Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbarom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbarom

Sastojci

vrhunsko pšenično brašno 260 g
šećer 250 g
jaje C1 2 kom
maslac mekan 115 g
nemasno kiselo vrhnje (jogurt) 180. pr
mlijeko 60 ml.
jagoda 150 g
oguljena rabarbara 150 g
prašak za pecivo 4 žličice
sol 1/3 žličice
ekstrakt vanilije 1 žličica
cimet 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromSva hrana treba biti na sobnoj temperaturi. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i cimetom. Prosijati.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromPomiješajte kiselo vrhnje ili jogurt s mlijekom.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromNasjeckajte jagode i rabarbaru. Prekrijte s 50 grama šećera, promiješajte. Možete koristiti jednu stvar ili uzeti bilo koji omjer punila.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromIstucite maslac sa šećerom i solju dok ne postane pahuljast.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromDodajte jedno po jedno jaje. Tucite nakon svakog dodavanja dok se jaje potpuno ne upije.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromUlijte ekstrakt vanilije. Ako ne, samo dodajte vaniliju ili vanilin šećer.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromNaizmjenično, u tri koraka, dodajte brašno i smjesu od kiselog vrhnja i mlijeka, miješajući. Ispada prozračno tijesto.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromKalup podmažite lulom i pospite brašnom. Pileće višak brašna.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromStavite trećinu tijesta, trećinu punila. Ponoviti. Gornji sloj je punilo.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromPecite u pećnici zagrijanoj na 175 stupnjeva 45-55 minuta. Spremnost za provjeru drvenim ražnjem.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbaromIzvadite iz pećnice. Ostavite da odstoji u obliku 15 minuta i lagano ga pustite. Ohladiti na rešetki.
    Torta od kiselog vrhnja s jagodama i rabarbarom
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Uoči sezone jagoda-rabarbara, odlučio sam podijeliti svoj prošlogodišnji nalaz Z. Ivčenka.
Ukusna, vlažna torta. Mirisna. Jagode i rabarbara dodaju sočnost i kiselost. Preporuči!

moleka
Zanimljiva poslastica, recite mi, 4 žlice praška za pecivo s toboganom ili pod nožem?
ang-kay
moleka, Hvala vam. Da, prašak za pecivo ispod noža. Ili zamijenite s 2 žličice sode bikarbone.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha