Krma
Recept iz Chefkoch.de autora Beule (Bump).
Prijatelji, svi znate da rijetko kad koristim bilo koje kocke od bujona ili bilo koje druge "ukusne stvari" iz vrećica. Ali dogodi se da to ne možete podnijeti! Možda samo jednom, ha?

Mesne okruglice i mesne skute u pećnici

500 gr miješanog mljevenog mesa (50:50 svinjetina, govedina)
250 gr pastoznog svježeg sira
2 jaja
1 čaj žlica blage gorušice
papar, curry u prahu, paprika po ukusu
1 vrećica juhe od luka (kapacitet 750 ml vode, 3 porcije)

NE Osuši !!!

Mesne okruglice i mesne skute u pećnici

Meso i skuta od polpete u pećnici

Pomiješajte sve komponente mikserom (nastavci za tijesto), u procesoru hrane ili aparatu za kruh (način gnječenja). Podmažite ruke biljnim uljem i zarolajte 10 polpeta. Stavite polpete u posudu sa stranama (ili na lim za pečenje), lagano podmazanu biljnim uljem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 ° tijekom 30 minuta (dok ne porumeni). 15 minuta na T 200 °, 15 minuta na T 180 °. Vrlo ukusna! Nitko nikada neće pogoditi da mljeveno meso sadrži trećinu svježeg sira!
Pa čisto meso!

Sadržaj vrećice za juhu:
41% luk (suhi), jodirana sol, škrob, biljna mast, ekstrakt kvasca, pšenično brašno, aroma, voćni šećer, biljni koncentrat (celer, luk, mrkva, zeleni luk), začini, ekstrakt bijelog vina, karamela, limunska kiselina, maltodekstrin.
U postocima je naveden samo luk.

Ako nema takve juhe, stavio bih 2 kocke, 2 žlice (ne mjerene) s toboganom suhog luka, običnu žličicu s toboganom škroba.
Mila007
Stellochka, zahvalna sam ti na tvojoj "Mesne okruglice i skuta u pećnici." Fotografija ovog puta nije uspjela. Zgrabio sam kameru, ali baterija je prazna. Već sam ih spakirala i smrznula za svog supruga na cesti.
Vrlo ukusno, i što je važno - ne baš visoko kalorično
Ispričat ću ti vic
Jednom smo suprug i ja kupili ovu juhu od luka (francuski) za uzorak, kakva je. Izliveno odmah nakon isprobavanja prve žlice
Kad je moj suprug u supermarketu vidio da kupujem ovu juhu, pa čak i 2 vrećice (napravio sam dvostruku porciju), bio je šokiran. Rekao je da tako nešto neće jesti. Ali znala sam da prema vašim receptima jednostavno ne može biti ukusno! Jeo sam polpete kao slatke. Bilo je jako ukusno, nema nikakve veze s okusom TAJ juhe
Hvala vam!
NIZA
Stelochka, došla sam ti zahvaliti
Mesne okruglice i mesne skute u pećnici.
ispalo je vrlo ukusno i sočno, moj suprug nije ni pretpostavio da su s svježim sirom, iako nisam pronašla takvu juhu (u svakom slučaju takve juhe nije bilo u susjednom supermarketu), zamijenila sam je s kockicama bujona + suhom. luk, dodao 2 luka za veću prirodnost, pa su mi pokvarili situaciju, mljeveno meso je ispalo vodenasto, bilo je teško oblikovati polpete, ali nisam dodao ništa drugo, kako ne bih potpuno pokvario recept, evo ih dragi moji-

Tatjanka_1
Stella Dobro sam napravila "Polpete od mesa i skute u pećnici", bezobrazno UKUSNO
nitko nije ni slutio da postoji skuta
Nisam mogao fotografirati, gostima nije do toga

Jaroslavna
Doživio sam i da vidim fotoreportaže. Preukusna jelaA, ne mogu a da ne zahvalim. Napravite svoje kuglice od mesa i skute u pećnici.
Ranije sam slične polpete radio od mljevene piletine i svježeg sira (iz knjige M. Marshak "Kuhanje dijetalnih obroka kod kuće") u Multicookeru.
Stern, vaša varijacija ima bolji ukus !!!
U mljeveno meso sam dodala sezam i čili. Jako, vrlo ukusno! Puno ti hvala.
Mesne okruglice i mesne skute u pećnici

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha