Cupcake "Tri u jednom"

Kategorija: Pekarski proizvodi

Cupcake Tri u jednom

Sastojci:

jaja 4 komada
granulirani šećer 2 čaše
rastopljeni margarin ili maslac 125 grama
kiselo vrhnje 1 čaša
vanilin na vrh žličice
brašno 2,5 - 3 šalice
prašak za pecivo 1 pakiranje
orasi (ja imam orahe) 50 grama
čokolada 50 grama
mak 30 grama

Način kuhanja

  • Ideju sam preuzeo od Anastasije Skripkine na web mjestu.

  • 🔗

  • Na čemu joj veliko hvala. Uzela sam svoj recept za tortu, ali pogledala sam nadjeve od Anastasije.


  • Cupcake Tri u jednom


  • Čaša je 200 grama.


  • Jaja i šećer dobro istucite. Dodajte rastopljeni margarin, kiselo vrhnje, vanilin i prosijano brašno s praškom za pecivo. Konzistencija tijesta trebala bi biti poput kiselog vrhnja.


  • 🔗


  • 🔗


  • Podmažite okruglu posudu rupom, pospite brašnom.


  • Stavite 1/3 tijesta u kalup. Pospite orasima.


  • Stavite 1/3 tijesta u kalup. Pospite čokoladom. Čokoladu narežite na kockice.


  • U preostalo tijesto stavite mak i promiješajte. Stavite tijesto u kalup.


  • 🔗


  • Kolač pecite u pećnici na 180 stupnjeva od 40 minuta do 1 sata.


  • Cupcake se može ukrasiti po želji. Danas sam nanijela gotovu kremu za torte i na nju posula latice badema.


  • 🔗


  • Dobar tek.


Ukupno vrijeme kuhanja je približno

oko 80 minuta.
Ispada da je kolač nježan i ukusan. Mislim da vas neće razočarati.

Kukičanje
Kuhati !!! Nešto slično sam ispekao u polaganom kuhalu, ovdje,
Cupcake "TRI ŽELJE"... Ono što volim kod ovog recepta je to što svaki put kada u tijesto koristite različite dodatke, možete dobiti novi kolač / novi okus.
Aleksandra
Kuhati,

Jako ukusan cupcake!
I, zaista, sjajna ideja je kombinirati čajne okuse, tri punjenja. Ispostavilo se da je to klasik visoke kuhinje - kad se tijekom jedenja hrane uzastopno otkrivaju tri različita okusa. Više od tri već je preopterećenje. Tri
Kuhati

Malen, molim vas recite mi, kakav je okus kolača Anastasia violkina?

Aleksandra, MalenaPuno vam hvala na lijepim riječima.
sve
Hvala na receptu! Pečena. Ukusan cupcake !!!

NatalyaN
I ja sam je pekla, bila je ukusna, ali pitanje je koliko je točno potrebno praška za pecivo? Ubacila sam žlicu s blagim klizanjem. Ispalo mi je "teško", da tako kažem, teško, vjerojatno bi tako trebalo biti?
Kuhati

sve, NatalyaN , Drago mi je da vam se svidio cupcake.

NatalyaN, Koristim prašak za pecivo Dr. Oetker, težina 10 grama. Koristim cijelo pakiranje.
NatalyaN
Citat: Cook

sve, NatalyaN , Drago mi je da vam se svidio cupcake.

NatalyaN, Koristim prašak za pecivo Dr. Oetker, težina 10 grama. Koristim cijelo pakiranje.
Pa, negdje tako, možda malo više, točio sam.
Kuhati
Citat: NataliaN

Pa, negdje tako, možda malo više, točio.

Je li se kolač dobro dizao?
NatalyaN
ne puno, 1-1,5 cm. Isprva sam mislio da će mi jednostavno iskočiti iz silikonskog kalupa, ispadne toliko tijesta da sam lim stavio ispod rešetke, ali polako se dizao i nije bježao.
Kuhati

Pokazalo se da to "nije lako", jer je loše ustao. Jako mi je žao. Cupcake se dobro diže za ovaj recept. Pokušajte ga ponovo ispeći, možda se digne više, a kolač bude nježan i lagan.
NatalyaN
Upravo sam revidirao recept, činilo mi se da radim sve potpuno isto, ali zašto u njemu nije bilo lakoće, ne znam? Opet ću ga ispeći, zasigurno, moj muž mu je čak dao takvo odobrenje!
Kuhati

NatalyaN , drago mi je što se vašem suprugu svidio cupcake. Ne mogu ni pretpostaviti zašto se tijesto nije diglo. Cupcake je jednostavan za napraviti. Možda je problem u prašku za pecivo?
NatalyaN
Citat: Cook

... Možda je problem u prašku za pecivo?
Da, jednostavno se ne mogu požaliti na njega - djeluje poput sata.
općenito, shvatit ćemo i podnijeti izvještaj.
Vitalinka
Oljuškakakav krasan cupcake! Možete li kiselo vrhnje zamijeniti kefirom ili kiselim mlijekom? Želim peći, ali ne želim trčati za kiselim vrhnjem (naš mraz je -18), ali postoji kefir.
Kuhati
Citat: vitalinka 2

Oljuškakakav krasan cupcake! Možete li kiselo vrhnje zamijeniti kefirom ili kiselim mlijekom? Želim peći, ali ne želim trčati za kiselim vrhnjem (naš mraz je -18), ali postoji kefir.

VitalinochkaKako mi je drago što ste obratili pažnju na ovaj kolač.

Recept je izvorno sadržavao kefir umjesto kiselog vrhnja. Ali s kiselim vrhnjem ima puno bolji okus. Iako su okus i boja ...
Vitalinka
Oljuška, Hvala vam ! Tada ćemo peći.
Vitalinka
Kuhati, Olya! Napravila sam tvoj kolač. Hvala na receptu! Ispalo je ukusno, ali pomalo slatko za mene. Sljedeći put ću staviti manje šećera.

Cupcake Tri u jednom
Cupcake Tri u jednom
Kuhati

vitalinka 2, Jako mi je drago što vam se svidio cupcake! Pokazalo se nevjerojatno lijepim.

A šećera možete staviti i manje, po vašem ukusu.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha