Juha od špinata s heljdom

Kategorija: Prvi obrok
Juha od špinata s heljdom

Sastojci

~ 400 gr sladoleda, mljeveni špinat
200 gr mljevenog mesa
1 glava luka
1/4 šalice heljde
~ 3 l kipuće vode
sol

Način kuhanja

  • Tako se dogodilo da sam danas upao u vremenske neprilike. Vrijedni službenici u vladinim agencijama, kojima sam strastven, gurnuli su me 2 sata duže od predviđenog vremena. I, naravno, nije bilo gotovog ručka u hladnjaku. Općenito, otišao sam skuhati večeru (juhu) prije dolaska djece 30 minuta... Počnimo !!! Juha od špinata s heljdom
  • Stavimo lonac na štednjak, na umjerenu vatru, stavimo u njega kockice špinata i dok se špinat polako topi kuhajte vodu u kotlu. U špinat dodajte sitno nasjeckani luk. Sve napunite kipućom vodom, napravite male polpete i pažljivo ih stavite u juhu, dodajte heljdu dobro opranu vrućom vodom. Povećajte toplinu do maksimuma i pustite da zavrije. Povremeno lagano promiješajte da se špinat brže otopi, posolite. Smanjite vatru i kuhajte dok heljda ne bude kuhana, oko 15 - 20 minuta. Dok juha vrije, jaja kuhajte na tvrdo.
  • Poslužite s kiselim vrhnjem i polovicama kuhanog jaja.

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

irism
: nyam: puno hvala!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha