) ??
Ipak sam si nabavio novu posudu))) i sad mislim zašto se stara pokvarila, možda zbog pranja u perilici posuđa ??? kako perete svoje lonce ??))

Anya, kakva nafik perilica posuđa! Disao sam na nju poput djeteta. I kao odgovor na mene takva nezahvalnost. Vaughn, IRRka je sugerirala da je to možda od sjemenki, odnosno od proizvoda, mesa. Pa ne znam.
Jeste li pronašli svoju šalicu? Sretan. I meni se sviđa.

[IRR]

Anya, kakva nafik perilica posuđa! Disao sam na nju poput djeteta. I kao odgovor na mene takva nezahvalnost. Vaughn, IRRka je sugerirala da možda od sjemenki, odnosno od proizvoda, mesa. Pa ne znam.
Jeste li pronašli svoju šalicu? Sretan. I meni se sviđa.

da draga, u službi !!!
Pa, kako to oprati, možete prati perilicu posuđa, ili što ???

da draga, u službi !!!
Pa, kako to oprati, možete prati perilicu posuđa, ili što ???

u PMM-u je moguće, samo s gelom, a ne u prahu (u prahu, abrazivu, pokvarit će zdjelu poput pijeska)

u PMM-u je moguće, samo s gelom, a ne u prahu (u prahu, abrazivu, pokvarit će zdjelu poput pijeska)

imamo tablete, odnosno nizya da ?? hmm

Šalite se s PMM-om? Operite posudu na trenutak rukama i živjet će dulje naaaamnogaaa.

Pa, mi je seoski ljudi farbamo samo u jaja (za Uskrs!).

A mi smo jaja Pokraj vrataslikamo i luk.
našao sam pročitati ispod spojlera.

Ovdje je Rina izrazila zanimljivo mišljenje o poklopcu lonca.

Mislim da je to zbog činjenice da je svježi premaz vrlo mekan. Nakon nekoliko ciklusa zagrijavanja i hlađenja, premaz se stvrdne.To sam primijetio u multivarku (premaz je ogrebala blago osušena riža tijekom prvog kuhanja, sada premaz izdržava čak i redovitu žlicu) i u drugom kanti stroja za kruh (ispod lopatice pojavile su se kružne ogrebotine, iako u kruh nisam dodao ništa abrazivno).

Možemo li i imamo takvo smeće?

Ovdje je Rina izrazila zanimljivo mišljenje o poklopcu lonca. Možemo li i imamo takvo smeće?

marina! Želim vas dugo pitati, da, skleroza
vaša tepsija postala je neupotrebljiva i kako se to očitovalo? ogrebotine? ili je iznutra postalo bijelo? ili se drži za nju?

marina! Želim vas dugo pitati, da, skleroza

Izgleda da ne pijete noću. Ili ne samo to.
U suštini. Na loncu, gotovo u prvih nekoliko tjedana na dnu, činilo se da premaz bubri. Tako je bilo jako dugo. Sada je ovaj film još uvijek poderan i proziran nije bijeli, već kao brončani premaz. A onda su se pojavile još ogrebotine.
Ovdje sam čak imao i foto sesiju. Prva dva snimka su makrofotografija početnog i sljedećih nedostataka. Treće je dno u cjelini.

/]

/]

/]

P.S. Oprosti. Bjelkaste mrlje na dnu - osušena voda.

Zdravo. Možete li mi, molim vas, reći imate li zvuk kad uključite multivarku? Danas sam iz trgovine primio svoj moulinex, uključio ga i tamo se pojavljuje takav pomalo dosadan škripav zvuk čim priključim uređaj u utičnicu. Da li bi tako trebalo biti ili nemam sreće? Hvala vam.

Zdravo. Možete li mi, molim vas, reći imate li zvuk kad uključite multivarku? Danas sam iz trgovine primio svoj moulinex, uključio ga i tamo se pojavljuje takav pomalo iritantan zvuk škripanja čim uključim uređaj u utičnicu. Da li bi tako trebalo biti ili nemam sreće? Hvala vam.

ne, nemam zvuka

[IRR]

IRR, čini se da ste jedan od oldtajmera koji ovdje gledaju. Reci mi, prijatelju, u ovom loncu Gashino myasko u kojem je načinu bolji HP ili LP?
Bilo bi mi drago da kupim sve tepsije, ali nema odvoda i nema mjesta ...

[marinastom]

marinastom,
Marin, radio sam to na VD-u. Juice se puno izvukao - sljedeći puta manje tekućine uzet ću i probati 60 minuta. na ND (ili probati jednu stvar za čistoću eksperimenta?)

Marish, na 6051, pritisak od 70, na kojem je Gasha kuhao, najviši je, pa mislim da moram biti pod visokim tlakom. Općenito, sve meso radim na VD-u.

Zdravo. Možete li mi, molim vas, reći imate li zvuk kad uključite multivarku? Danas sam iz trgovine primio svoj moulinex, uključio ga i tamo se pojavljuje takav pomalo dosadan škripav zvuk čim priključim uređaj u utičnicu. Da li bi tako trebalo biti ili nemam sreće? Hvala vam.

Pozdrav natalinka. Također imam iritantni zvuk visoke frekvencije. Ali to je samo na VD i ND programima i samo do trenutka kada se pritisak poveća. Kad se postigne pritisak i započne odbrojavanje, zvuk se zaustavlja.

Hej. Prije početka rada imam i zvuk visoke frekvencije.
Dečki mi recite. Počeo sam trovati paru ispod poklopca ravno. Već je drugi dan. A ako ne otruje, tada se pritisne pritisak i odbrojavanje ne ide i točka ne prestaje treptati. Što je bilo? Već sam sve oprao i obrisao na suho. Možda je prsten ?? Ja sam uzrujan(

Pozdrav svima!!! Do sada, samo pročitajte, nedavno registrirano, kako biste mogli pjevati pohvale našoj mulečki, ona je sa mnom već dvije godine, treću, nisam presretan! Suprug je užasan mesojed, sve su juhe samo u mesnoj juhi, samo kuhano meso, jezik, varivo, kuhani na pari krumpir na LP, cikla, grašak - pa, baš sjajno! Svima kažem kakva je potrebna težina! I stajala je besposleno tri mjeseca nakon kupnje ... sada to djeluje snažno i glavno.

Imam pitanje. Drugi dio teme nisam pročitao, pa se ispričavam ako se ponovim: u mom crtiću O-prsten je u potpunosti mirisao na mesnu hranu i začine, nemoguće je kuhati bilo što drugo, čini se da miris prodire u hranu koju sam kupio malo Toshibe za mliječne kašice (također zbog volumena, jer kašu skuham jednom da bih jeo ujutro).Moja mazga živi u ormaru, pa sam čak i ovaj prsten premjestio u lođu da živi, ​​jer je ormarić cijelo mirisao kako se s tim nositi, tko zna? Ili jednostavno promijeniti prsten? Moj svaki put vrlo pažljivo, i unatoč tome vrlo suptilno mi recite, molim vas :)

Kupio sam još dva prstena. Jedan je zamjena jela s mirisom, jedan je u rezervi. Ne znam kako ga netko ima, moj vlastiti prsten je dobro rastegnut i ponekad skače u režimima pritiska. Sada je izvorno kuhanje bez pritiska.
P.S. Inače, kupljeni prsten isprva nije bio dovoljan, čak sam se i žalio ovdje u temi. Sad brkovi garazd!

[IRR]

IRR, čini se da ste jedan od oldtajmera koji ovdje gledaju. Reci mi prijatelju, u ovoj loncu Gashino myasko u kojem je načinu bolji HP ili LP?
Bilo bi mi drago da kupim sve tepsije, ali nema odvoda i nema mjesta ...

Bolje kasno nego nikad podijeliti svoje iskustvo. Govedinu sam radio nekoliko puta prema ovom receptu: 45 minuta po HP-u, uopće nisam dodao vodu. 120 grama ulja bilo je dovoljno za povišenje pritiska. Sos je ispao prilično malo.

Ljudi, POMOĆ! Oprao sam poklopac i iz ventila je ispala opruga. Kako da ga vratim? Pokazat ću vam sliku kasnije.

Evo ovog proljeća. Sad bih ga vratio na svoje mjesto ...

Tko će pomoći mojoj tuzi, molim vas, ako ne možete slikati ovo proljeće, kako bi trebalo ležati, onda barem skicirajte nekakav dijagram.

Tko će pomoći mojoj tuzi, molim vas, ako ne možete slikati ovo proljeće, kako bi trebalo ležati, onda barem skicirajte nekakav dijagram.

Marin, možeš mi pomoći da shvatim .. trenutni sv u meni je drugačiji, ali princip može biti jedan od tog proljeća

Brightwing! Smack-smack-smack! Hvala ti što si me savjetovao, glupane. A ovu sitnicu nisam nigdje gurnuo. Sada znam. A onda sam odlučio oprati ventil unutra (tamo je bilo tako crno), radio tamo četkom i ona je ispala. I odakle se nisam uselio.

Pozdrav svima)))

I ja sam već dugo u čitateljima Temke (nakon kupnje multija, pročitao sam oba dijela od strane stručnjaka kako bih naučio kako se njime aktivno služiti, jer sam se ispostavio i kao vlasnik multija s instrom i knjigom recepata na svim jezicima osim ruskog) - nakupio sam gomilu recepata odavde za sebe (i općenito i nigdje, pa čak i staviti u zasebnu bilježnicu)) - na tome, naravno, puno vam hvala

Nekoliko zapažanja iz mog iskustva s crtićima:
- Uklanjam miris iz prstena na standardni način, kao i bilo koji drugi miris - brišući limunovim sokom .. Koncentrat uzimam u boci i na spužvu za pranje posuđa .. Za moj ukus, pomaže .. ali naravno nisam ni dobio prsten za prozračen prozorom
-mnogo na VD-u može se prebaciti u način grijanja ne samo iz količine tekućine (dobro, poput njenog nedostatka) - osobno sam imao samo slučajeva kada je ulazilo u grijanje ako je nešto na dnu počelo gorjeti. tlak pada kasnije, tada je jelo još uvijek imalo vremena za kuhanje, ali to sam prvi put primijetio kad sam radio pilav, već ga prebacujući u običnu tavu, vidio sam da na dnu ima malo ispljuvka koji je malo prekuhan ili tako nešto. može dati učinak gorenja i začina na dnu lonca, a ovdje je jabuka. Kuhala sam džem, na jednom je mjestu bio i malo zapečeni pire, ali nekako osjeća crtić i, kako ne bi uništila cijelo jelo, očito napustila VD mod prije vremena ..
Nažalost, imam i masivne ogrebotine na dnu lonca ((((sve u tuzi .. griješim po kostima, kad sam ih mogao pržiti tijekom prženja, ali onda sam je uspio zeznuti drvenom žlicom ...) Čini se da ogrebotine na kuhanju ne utječu, ali kako -to je svejedno malo glupo - ne prelazi li nešto iz njih u hranu .. pa, mislim, neka nit nije jako korisne tvari?

O pekmezu od jabuka .. početkom ljeta pronašao sam nekoliko recepata za njegovu pripremu upravo tamo u Temki, ali kad sam već bio u selu, nekako sam mislio da se tamo kuhanje predugo nudi na vrijeme .. Što god netko rekao, ali voće - bobice su i dalje poželjne pripremite se manje ..
U 30 godina staroj knjizi baškirske kuhinje bio je recept za kuhanje čija je suština da se na 1 kg jabuka oslanja na samo 600 g šećera i kuha se samo dok ne porumeni.
Stoga sam je u crtiću i danas napravio na isti način - jabuke s korom kroz mašinu za mljevenje mesa, a zatim je miješajte još malo sa šećerom miješalicom (ali vjerojatno ne želite nikome smetati) i 15 minuta na LP-u.
Iako kad sam imao malo pekmeza, na LP-u je bilo ukupno oko 5 minuta, a onda je jednostavno ispustilo paru .. Pokazalo se da je boja pekmeza bila zapravo zasićena, zapravo kao džem iz djetinjstva iz trgovine i vrlo slatka, iako u početku još nisu bili zreli voće (leglo) .. U stvari, u loncu od 6 litara istovremeno možete preraditi do 2,5-2,8 kg jabuka. pire pa ..

zdravo! Vrtim se Vrtim se tamo Čitam, ovdje. Pa, ne mogu ga naći! hmyk-hmyk Koji je odgovor na temu: "para iz ventila". Problem je u tome što se akumulira pritisak na HP, ispušta se para iz "ove rupe u ručki", a zatim para počinje istjecati iz ventila (ventil je zatvoren). Što uraditi?!!!! Zašto? Kako biti?

Jednom sam odgovorio na slično pitanje. Radim ovo. Kad počne trovati iz pomičnog ventila, lagano je držim, ponavljam, lagano! Koda umire, jednako onako nježno mi makni ruku. Najčešće to uspije.

Ne, morao sam izdržati svih 5 minuta. čim sam pustio, župa juri. Čini se da sve radim kako treba

Ne znam ni kako da pomognem. Nije li se pomaknulo proljeće za koje sam pitao na prethodnoj stranici?

Bok cure! Nova sam ovdje, prije 2 tjedna moj je suprug dao Moulinex Minute Cook CE4000 multivarku (2), pri odabiru sam se vodila - što skuplje, to bolje. U početku sam se uznemirio - malo je funkcija, a zatim sam probao, pročitao vaše recepte i razveselio se. Već mi se sviđa! To je samo pitanje koje brine, kada napravite varivo, zatvorite li čvrsto limenke? neće eksplodirati? A ideja s varivom općenito mi se svidjela - moj sin je student, napravit ću ga.

[hostessgir]

hostessgir,
Upravo ovdje Recepti

Bok cure !!!
Što uraditi? Nevolja !!!!!!
Skuhala sam juhu od graška, pa, nisam je brojala s vodom i graškom. Kad je crtić signalizirao da je juha spremna, počela je ispuštati para i OH NOĆNA MORA, ova juha, točnije pire krumpir, poplavljena je sa svih strana. Zatim sam pola sata prala kuhinju i crtić, ali pire se pokazao vrlo ukusnim. Ali nije u tome stvar. Nakon ovog incidenta, ona ne dobiva visoki pritisak. Što uraditi? Kako biti? Sve je to? Zbogom crtić?

Je li niska dobit?

Da, niska je u redu

Općenito, nekako čudno. Iskreno, ne znam tada. Možda pokušati malo pritisnuti poklopac tijekom zavijanja pritiska?